光頭機電電磁爐(電磁爐原理和變頻器原理)
1.電磁爐原理和變頻器原理
原理基本一樣， 但是控制的目的和輸出的頻率范圍不一樣。
電磁爐原理：電磁爐是一種利用電磁感應原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的廚房電器。在電磁灶內(nèi)部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿（導磁又導電材料）底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使器皿本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱器皿內(nèi)的東西。
變頻器原理（Variable-frequency Drive,VFD）：變頻器是應用變頻技術與微電子技術，通過改變電機工作電源頻率方式來控制交流電動機的電力控制設備。詳細內(nèi)容參見： /link?url=MZEynPtYuoho-qFMt2eazlW-T__Dcf9NiFs06-://baike.baidu.com/link?url=。
2.電機的基礎知識
電機基礎知識
1.什么是直流電動機？它是如何工作的？
能夠把輸入的直流電變?yōu)闄C械能輸出的機械設備，叫做直流電動機。它是根據(jù)帶電導體在磁場中受力的作用原理而制成的。
當外接電源向直流電動機供電時，線圈的兩有效邊在磁場中受力的作用而運動。其運動方向由“左手定則”決定。由于線圈固定在軸上，因此，線圈繞軸作旋轉(zhuǎn)運動產(chǎn)生轉(zhuǎn)矩。直流電機的外加電源是直流電，經(jīng)過電刷和換向片后，流到線圈上的電流在旋轉(zhuǎn)中是交變的，所以當線圈上下兩導線通過磁極時，其導線內(nèi)的電流也因電刷接觸的換向片不同而改變；如果使線圈受力運動方向不變，只要對電路不斷供電，線圈就按一定方向旋轉(zhuǎn)起來。
2.直流電動機由哪些主要部件組成？
直流電動機的結(jié)構(gòu)大致可分為轉(zhuǎn)子和定子兩個主要部分。
轉(zhuǎn)子：電機上可以轉(zhuǎn)動的部分叫轉(zhuǎn)子或叫電樞。它主要由電樞鐵心、電樞繞組、換向器（整流子）及軸承等組成。
定子：即產(chǎn)生磁場的靜止部分。它主要由主磁極、附加磁極、機座、端蓋及電刷裝置等組成。
3.直流電動機有幾種類型？各有何特點？
直流電動機按勵磁方式不同分為串勵電動機、并勵電動機、復勵電動機和他勵電動機。
串勵電動機：勵磁繞組與電樞繞組串聯(lián)。這種連接方式起動力矩大，抗過載能力強；缺點是不能在空載的情況下起動。
并勵電動機：勵磁繞組與電樞繞組并聯(lián)。這種連接方式的優(yōu)點是轉(zhuǎn)速恒定，不隨負載的變化而改變。
復勵電動機：磁極上有兩繞組，其中一個繞組與電樞繞組并聯(lián)，另一個繞組與電樞繞組串聯(lián)，所以它具有串勵與并勵電動機兩種優(yōu)點。
他勵電動機：由于需要兩個電源，一般不采用，只有在特殊情況下使用。
3.誰能介紹一下電飯鍋,微波爐,空調(diào),電磁爐的原理
電磁爐采用的是電磁感應原理。
電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。
具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。
微波爐原理 微波能量是由微波發(fā)生器產(chǎn)生的，微波發(fā)生器包括微波管和微波管電源兩個部分。 其中微波管電源（簡稱電源或微波源）的作用是把常用的交流電能變成直流電能，為微波管的工作創(chuàng)造條件。
微波管是微波發(fā)生器的核心，它將直流電能轉(zhuǎn)變成微波能。 微波管有微波晶體管和微波電子管兩大類。
