餛飩讀音_字學(xué)習(xí)

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餛飩的飩字，讀dun是方言，讀tun是學(xué)名。《新華字典》、《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》等權(quán)威工具書(shū)都給出了“飩”的注音是tún，同時(shí)又注明“餛飩”應(yīng)讀hún tun。餛飩的意思是一種煮熟連湯吃的食品，用薄面片包上餡做成。
　　餛飩的別稱(chēng)
北京：中國(guó)北方等地通常稱(chēng)為餛飩。
四川：俗稱(chēng)抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“紅油抄手”。
重慶：重慶稱(chēng)抄手，重慶東北部的開(kāi)州區(qū)、萬(wàn)州、云陽(yáng)等地稱(chēng)包面。
湖北：有人也稱(chēng)為水餃（武漢地區(qū)稱(chēng)呼）、包面（湖北其他地區(qū)稱(chēng)呼）。
安徽：皖南稱(chēng)為“包袱”。