烏骨雞的中雞分種用中雞和肉用中雞。
其中種用中雞是指脫溫飼養至開(kāi)產(chǎn)前這一生長(cháng)階段的育成雞,即9- 25周齡階段;肉用中雞是指脫溫飼養到上市階段雞,一般要求60- 150日齡,體重0.8- 1.2公斤,即可供制藥廠(chǎng)和外貿出售。要求供應全價(jià)日糧增加采食量,提高出欄率和商品率。
肉用雞一般采用平養。凡不留作種用的均可轉入商品雞群。
飼喂較高能量和較高粗蛋白質(zhì)水平的日糧,自由采食,使之能在100- 150日齡上市時(shí),肌肉豐滿(mǎn)而且體內貯備一定脂肪。下蛋用的種用中雞主要采用柵欄飼養或放牧飼養。
( 一)分群:育雛結束,生長(cháng)速度明顯加快,飼養管理人員應隨時(shí)進(jìn)行強弱、大小、公母分群。分群最好在夜間或早晨進(jìn)行,并在飲水中加入多維素以防產(chǎn)生應激。
這時(shí)的密度控制在8- 10只/平方米。留著(zhù)產(chǎn)蛋或種用的到120日齡時(shí),轉入產(chǎn)蛋雞舍。
若到開(kāi)產(chǎn)時(shí)才轉群,易產(chǎn)生刺激,影響產(chǎn)蛋率。轉群應在傍晚進(jìn)行,盡量保持安靜。
(二)飼料供應:雛雞進(jìn)入育成期,日糧將由原來(lái)的雛雞料換喂中雞料和大雞料。為減小由于飼料更換帶來(lái)的應激,必須注意飼料的過(guò)渡,不能突然改變。
過(guò)渡期一般為3- 5天,具體方法是:第1天~第4天日糧由過(guò)渡前料和過(guò)渡后料組成;但逐漸增加過(guò)渡后料比例,第5天完全改為過(guò)渡后料。出欄前20天喂大雞料,停止用藥,杜絕藥物殘留。
種雞供給全價(jià)日糧,可喂粉料也可喂粒料。在喂料時(shí),放料量限制在飼槽容量的2/3左右,以免雞扒出,造成浪費,每天喂3- 4餐為宜,冬天夜間可加喂1餐。
適度光照,每天光照14- 16小時(shí),光照強度為15平方米40瓦,最好早晨5時(shí)開(kāi)燈,日出后熄燈。傍晚開(kāi)燈至10時(shí)熄燈。
舍溫應保持13- 25℃,保持舍內安靜,運動(dòng)場(chǎng)內設砂盆或砂池,讓雞自由采食砂粒和砂浴,既可防皮膚病又可增強消化機能。撿蛋,中雞轉入產(chǎn)蛋雞舍前,應先把產(chǎn)蛋箱放在種雞舍內,烏骨雞膽小,不宜用集體產(chǎn)蛋箱,應采用小間隔的產(chǎn)蛋箱,產(chǎn)蛋箱要均勻地放置在光線(xiàn)較暗、通風(fēng)良好和安靜的地方。
(三)做好冬、夏季管理:夏季氣候炎熱,而雞無(wú)汗腺,又被覆羽毛,抗熱性差,易給雞群造成強烈的熱應激,使肉雞表現采食量下降、增重慢、死亡率高。因此,夏季管理的要緊事就是防暑降溫。
在雞舍設計建設過(guò)程中應該考慮到這個(gè)問(wèn)題,使雞舍朝向合理、間距開(kāi)闊,以利于減輕夏季太陽(yáng)的輻射,通風(fēng)換氣良好。雞舍周?chē)N植枝葉茂盛的樹(shù)木或藤蔓類(lèi)植物以利雞舍遮蔭,也可減輕熱輻射。
屋頂隔熱性能差的雞舍,可以采用屋頂刷白減少吸熱、加厚或屋頂噴水促進(jìn)散熱的辦法降低舍溫。調整日糧結構和喂料方法,供給充足的飲水。
在育肥期,如果氣溫超過(guò)27℃,則采食量明顯下降。可在原來(lái)日糧營(yíng)養水平的基礎上,把蛋白質(zhì)含量提高1%- 2%,多維素增加30%- 50%,保證日糧新鮮。
為減輕熱應激,可在飼料中適當添加抗應激藥物。如每公斤日糧中添加桿菌肽粉0.1- 0.2克;當舍溫高于26℃時(shí),在飲水中加入適量維生素C ,或0.3%小蘇打,或0.5%氯化銨,或0.1%氯化鉀等。
