關(guān)于空乘的專業(yè)(空乘基本知識(shí))
1.空乘基本知識(shí)
1.業(yè)務(wù)知識(shí)
作為一名空乘專業(yè)乘務(wù)員，在飛機(jī)上不僅僅是端茶送水，還需要掌握更多的知識(shí)，比如，航班今天是飛往美國(guó)，首先要掌握美國(guó)的國(guó)家概況、人文地理、政治、經(jīng)濟(jì)、航線地標(biāo)等，其次要掌握飛機(jī)的客艙設(shè)備、緊急情況的處置、飛行中的服務(wù)工作程序以及服務(wù)技巧等?？梢哉f，乘務(wù)員上要懂天文地理，下要掌握各種服務(wù)技巧，不單要有漂亮的外在美，也要有更加豐富的內(nèi)涵。
2.語言技巧
語言本身代表每一個(gè)人的屬性，一個(gè)人的成長(zhǎng)環(huán)境會(huì)影響每個(gè)人的說話習(xí)慣，作為一名乘務(wù)員要學(xué)會(huì)說話的藝術(shù)。不同的服務(wù)語言往往會(huì)得到不同的服務(wù)效果。掌握不同的說話技巧，如對(duì)老年乘客、對(duì)兒童乘客、對(duì)特殊旅客、對(duì)發(fā)脾氣旅客、對(duì)重要旅客、對(duì)第一次乘飛機(jī)的旅客的說話技巧，對(duì)航班乘客、對(duì)航班不正常時(shí)的說話技巧。
在服務(wù)中，往往由于一句話，會(huì)給服務(wù)工作帶來不同的結(jié)果。一句動(dòng)聽的語言，會(huì)給航空公司帶來很多回頭客；也可能由于一句難聽的話，旅客會(huì)永遠(yuǎn)不再乘坐這家航空公司的飛機(jī)，可能還會(huì)遭遇乘客投訴，所以得罪了一名旅客可能相當(dāng)于得罪十名或上百名旅客。
美麗、端莊、大方的外表給人們留下了固定的航空乘務(wù)員的形象特征，怎樣才能形成專業(yè)化的形象特征呢？
首先，空乘專業(yè)乘務(wù)員的專業(yè)化形象是在日常生活中逐漸學(xué)習(xí)和養(yǎng)成的，不能指望上幾天課， 就能將自己培養(yǎng)成一名氣質(zhì)出眾的空乘專業(yè)乘務(wù)員。學(xué)習(xí)禮儀的目的就是要樹立和塑造乘務(wù)員的形象，這包括外在和內(nèi)在兩方面的內(nèi)容。內(nèi)在的包括素質(zhì)的提高、心靈的美和丑；外在的提高包括儀容儀表、語言行為等。外在形象作為內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn)，是以內(nèi)在素質(zhì)為基礎(chǔ)的，所以只有加強(qiáng)自身的修養(yǎng)，才能做到“秀外慧中”，真正樹立起乘務(wù)員的形象。
3.語言談吐禮儀
俗話說：“良言一句冬暖，惡語傷人六月寒?！笨梢娬Z言使用是否得當(dāng)，是否合乎禮儀，會(huì)產(chǎn)生迥然不同的效果。日常生活中，人們運(yùn)用語言進(jìn)行交談、表達(dá)思想、溝通信息交流感情，從而達(dá)到建立、調(diào)整、發(fā)展人際關(guān)系的目的。一個(gè)人的言談是考察一個(gè)人人品的重要標(biāo)志。
(1)言談的儀態(tài)。不論是作為言者還是作為聽者，交談日時(shí)必須保持精神飽滿，表情自然大方、和顏悅色，應(yīng)目光溫和，正視對(duì)方。
(2)話題的選擇。首先要選擇對(duì)方感興趣的話題，比如與航空有關(guān)的話題，飛機(jī)飛多高航班飛過的航線地標(biāo)，在飛行中需注意的問題等。
(3)言者的表現(xiàn)?？战阍谂c旅客談話時(shí)，語言表達(dá)應(yīng)準(zhǔn)確，語意完整，語聲輕柔，語調(diào)親切，語速適中，同時(shí)要照顧旅客的情緒和心情，不可自己酒酒不絕說個(gè)沒完，也要給旅客留下說話的機(jī)會(huì)，做到互相溝通。
(4)做一名耐心的聽眾。在與旅客談話中，空乘專業(yè)人員要注意耐心聽取旅客的講話，對(duì)談話的內(nèi)容要做出積極的反應(yīng)，以此來表現(xiàn)你的誠(chéng)意，如點(diǎn)頭、微笑或簡(jiǎn)單地重復(fù)旅客的談話內(nèi)容，同時(shí)恰如其分的贊美是必不可少的，它能使交談氣氛更加輕松、友好。
2.空乘專業(yè)知識(shí)
優(yōu)點(diǎn)是本科文憑，學(xué)習(xí)的知識(shí)面較寬
（如南昌航空大學(xué)在這門專業(yè)開設(shè)的課程有英語專業(yè)知識(shí)，音樂專業(yè)知識(shí)，二外，舞蹈，服務(wù)禮儀，乘務(wù)技能，茶道，插花，旅游學(xué)，秘書實(shí)務(wù)等大學(xué)必修課。）
缺點(diǎn)是專業(yè)性不強(qiáng)，教學(xué)硬、軟件設(shè)施有限，與航空公司合作少（這就直接影響到對(duì)口專業(yè)就業(yè)率）。