微波晶體管輸出功率較小，一般用于測量和通訊等領域。微波電子管種類很多，常用的有磁控管、速調(diào)管、行波管等。
它們的工作原理不同、結(jié)構(gòu)不同、性能各異，在雷達、導航、通訊、電子對抗和加熱，科學研究等方面都得到廣泛的應用。由于磁控管的結(jié)構(gòu)簡單、效率高、工作電壓低、電源簡單和適應負載變化的能力強，因而特別適用于微波加熱和微波能的其他應用。
磁控管由于工作狀態(tài)的不同可分為脈沖磁控管和連續(xù)波磁控管兩類。 微波加熱設備主要工作于連續(xù)波狀態(tài)，所以多用連續(xù)波磁控管。
磁控管是一種用來產(chǎn)生微波能的電真空器件。實質(zhì)上是一個置于恒定磁場中的二極管。
管內(nèi)電子在相互垂直的恒定磁場和恒定電場的控制下，與高頻電磁場發(fā)生相互作用，把從恒定電場中獲得能量轉(zhuǎn)變成微波能量，從而達到產(chǎn)生微波能的目的。 磁控管種類很多，這里主要介紹多腔連續(xù)波磁控管。
磁控管由管芯和磁鋼（或電磁鐵）組成。管芯的結(jié)構(gòu)包括陽極、陰極、能量輸出器和磁路系統(tǒng)等四部分。
管子內(nèi)部保持高真空狀態(tài)。 電飯鍋：電熱盤是電飯鍋的主要發(fā)熱部件，通電后把熱量傳給內(nèi)鍋。
空調(diào)器工作原理，家用空調(diào)器一般都是采用機械壓縮式的制冷裝置，其基本的元件共有四件：壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器和節(jié)流裝置，四者是相通的，其中充灌著制冷劑（又稱制冷工質(zhì)）。 壓縮機象一顆奔騰的心臟使得制冷劑如血液一樣在空調(diào)器中連續(xù)不斷的流動，實現(xiàn)對房間溫度進行調(diào)節(jié)。
制冷劑通常以幾種形態(tài)存在：液態(tài)、氣態(tài)和氣液混合物。在這幾種狀態(tài)互相轉(zhuǎn)化中，會造成熱量的吸收和散發(fā)，從而引起外界環(huán)境溫度的變化。
在從氣態(tài)向液態(tài)轉(zhuǎn)化的過程，稱為液化，會放出熱量；反之，從液態(tài)向氣態(tài)轉(zhuǎn)化的過程，叫做汽化（包括蒸發(fā)和沸騰）要從外界吸收熱量。 首先，低壓的氣態(tài)制冷劑被吸入壓縮機，被壓縮成高溫高壓的氣體；而后，氣態(tài)制冷劑流到室外的冷凝器，在向室外散熱過程中，逐漸冷凝成高壓液體；接著，通過節(jié)流裝置降壓（同時也降溫）又變成低溫低壓的氣液混合物。
此時，氣液混合的制冷劑就可以發(fā)揮空調(diào)制冷的“威力”了：它進入室內(nèi)的蒸發(fā)器，通過吸收室內(nèi)空氣中的熱量而不斷汽化，這樣，房間的溫度降低了，它也又變成了低壓氣體，重新進入了壓縮機。 如此循環(huán)往復，空調(diào)就可以連續(xù)不斷的運轉(zhuǎn)工作了。
制冷劑真是神奇！它是怎樣在高溫下冷凝向外界散發(fā)熱量又在低溫下蒸發(fā)從外界吸收熱量呢？這與制冷劑本身的性質(zhì)有關，大家知道，在山頂上煮雞蛋很難煮熟，而用高壓鍋做飯時，魚和肉等食品很快就能做熟，這是因為隨著壓力的升高，水的飽和溫度（通常叫做沸點）也升高。 所以，在大氣壓低于標準大氣壓的情況下，水的沸點低于100oC，反之則高于100oC。
同理，高溫高壓氣態(tài)制冷劑從壓縮機出來時飽和溫度要高于室外氣溫。通過不斷散熱并開始液化后，其溫度依然很高，甚至在其完全變成液態(tài)后，仍繼續(xù)向室外空氣散熱；而在室內(nèi)，情況則相反，由于經(jīng)過節(jié)流裝置，制冷劑的壓力和溫度都降低很多，它的飽和溫度也比室內(nèi)氣溫低，這才能夠連續(xù)不斷的從室內(nèi)空氣中吸收熱量。