冬季管理的關(guān)鍵是防寒保暖、正確通風(fēng)、降低濕度和有害氣體含量。舍頂隔冷差時(shí),要加蓋稻草或塑料薄膜,窗戶(hù)用塑料薄膜封嚴,調節好通風(fēng)換氣口,在溫度低時(shí)要人工供溫。
要經(jīng)常更換和添加墊料,確保干燥。由于冬季雞的維持需要增加,因此必須適當提高日糧的能量水平。
在采用分次飼喂時(shí),要盡量縮短雞群寒夜空腹的時(shí)間,要經(jīng)常檢修煙道,防止煤氣中毒和失火。 ( 四) 搞好環(huán)境衛生:1. 注意通風(fēng)、勤換墊料。
合理通風(fēng)換氣,可以促進(jìn)心、肺系統的發(fā)育。勤換墊料,保證雞舍內清潔衛生;一般10天換墊料1次,被水打濕的墊草立即更換,特別是冬季。
2. 搞好環(huán)境衛生。經(jīng)常做好雞舍和四周活動(dòng)場(chǎng)地的衛生防疫工作。
堅持每周用消毒劑對雞舍及四周活動(dòng)場(chǎng)地進(jìn)行帶雞消毒。3. 注意生物安全:注意察看雞舍內有無(wú)鼠洞,及時(shí)堵塞雞舍內鼠洞。
采取有效的防貓犬進(jìn)入和滅鼠的措施,避免貓、犬、鼠、飛鳥(niǎo)對雞造成傷害,減少疾病的傳播。六. 產(chǎn)蛋雞的飼管:母雞約在6.5~7月齡開(kāi)始產(chǎn)蛋,6月齡后公母按1:10~12混合飼養,應定時(shí)定量飼喂,每日喂三次,日喂料量70克左右。
七. 育肥 烏骨雞的育肥期為60天;90日齡均重達800一1000g/只,耗料2.5一3.0公斤,飼養管理上應注意以下幾點(diǎn):1.雞舍消毒準備:脫溫雞可采用平養和籠養兩種方式。進(jìn)雞前應對雞舍用菌毒故400倍液或燒堿(2-5%)徹底消毒;食槽、飲水器應清洗干凈備用;鋪好墊料,平養雞舍每千只雞需占地80平方米,飲水器7個(gè).食槽應充分滿(mǎn)足雞采食需要.2.飼喂:脫溫雞最好采用正大公司生產(chǎn)肉中雞料,或自配飼料(玉米66.2%、豆粕28.7%、國產(chǎn)魚(yú)粉1.3%、石粉0.4%、骨粉1.8%、食鹽0.3%、植物油0.3%、1%、復合添加劑包括維生素、微量元素和蛋、賴(lài)氨基酸等,可從市場(chǎng)上購買(mǎi)。
保證達到配方中含代謝能3.1兆卡/公斤,粗蛋白19%)。前期日喂4次,后期可改成3次,飼喂量應以雞每次吃完為原則,一般30-60日齡平均每只雞每天耗料0.09斤,60-90日齡0.11斤,同時(shí),注意飼料不要發(fā)霉變質(zhì)。
一般以15天購(配)飼料一次為宜。3.日常管理:定期對食槽、水槽清洗消毒。
注意觀(guān)察雞群的精神狀態(tài),。
烏雞是一種名貴的優(yōu)良藥用雞種,其商品價(jià)值越來(lái)越受到人們的重視。
那么,怎樣才能提高烏雞雛雞的成活率和它的產(chǎn)蛋率呢?實(shí)踐證明,飼養烏雞必須注意以下幾個(gè)方面。1、雛雞的消化機能弱,所以一定要喂容易消化的飼料,如半熟的小米餅拌入熟蛋黃按18只雛雞每日拌1個(gè),10日齡后可以在飼料中加入 10%—20%玉米面,8%—10%切碎的青飼料,1%—1.5%的骨粉,1%—1.5%的魚(yú)粉和0.5%清水洗凈的細砂粒。
30日齡后可以改喂粉料混合切碎的青菜,并加入骨粉、魚(yú)粉、貝殼粉等,同時(shí)每天還要喂1—2次粒料(如小米、大麥、小粟等)。2、在雛雞孵出后的第一、二周,每天在飼料中加入0.04%的痢特靈,用來(lái)控制烏雞的副傷寒和雞白痢桿菌病。
15日齡后,每天喂含0.01%的痢特靈的飼料,然后停止1—2天再喂。到45日齡后,要注意防治雞蛔蟲(chóng)病。
在8、25和66日齡可接種雞新城疫疫苗。如發(fā)現病雞要立即隔離。