?？祁愖詈玫木褪侵袊?guó)民航大學(xué)。這個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)，而且定向培養(yǎng)，但是由于是專科文憑，工作容易發(fā)展難。
每個(gè)開設(shè)這門專業(yè)的學(xué)校都會(huì)在培養(yǎng)學(xué)生氣質(zhì)方面加以培訓(xùn)，至于選擇哪個(gè)學(xué)校最主要的還是多方面綜合考慮。
3.空姐基本知識(shí)
國(guó)內(nèi)航空公司面試指南 ①航空公司面試空乘服務(wù)人員的形象要求和其他報(bào)名條件：年齡一般為 18 - 23 歲，但也有的航空公司將年齡限制在 22 歲以下。 五官端正、儀表清秀、身材勻稱。 女性身高 164 - 173cm ，男性身高 173 - 183 cm 。 口齒清楚，普通話標(biāo)準(zhǔn)。 身體裸露部位無明顯疤痕。 無口臭、腑臭、皮膚病、走路無內(nèi)外八字。 聽力不低于 5 米 。 無精神病史及慢性病史。 學(xué)歷要求一般，也有航空公司無此要求。 要求流利的英文或基本的會(huì)話能力，其他小語種優(yōu)先。 準(zhǔn)備兩張二寸照片和一張四寸生活照片。 填寫履歷表并帶上學(xué)歷證書和其他證明材料。 ②報(bào)考人員的著裝要求：應(yīng)著職業(yè)裝，同時(shí)不要化濃妝，應(yīng)著淡妝。男性最好穿長(zhǎng)褲。 ③應(yīng)聘人員的站、坐姿要求：站姿應(yīng)端正，兩眼目視對(duì)方，應(yīng)隨時(shí)保持坐姿端正、站姿高雅，兩眼永遠(yuǎn)凝視對(duì)方，坐時(shí)身體向前傾，面帶微笑，保持與考官的距離。 ④回答問問題聲音應(yīng)大一些，吐字清楚，語言簡(jiǎn)練，使對(duì)方能聽清楚你所要表達(dá)的問題。 ⑤問到的問題：履歷表當(dāng)中的問題，你的年齡、學(xué)校、學(xué)歷、家庭住址。 介紹你的家庭，你的父母和家庭其他成員。
4.如何更好的掌握客艙服務(wù)專業(yè)知識(shí)
專業(yè)設(shè)置
空中乘務(wù)專業(yè)，全日制三年
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)民航事業(yè)發(fā)展需要，具備必需的基礎(chǔ)理論和民航服務(wù)專業(yè)知識(shí)；
掌握民航服務(wù)與管理技能，能在各民航單位從事空中乘務(wù)等工作的高素質(zhì)技能型人才。
核心技能：流利的英語交際能力和一定的日語聽說能力，熟悉服務(wù)禮儀，了解空防空全，醫(yī)療與急救常識(shí)，掌握客艙服務(wù)、民航旅客運(yùn)輸?shù)戎R(shí)及技能。
主干課程：民航概論、空乘服務(wù)概論、空乘服務(wù)溝通與播音技巧、民航服務(wù)心理與實(shí)務(wù)、客艙安全與應(yīng)急設(shè)備、客艙服務(wù)、乘務(wù)綜合英語、日語、空乘禮儀、形體、空乘人員化妝與形象塑造等。
就業(yè)方向：國(guó)內(nèi)各大航空公司空中乘務(wù)員、國(guó)際航空公司乘務(wù)員
航空港安全檢查專業(yè)，全日制三年
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)熟練掌握民航服務(wù)和安全管理知識(shí)、掌握安檢工作基本技能，能在民航各單位從事安全檢查等工作的高素質(zhì)技能型人才。
核心技能：掌握安檢法規(guī)、犯罪心理、防火防爆、安檢英語、X光像識(shí)別、民航安全管理、安檢設(shè)備管理維護(hù)等專業(yè)理論和技能。
主干課程：民航概論、民航安檢概論、航空法、民航服務(wù)心理與實(shí)務(wù)、航空犯罪與預(yù)防、安全檢查行政法、民航專業(yè)英語、日語、空乘人員化妝與形象塑造、危險(xiǎn)品貨物運(yùn)輸?shù)取?/p>
就業(yè)方向：全國(guó)民用機(jī)場(chǎng)安檢工作。
民航運(yùn)輸與管理專業(yè)，全日制三年
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握民航運(yùn)輸必要的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，具有較強(qiáng)的英語聽說能力及民航旅客、貨物運(yùn)輸實(shí)際操作能力，能從事民航運(yùn)輸及管理的高素質(zhì)技術(shù)型人才。
核心技能：掌握民航運(yùn)輸?shù)乩怼⒙每头?wù)心理、載重平衡、危險(xiǎn)品貨物運(yùn)輸?shù)戎R(shí)技能，滿足航空企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)需要。