它是通過消耗機械能改變制冷劑的狀態(tài)，才將熱量從溫度低的物體傳給溫度高的環(huán)境的。 。
4.如何學習電器基礎知識我要學習一些
以扎實的基礎理論為先導 對于初學者來講，交流電、直流電的特性，二極管、三極管、電阻、電容的工作原理，以及它們在不同場合下的應用等電工學基本常識，當屬必修課程。
這一點尤為重要，筆者深有體會。筆者初學電子技術時，苦于無人指點，便經(jīng)常跑到距家四五里以外的家電維修部，看別人如何操作，偶爾問上三言兩語，但始終不得要領。
自1993年起，筆者購買、訂閱了《電子報》等多種電子書籍和雜志，開始自學。在學習過程中要做到深、嚴、細、實。
深，即對基本概念、定義、定理、計算公式、典型電路，既要知其然，更要知其所以然，不要小成即滿，一定要深入到底；嚴，即嚴格要求自己，冰凍三尺非一‘日之寒，學習電子技術，也絕非一朝一夕之事，只有持之以恒，才能學有所成；細，就是要認真細致，不可走馬觀花，一帶而過；實，就是對基礎知識一定要學扎實，絕不可急功近利，急于求成。學習電子技術，沒有捷徑可走，只有腳踏實地，通過自己不懈的努力，牢固掌握基礎理論知識，才能為今后的實際操作奠定堅實的基礎。
二、敢于動手，大膽實踐，以實踐促進技術水平的不斷提高 筆者身邊有不少同事和朋友是從技校畢業(yè)的，談起電子技術方面的知識，他們知道的還真不少，但實際操作時，卻無從下手。這也是許多初學者所要面對的問題。
要解決這個問題其實并不難，那就是要敢于動手、大膽實踐。購置一些二極管、三極管、電阻、電容等常用電子元器件和萬用表、電烙鐵等必備工具，以及一些電子小制作方面的書籍，從小制作開始人手，大膽嘗試，以大量的實踐制作，來驗證所學的理論知識。
在實際制作過程中，應注意以下幾點：一是要有理論依據(jù)，動手前一定要弄懂電路原理及各元件在電路中的作用，切忌盲目實踐。筆者在初學階段就吃過盲目實踐的虧，其中有一次，在為朋友修理一個擴音機時，因當時缺乏相應的理論知識，花了整整兩天的時間，不但擴音機沒修好，連花幾十元錢郵購來的二十多只三極管和十幾只電阻也全都燒壞了。
二是要對所需元件進行逐一測量，避免因使用劣質(zhì)元件而導致制作失敗，從而影響學習興趣。三是要養(yǎng)成通電前進行檢查的好習慣，切忌急于求成，以免因焊接質(zhì)量問題而損壞元器件。
四是要在制作完后，對整個制作過程進行回顧總結(jié)，最好記錄下來，以進一步鞏固所學的知識。一次次制作的成功，不僅能激發(fā)學習電子技術的興趣，而且能使自己的技術水平在不知不覺中得到鞏固和提高。
三，由淺入深，循序漸進，溫故而知新許多初學者經(jīng)過一段時間的刻苦學習后，大多都能對分立元件的電子電路故障進行正確分析與處理，但對于由集成電路內(nèi)部損壞造成的故障，往往束手無策。因此，在熟練掌握基礎知識、基本技能的前提下，應將學習重點向集成電路轉(zhuǎn)移。
5.電子基礎知識
高中知識會個大概 然后大學 高數(shù)1 電路 模擬 數(shù)字 得學學這是基礎
只要你把那四科透了 你自然就入門 如果學明白了 你自己就沒有辦法的往里專了 把這些基礎弄好 在對你這里的哪個方面完全感興趣 舊可以專門研究哪方面 象電機與拖動 電力系統(tǒng) 自動控制
我給你具體介紹 （電氣自動化）
{高數(shù)12 大學物理 工程數(shù)學（線性代數(shù) 概率論 ） 積分變換與復變函數(shù)}（這些是數(shù)學基礎）
電路 模擬 數(shù)字 （這些是專業(yè)基礎）
電機與拖動 自動控制原理 電力電子 供配電 （這些是重要專業(yè)課 ）
剩下是專業(yè)課（。。。。。。。。）
只要會了專業(yè)基礎和重要專業(yè)課 剩下的你在工作趕到哪看哪了
這是我們大學學的東西 QQ137199454 老大分給我啊 我告訴你啊 我對這方面也感興趣啊 我電力電子很好的 模擬數(shù)字也知道 二極管晶閘管 暢銷管啥子的我都曉得了