對于生長(cháng)快慢不一,體質(zhì)強弱不勻的要進(jìn)行分群飼養。3、對雛雞應根據不同的生長(cháng)發(fā)育期,注意保溫和防潮,要保持生活環(huán)境空氣新鮮,光線(xiàn)充足,欄舍干燥。
飲用水要清潔衛生,食槽、飲水器每天要洗刷干凈,每半個(gè)月要用氫氧化鈉熱溶液消毒一次。墊草要勤曬勤換。
4、母雞在冬季要補充光照,同時(shí)進(jìn)行精心的飼養管理,才能多產(chǎn)蛋。據實(shí)驗,冬天把光照時(shí)間延長(cháng)至13—14小時(shí),同時(shí)供應營(yíng)養豐富的飼料可提高產(chǎn)蛋率22%。
具體辦法是:從11月至次年1月,用15—60瓦燈泡,每天5時(shí)到18時(shí),17時(shí)到20時(shí),24時(shí)到后半夜2時(shí),給予光照和補飼。在補充光照時(shí),不要突然明暗,以免引起雞群的驚慌。
其配料、飼養方法適宜大眾家庭,現將此法提供給讀者。
一、配料:以配好的50公斤混合料為例,需用玉米碴(面)31公斤、豆餅7.5公斤、魚(yú)粉4.5公斤、貝殼粉1公斤、骨粉1公斤、麥麩5公斤,可適當加入些硒、多種維生素,有條件的可在飼料中加入些鮮魚(yú),用清水攪拌后,用手攥成團狀即可直接喂養。 二、飼養方法:用上述配好的飼料每天喂3—4次,用量為吃飽不剩食為原則,雛雞、育成雞都可用此法。
三、防疫:經(jīng)常在雞舍內撒白灰消毒,嚴禁外來(lái)人員或不消毒直接進(jìn)入雞舍,避免將細菌病毒帶入。另外,在氣溫較高時(shí),要經(jīng)常給烏雞喂些大蒜水。
值得讀者注意的是,在烏雞的整個(gè)飼養過(guò)程中,禁止喂養增長(cháng)激素等各類(lèi)添加劑和用籠子長(cháng)期圈養,以確保最大限度降低烏雞體內的脂肪量。
全方位使用禽用禽用促長(cháng)菌劑功效:每只肉雞/鴨等禽類(lèi)從雛雞/鴨等禽類(lèi)到出欄共需要禽用促長(cháng)菌劑30克左右,按禽用促長(cháng)菌劑零售價(jià)30元左右1公斤/每瓶計算,30克折合人民幣0.9元左右(按肉雞/鴨等禽類(lèi)出欄時(shí)間50天左右,每天每只禽養殖對象花費禽用促長(cháng)菌劑成本:2分錢(qián)不到)。
功效如下:養殖對象生病率大大減少(既抗生素少用或不用);蛋雞/鴨等禽類(lèi)提前2周進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期,且產(chǎn)蛋高峰期能延長(cháng)8周以上,料蛋比下降10-20%左右,蛋殼的色澤比較一致,無(wú)砂殼蛋和畸形蛋,雞/鴨等禽類(lèi)舍的氨氣濃度降低70%以上。育雛時(shí)的成活率在98%以上,出欄率在95%以上,每只肉雞/鴨等禽類(lèi)常規增重120克以上,料肉比下降10-20%以上,每只肉雞/鴨等禽類(lèi)凈增效益2元左右; 按肉雞/鴨等禽類(lèi)提前十天左右出欄,可以計算十天左右省的養殖對象的飼料費及人工費;其它等綜合效益更為顯著(zhù)。
最終養殖對象:由于少用或不用抗生素等綜合原因,從而全面改善肉、蛋、奶品質(zhì),生產(chǎn)鮮嫩無(wú)腥的純正天然綠色食品
【用法用量】
1.環(huán)境處理:將地面原先的鋪墊材料去除清掃后 ,用250倍禽用促長(cháng)菌劑稀釋液直接噴灑畜禽欄舍天噴一次,臭氣減輕后逐漸降至7 天-10天噴灑一次。惡臭味進(jìn)一步減輕后,可用500-1000倍禽用促長(cháng)菌劑稀釋液1 個(gè)月噴灑一次。
2.自由飲用:飲水按1000斤水加1公斤禽用促長(cháng)菌劑(等量紅糖稀釋?zhuān)┑谋壤♂屪黠嬘盟旌蜃杂娠嬘谩?/p>
3、拌合投喂:拌料按1000斤混合飼料加入1公斤禽用促長(cháng)菌劑和等量紅糖的比例,將菌劑和紅糖加入一定量的水溶解并攪拌均勻(水溫不能超過(guò)40℃),然后均勻噴灑在混合飼料(草)上,用塑料布蓋嚴放置3—24個(gè)小時(shí)再飼喂。
4.用禽用促長(cháng)菌劑防治畜禽疫病:患病畜禽可全天飼飲100-200倍稀釋液;病重的可用禽用促長(cháng)菌劑直接灌服,每天2 次,禽類(lèi)每只每次1 — 2 克。(上下左右均噴到),待干燥后,鋪上新的鋪墊材料 ,并噴施禽用促長(cháng)菌劑稀釋液。
5、發(fā)酵飼料:將飼料經(jīng)禽用促長(cháng)菌劑發(fā)酵后按5%—10%飼喂畜禽動(dòng)物。
發(fā)酵飼料的制作方法
⑴、備料:
1斤禽用促長(cháng)菌劑菌劑,1斤紅糖(或蜜糖),500斤飼料,塑料桶或塑料袋。
⑵、制作:
先將一斤紅糖(或蜜糖)用少量熱水溶化后用井水(或放置24小時(shí)的自來(lái)水)稀釋?zhuān)疁亟抵?0度以下時(shí),加入1斤菌劑混合均勻后導入500斤飼料中加水拌勻,所需水量約占飼料總量的35%左右(控制水分的標準是手握成團,一碰即碎)。然后裝入桶中或袋中,分層踏實(shí),排出空氣,上蓋密封,厭氧發(fā)酵。塑料袋要選擇厚的,防止破裂進(jìn)入空氣。
發(fā)酵溫度與時(shí)間:溫度在20度左右要5—7天,溫度在30—40度時(shí)要2—3天。
發(fā)酵時(shí)的操作重點(diǎn)是:①濕度(水多容易發(fā)霉,水少不宜發(fā)酵)
②厭氧(密閉不透氣)
③攪拌均勻(若不拌勻,飼料易結成團不宜發(fā)酵且容易發(fā)霉)。
判斷標準:ph值在5以下,氣味酸甜帶有芳香,表面產(chǎn)生白色菌絲,即發(fā)酵成功。如表面產(chǎn)生青霉或黑霉,聞?dòng)懈粑叮f(shuō)明發(fā)酵失敗,應該廢棄。發(fā)酵飼料在密封狀態(tài)下,可以保存6個(gè)月左右。
其它詳見(jiàn)禽用促長(cháng)菌劑使用手冊。
備注:本產(chǎn)品應全程使用效果最好,如飲水和拌料配合使用效果更佳。如果您在使用中有任何問(wèn)題可隨時(shí)致電本公司0791-8375116。或與負責您區域的公司市場(chǎng)人員取得聯(lián)系。
另附:試用方式
1烏雞的孵化可以參照之前的經(jīng)驗,差不多也要28天時(shí)間才能出殼。
剛出殼的小烏雞怕冷,要放在溫度稍高一點(diǎn)的地方,我是直接在孵化器上面圍了個(gè)小巢,外面搭著(zhù)厚的舊棉襖,條件有限,只能這么著(zhù)養了。不過(guò)好在無(wú)病無(wú)災的也這么過(guò)來(lái)了。
2烏雞基本什么都吃,小時(shí)候喂養的是米飯和玉米馓,長(cháng)大了就什么都喂。
谷子、玉米粒、麥子、青菜葉、蒲公英、豆子都吃。
因為家里老打豆漿,烏雞們還愛(ài)喝起豆漿來(lái)了。
3烏雞小時(shí)候愛(ài)生病,所以要提前預防。雞舍一定要經(jīng)常清理,如果糞便出現白色,就是受涼了,一定要堵住雞舍里的陰風(fēng)。多墊墊草料保暖。
平時(shí)也要多喂大蒜和生姜水防止感冒。另外緊急情況就喂點(diǎn)土霉素和阿莫西林吧。
我也會(huì )給他們喂仙人掌吃,算是我獨創(chuàng )了,因為他們天天到處刨,不知道就會(huì )遲到什么不干凈的東西,所以也算是預防食物中毒了。
4注意事項:防治感冒。雞舍通風(fēng)透氣良好。
烏雞是一種名貴的優(yōu)良藥用雞種,其商品價(jià)值越來(lái)越受到人們的重視。
那么,怎樣才能提高烏雞雛雞的成活率和它的產(chǎn)蛋率呢?實(shí)踐證明,飼養烏雞必須注意以下幾個(gè)方面。 1、雛雞的消化機能弱,所以一定要喂容易消化的飼料,如半熟的小米餅拌入熟蛋黃按18只雛雞每日拌1個(gè),10日齡后可以在飼料中加入 10%—20%玉米面,8%—10%切碎的青飼料,1%—1.5%的骨粉,1%—1.5%的魚(yú)粉和0.5%清水洗凈的細砂粒。
30日齡后可以改喂粉料混合切碎的青菜,并加入骨粉、魚(yú)粉、貝殼粉等,同時(shí)每天還要喂1—2次粒料(如小米、大麥、小粟等)。 2、在雛雞孵出后的第一、二周,每天在飼料中加入0.04%的痢特靈,用來(lái)控制烏雞的副傷寒和雞白痢桿菌病。
15日齡后,每天喂含0.01%的痢特靈的飼料,然后停止1—2天再喂。到45日齡后,要注意防治雞蛔蟲(chóng)病。
在8、25和66日齡可接種雞新城疫疫苗。如發(fā)現病雞要立即隔離。
對于生長(cháng)快慢不一,體質(zhì)強弱不勻的要進(jìn)行分群飼養。 3、對雛雞應根據不同的生長(cháng)發(fā)育期,注意保溫和防潮,要保持生活環(huán)境空氣新鮮,光線(xiàn)充足,欄舍干燥。
飲用水要清潔衛生,食槽、飲水器每天要洗刷干凈,每半個(gè)月要用氫氧化鈉熱溶液消毒一次。墊草要勤曬勤換。
4、母雞在冬季要補充光照,同時(shí)進(jìn)行精心的飼養管理,才能多產(chǎn)蛋。據實(shí)驗,冬天把光照時(shí)間延長(cháng)至13—14小時(shí),同時(shí)供應營(yíng)養豐富的飼料可提高產(chǎn)蛋率22%。
具體辦法是:從11月至次年1月,用15—60瓦燈泡,每天5時(shí)到18時(shí),17時(shí)到20時(shí),24時(shí)到后半夜2時(shí),給予光照和補飼。在補充光照時(shí),不要突然明暗,以免引起雞群的驚慌。
5、及時(shí)給抱窩雞“醒抱”。烏雞容易抱窩,并且時(shí)間長(cháng),因此要注意及時(shí)“醒抱”。
醒抱的方法很多,其中一種最簡(jiǎn)便的方法是喂仁丹,效果好。具體做法是:發(fā)現抱窩的雞要及時(shí)在每天早上和晚間各喂仁丹15粒左右,連喂3—5天。
然后,供給充足的優(yōu)質(zhì)飼料。這樣一般7—12天后就可以恢復產(chǎn)蛋了。
烏雞出殼后,反應比其它雞遲鈍,不知饑飽,怕驚嚇, 對溫度要求較高。
一周齡白天為32℃,晚上34℃,以后每周下降1℃~2℃, 待二月齡脫盡絨毛長(cháng)
出新羽后方可脫溫。剛出殼的雛烏雞應先放在暗光下休息,10~24 小時(shí)后給予
強光飲水、開(kāi)食,以后把光減弱,用一個(gè)15W白熾燈即可。飲水先用0.2%的高錳
酸鉀水,如有光叫不吃食的,可往它嘴中滴幾滴糖水, 等拉下胎糞就會(huì )吃食。
農戶(hù)最好在火炕上育雛、炕面上可鋪上一寸厚的細沙。 開(kāi)食先喂八成熟的小米
或玉米細粒、芝麻粒等。3~5天可放上食槽,改喂小雞料。以后每隔5天喂一次
高錳酸鉀水或大蒜水用以防病。
中、成烏雞與一般雞的飼養管理大致相同,但烏雞的飼料要精, 粗蛋白含
量為14%~18%,代謝能為每公斤2500~2800大卡,日糧以谷物為主, 并按精料
的20%~30%喂青綠多汁飼料。自由采食砂子。烏雞怕濕怕潮,雞舍要通風(fēng)良好,
地面干燥。最好在雞舍內沒(méi)置高1米以上的棲架,讓雞棲息,可減少疾病、提高
成活率。烏雞群體不宜過(guò)大,一般以100~120只較為適當。飼料要足, 每次喂
料量以控制在1小時(shí)吃完為止。雞舍和運動(dòng)場(chǎng)地,每年應換20厘米深新土一次。
烏雞體質(zhì)嬌弱、抗逆性差,發(fā)病后容易死亡。故重點(diǎn)應放在防病上。 首先要加
強飼養管理,定期做好雞舍內外的消毒工作。要經(jīng)常打掃雞舍和運動(dòng)場(chǎng), 勤換
曬墊料。食槽、飲水器等每天應洗刷干凈,每半月用1%~2% 燒堿溶溶液消毒一
次。其次要建立健全防疫制度。制訂科學(xué)的免疫程序。 對不能用疫苗控制的疾
病。可針對病的發(fā)生規律給以有效的預防。
烏雞出殼后,反應比其它雞遲鈍,不知饑飽,怕驚嚇, 對溫度要求較高。
一周齡白天為32℃,晚上34℃,以后每周下降1℃~2℃, 待二月齡脫盡絨毛長(cháng)出新羽后方可脫溫。剛出殼的雛烏雞應先放在暗光下休息,10~24 小時(shí)后給予強光飲水、開(kāi)食,以后把光減弱,用一個(gè)15W白熾燈即可。
飲水先用0.2%的高錳酸鉀水,如有光叫不吃食的,可往它嘴中滴幾滴糖水, 等拉下胎糞就會(huì )吃食。農戶(hù)最好在火炕上育雛、炕面上可鋪上一寸厚的細沙。
開(kāi)食先喂八成熟的小米或玉米細粒、芝麻粒等。3~5天可放上食槽,改喂小雞料。
以后每隔5天喂一次高錳酸鉀水或大蒜水用以防病。 中、成烏雞與一般雞的飼養管理大致相同,但烏雞的飼料要精, 粗蛋白含量為14%~18%,代謝能為每公斤2500~2800大卡,日糧以谷物為主, 并按精料的20%~30%喂青綠多汁飼料。
自由采食砂子。烏雞怕濕怕潮,雞舍要通風(fēng)良好,地面干燥。
最好在雞舍內沒(méi)置高1米以上的棲架,讓雞棲息,可減少疾病、提高成活率。烏雞群體不宜過(guò)大,一般以100~120只較為適當。
飼料要足, 每次喂料量以控制在1小時(shí)吃完為止。雞舍和運動(dòng)場(chǎng)地,每年應換20厘米深新土一次。
烏雞體質(zhì)嬌弱、抗逆性差,發(fā)病后容易死亡。故重點(diǎn)應放在防病上。
首先要加強飼養管理,定期做好雞舍內外的消毒工作。要經(jīng)常打掃雞舍和運動(dòng)場(chǎng), 勤換曬墊料。
食槽、飲水器等每天應洗刷干凈,每半月用1%~2% 燒堿溶溶液消毒一次。其次要建立健全防疫制度。
制訂科學(xué)的免疫程序。 對不能用疫苗控制的疾病。
可針對病的發(fā)生規律給以有效的預防。 一、烏雞的主要特性 1、觀(guān)賞價(jià)值 烏雞除觀(guān)賞外,更以滋補藥用而著(zhù)名。
用烏雞為主藥制成的烏雞白鳳丸是婦科常藥。烏雞補酒、烏雞補膏、烏雞針等滋補藥品,也深受?chē)鴥韧馐袌?chǎng)的歡迎。
烏雞含有大量黑色素和多種氨基酸,對人體有特異作用,能治療產(chǎn)后體弱、肺炎、神經(jīng)衰弱、貧血等均有療效,這些在《本草綱目》中均有記載。2、飼養周期短 烏雞飼養5個(gè)月左右即可達到性成熟,比普通雞早一個(gè)多月。
商品雞飼養50多天可達到出場(chǎng)標準。比其它商品雞體重輕,只需0.6-0.75公斤左右即可出欄。
3、商場(chǎng)前景廣闊 烏雞商品價(jià)一般每公斤16元,比其他品種雞單價(jià)高出一倍以上。在廣州、深圳等地,烏雞的售價(jià)更高,一般每公斤26-28元,比其它雞每公 斤高6-7元。
隨著(zhù)市場(chǎng)銷(xiāo)路的擴大,烏雞已出口遠銷(xiāo)東南亞、香港等地。 二、飼養管理要點(diǎn) 1、雞舍 烏雞喜燥怕濕,雞舍要選擇地勢高、通風(fēng)、陽(yáng)光充足、冬暖夏涼的場(chǎng)地。
室內干事燥,有保溫設備。春寒季節,地面應鋪一層木屑或谷殼。
其他季節可墊砂子。 2、育雛 雛雞出殼48小時(shí)內,不僅喂水不給飲料。
在水中加入0.1%的高錳酸鉀進(jìn)行腸道消毒,然后開(kāi)食。開(kāi)食以營(yíng)養豐富的小雞全價(jià)配合飲料為好,也可用炒熟的大米,加多種維生素、魚(yú)肝油、少許骨粉及抗菌素類(lèi)藥物等。
每天喂5-6次,少吃多餐,不能過(guò)飽;否則易消化不良造成死亡。烏雞小雛非常嬌弱,抗病、防寒能力較差。
此時(shí)若氣溫較低,要特別注意防寒保溫,保持室內干燥衛生。開(kāi)食第一周每日給光23小時(shí),室內溫度保持30℃左右;以后可減少到14-16小時(shí)。
3、中期飼養 為便于管理,中期應以籠養較好。雞籠大小根據飼養量而定,每平方米一般可養25-30只。
中期是烏雞生長(cháng)發(fā)育最快的時(shí)期,此時(shí)應喂飼全價(jià)的中雞配合飼料,以保證烏雞的生長(cháng)發(fā)育。使用自動(dòng)食槽,實(shí)行自由采食,不限量。
飲水中加入一定量的抗菌素,以預防腸道疾病。每晚再補喂1-2次飼料。
喂完后燈光應弱些,使釵群安靜,少運動(dòng),以加快增重。 4、后期管理 烏雞飼養到中后期把商品雞和種雞分開(kāi)進(jìn)行分群飼養。
商品雞應盡可能在光線(xiàn)較暗的舍內飼養。為快速達到出欄全重,要喂高能量的配合料,養活運動(dòng)消耗,以利增重。
種雞此時(shí)轉入散養,使其增加運動(dòng)量。運動(dòng)場(chǎng)內撒些砂子。
舍內設置棲架,實(shí)行定量限食,淘汰劣種雞,為產(chǎn)蛋打下基礎。公母比例為1:10為宜。
5、雞病防治 (1)育雛期間重點(diǎn)防治消化不良和白痢病。可在飼料中添加適量的酵母片或大黃小蘇打片,防治消化不良。
在飲水中加入萬(wàn)分之一的痢特靈、高錳酸鉀或青鏈霉素,防治雞白痢。 (2)春寒季節注意防治雞感冒、傷寒、球蟲(chóng)等疾病。
一周齡后要接種Ⅱ系雞瘟、雞霍亂等疫苗,三個(gè)月以后要及時(shí)接種Ⅰ系雞瘟疫苗,以提高雞體免疫力。 (3)以預防為主,建立良好的防疫制度。
發(fā)現病雞及時(shí)隔離,每月進(jìn)行3-4次藥物預防。此外,喂飼符合飼養標準的全價(jià)飼料,也是減少雞病的重要方法。
三、效益分析 烏雞市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)每公斤16元,每只商品雞按0.75公斤計算,可獲利12元。每只雞雛4元,飼養費3.60元,支出7.60元。
每只雞純利4.4元。如果每年養兩批,每批500只,每年可獲純利4400元。
烏雞適合放養地中心地帶向陽(yáng)平地上。
雞舍選擇與消毒雞舍建造。雞舍應建在放養地中心地帶向陽(yáng)平地上,建材可因地制宜、就地取材,木材、毛竹、塑料、油毛氈、帆布、草簾等皆可。
搭建一座北朝南的簡(jiǎn)易雞舍,以金字塔或大棚形為好,南邊敞門(mén),雞舍邊緣高1.5-2米,舍頂高2-2.5米,地面平整、壓實(shí)、鋪墊料。雞舍要求保溫、擋風(fēng)、不漏雨、不積水。
雞舍內每平方米可容納約8-10只雞。同時(shí)在雞舍外設置運動(dòng)場(chǎng),面積為雞舍的2倍以上。
要求栽種樹(shù)木,搭休息棚,防曬、防雨;安裝料槽和飲水器。雞舍消毒。
清除雞舍內所有異物,包括雞糞、墊料、水槽、飼槽、育雛網(wǎng)等,清掃地面和墻壁,更換墊土,然后關(guān)閉門(mén)窗,進(jìn)行熏蒸消毒,按每平方米用福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克的比例混合使用,密封24小時(shí)后再打開(kāi)通風(fēng)。 飼養方式的選擇全進(jìn)全出飼養法。
平面散養,中間更換墊料1次。根據房舍面積確定飼養量,全進(jìn)全出(或短時(shí)售完),銷(xiāo)售以批發(fā)為主。
售完后消毒空欄1周再進(jìn)行下一批飼養。分隔分段飼養。
使用2間或多間相對獨立的房舍,1間作為育雛舍,1間作為生長(cháng)舍。轉群后消毒空欄1周左右,再進(jìn)雛育雛。
第1批育成,全進(jìn)全出(或短時(shí)售完),銷(xiāo)售以批發(fā)為主。售完后消毒空欄1周左右再進(jìn)行下一批飼養。
以零售為主的分隔分段飼養。使用3間或多間相對獨立的房間,分為育雛舍、前期生長(cháng)舍及后期生長(cháng)舍,面積比為1:2:4。
育雛25-30天轉群至前期生長(cháng)舍,轉群后消毒空欄1周以上,再進(jìn)雛育雛;前期飼養30天轉群至后期生長(cháng)舍,轉群后消毒空欄1周左右,循環(huán)飼養;后期飼養20天左右開(kāi)始上市銷(xiāo)售,以零售為主,售出雞體重應達到1公斤每羽以上,10天左右售完,20天后達不到銷(xiāo)售體重的整雞廢棄,空欄消毒,為轉群作準備。如此循環(huán)飼養,批次飼養量為日均銷(xiāo)售量的20倍。
育雛飼養技術(shù)育雛期(0-8周齡)是整個(gè)飼養管理的關(guān)鍵階段。雛雞成活率的高低,生長(cháng)發(fā)育的快慢,體質(zhì)的好壞都直接影響到經(jīng)濟效益,必須掌握以下要點(diǎn)。
1、雞苗的選擇。目前在我國南方庭院養殖中應用的品種有雪峰烏骨雞、江山白羽烏骨雞、四川山地烏雞、泰和烏骨雞和金陽(yáng)絲毛雞等。
可以根據當地消費習慣選擇適宜的品種。健康的雛烏骨雞大小均勻,絨毛富有光澤,眼大有神,蛋黃吸收好,臍環(huán)平整,沒(méi)有血跡,活潑好動(dòng),叫聲響亮,握在手中有彈性,掙扎有力,肛門(mén)干凈,無(wú)糞便粘附。
2、育雛溫度、濕度。烏骨雞體型小,對溫度要求比較高,1-4日齡應在36-37℃,5-8日齡34-35℃,以后每周降2℃,5周齡后保持在23-25℃。
在保持室溫的同時(shí),注意通風(fēng)換氣,保持室內空氣新鮮,避免呼吸道病的發(fā)生。育雛室內相對濕度為第1周65%左右,以后55%左右,以人感到濕熱合適、不干燥為宜。
如果濕度低,應用噴霧器噴水;濕度高時(shí)應加強通風(fēng)和升溫。 3、及時(shí)飲水、開(kāi)料。
雛雞進(jìn)舍后休息1-2小時(shí)及時(shí)飲溫開(kāi)水,溫度20℃左右為宜,1升水中加葡萄糖50克,補液鹽1克,然后再飲用0.01%的高錳酸鉀水1次。飲足水后即可開(kāi)食喂料,6-7次每天。
開(kāi)食先用半熟碎米再用小雞料。喂食量以20分鐘左右吃完為宜。
2-4周齡后改為飼槽喂料,喂料采取少喂勤添,喂八成飽為原則,第1周每天喂6-7次,1周后5-6次,隨光照時(shí)間縮短,逐漸減少喂料次數。可自己配雛雞飼料,配方是:玉米55%、高粱5%、麥麩4%、大麥5%、魚(yú)粉9%、豆粕16%、槐葉粉3%、骨粉2.5%、食鹽0.37%、多種維生素0.05%、蛋氨酸0.08%。
4、飼養密度、合理光照。密度過(guò)大,雛烏骨雞采食飲水不均勻,發(fā)育不整齊。
1-14日齡為每平方米50只,15-20日齡每平方米30只,21-24日齡為每平方米20只左右。隨時(shí)觀(guān)察雛雞飲水、采食,及時(shí)調整密度和飲水器、料盤(pán)的大小。
7日齡內光照以每天20-24小時(shí)為宜,7日齡后每周減少光照2小時(shí),直至光照時(shí)間為13小時(shí)。光照強度為每平方米4瓦,15日齡后改為每平方米1-2瓦。
5、及時(shí)斷喙為防止啄癖和減少飼料浪費。在7-10日齡用斷喙器切掉由喙尖至鼻孔長(cháng)度的一半,下喙剪掉三分之一。
也可在20日齡對斷喙不徹底的再進(jìn)行斷喙。同時(shí)飲水中加入VK3、電解多維減少出血和應激。
6、定期消毒。每3天進(jìn)行1次帶雞消毒,用百毒殺1:2000倍稀釋液噴霧,采用2種不成分的消毒劑交替使用,效果會(huì )更好。
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