藥材泡酒(泡藥酒要注意什么)
1.泡藥酒要注意什么
泡藥酒的方法與注意事項(xiàng) 1.酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵，使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒藥材的選用和處理方法 動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈（毒蛇應(yīng)去頭），用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達(dá)到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。
還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來(lái)也有香醇的感受。 凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動(dòng)物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來(lái)浸酒。我國(guó)唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長(zhǎng)壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命！ 3.藥酒浸泡的時(shí)間 一些古方或民間傳言，認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。
筆者認(rèn)為無(wú)此必要。一般浸泡1個(gè)月即可。
有時(shí)為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。 另外氣溫對(duì)藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時(shí)間短些，氣溫低則浸泡的時(shí)間長(zhǎng)些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。 至于你的身體怕冷中醫(yī)上講屬于陽(yáng)氣虛弱，陽(yáng)氣不足不能溫絢四肢百劾。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)就屬于微循環(huán)問(wèn)題。具體建議你尋求老中醫(yī)辯證下方最好，這樣對(duì)你的健康安全有保障。
2.泡藥酒時(shí)有哪些方法和注意事項(xiàng)
以藥入酒，酒中泡藥，不但能喝出特別的酒味，還有養(yǎng)生保健的妙用。
適量的酒有通經(jīng)絡(luò)、活血脈、溫補(bǔ)陽(yáng)氣、祛寒止痛的作用，酒還是一種理想的有機(jī)溶媒，很多藥物的有效成分都能被溶解在酒液中，所以藥酒往往比其他丸、散、膏、丹以及煎劑等顯示出更好的醫(yī)療保健效果。 養(yǎng)生藥酒配方常用的中草藥主要包括補(bǔ)氣藥、助陽(yáng)藥、養(yǎng)陰藥、安神藥、養(yǎng)血藥、活血化淤藥、祛風(fēng)寒濕藥和一些芳香化濁、芳香開(kāi)竅、理氣消食等類藥物。
就算認(rèn)識(shí)其中的一些藥材，大多數(shù)民眾也不見(jiàn)得知道如何選擇適合自己的藥材。所以，應(yīng)該找醫(yī)生開(kāi)方抓藥，而不是自己隨意買藥材。
否則，不但可能不適應(yīng)自己的體質(zhì)，還有可能遇到川烏、草烏、附子等有毒的藥材，對(duì)健康造成極大危害。 配制藥酒一般選用釀制精良的白酒（即曲酒、白干、高粱酒、燒酒）、黃酒或南方人喜愛(ài)的米酒做酒基，其中，又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。
酒的度數(shù)越高，則浸出效果越好。 通常40-60度之間的高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強(qiáng)且時(shí)間短，藥酒功效也較好。
但高度酒使用范圍有限制，對(duì)于不能或僅能少量飲用低度酒的人無(wú)法飲用，另對(duì)人體消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及精神和性功能也有影響。所以，酒基的度數(shù)一般選擇20~40度的中度酒為宜。
泡藥酒應(yīng)該是將藥材挑除雜質(zhì)、篩選漂洗、晾干，再碾搗、切細(xì)，最好制成飲片，再放進(jìn)酒里密封浸泡。每天搖動(dòng)一次，一般10-20天后就可飲服。
藥量與酒量的比例大約為50克兌500克。第一次酒液服完后，還可酌加白酒再浸1次，然后濾去藥渣飲用。
過(guò)濾后的藥酒應(yīng)當(dāng)是澄清明凈的液體，顏色為黃色或深、淺褐色。 藥酒的配制有冷浸法和熱浸法。
前者是將藥材處理好后直接放進(jìn)酒里密封浸泡，后者則是將處理好的藥材放進(jìn)酒里，用隔水煮沸的方法將其溫?zé)嵘踔练序v（亦稱隔水煮沸法），即止。相比較而言，冷浸法更適宜家庭制作。
配置好的藥酒應(yīng)將酒瓶蓋用膠布密封，貼上標(biāo)簽，注明名稱和日期，置陰涼處存放。 一般來(lái)說(shuō)，背陰處是最適宜放置藥酒的地方。
但即使溫度、濕度都適宜，藥酒的浸泡時(shí)間最多也不能超過(guò)2個(gè)月。否則，由于酒精揮發(fā)導(dǎo)致藥酒里的酒精含量低于20%，藥物易發(fā)酵、變質(zhì)和霉變。
此外，有些藥物不能浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，如紅花泡制過(guò)長(zhǎng)久而不去渣，酒色會(huì)由清澄變混濁，影響口感。 藥酒雖好，不對(duì)癥、不適量也會(huì)有害。
藥酒的一般飲用方法是每次飲用10-30毫升，每天飲用2-3次（即飯前一小時(shí)內(nèi)、飯后30分鐘內(nèi)、睡前30分鐘內(nèi)），或者依病情及所用藥酒的性質(zhì)、濃度而調(diào)整。應(yīng)辯證辨病，選擇適于自己飲用的藥酒。
不善飲酒者可只在睡前飲少許。 嗜酒者，飲藥酒也不宜過(guò)量。
如遇感冒、發(fā)熱、咽喉痛及氣管炎等，均應(yīng)停服。婦女月經(jīng)多時(shí)，活血類藥酒要慎用。
另外，高血壓、心臟病、肝臟病、嚴(yán)重胃病患者也應(yīng)慎用。 飲用藥酒以秋冬涼爽或寒冷季節(jié)為宜。
酒量小的人，可加入適量冰糖（或蜂蜜），或按1:10的比例兌上適量的溫開(kāi)水，攪勻后再飲用。
3.關(guān)于泡藥酒的注意事項(xiàng)
這位朋友你好
關(guān)于中藥的配伍有相須，相使，相畏，相殺，相惡，相反
其中配伍禁忌有
十九畏：硫磺畏樸硝，水銀畏砒霜，狠毒畏密陀僧，巴豆畏牽牛，丁香畏郁金，草烏畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人參畏五靈脂。
十八反：甘草反甘遂，海藻；烏頭反貝母，瓜蔞，半夏，白芨；黧滬反人參，沙參，丹參，玄參，細(xì)辛，芍藥。
注解：“反”的意思是：兩種藥物合用，能產(chǎn)生毒性反應(yīng)或副作用。
十八反，十九畏，所提到的藥物，應(yīng)避免合用。
補(bǔ)充：服藥時(shí)的飲食禁忌：常山忌蔥；地黃，何首烏忌蔥，蒜，蘿卜；薄荷忌蟹肉；茯苓忌醋；
希望對(duì)您有所幫助。
4.泡藥酒應(yīng)該注意什么
以藥入酒，酒中泡藥，不但能喝出特別的酒味，還有養(yǎng)生保健的妙用。
適量的酒有通經(jīng)絡(luò)、活血脈、溫補(bǔ)陽(yáng)氣、祛寒止痛的作用，酒還是一種理想的有機(jī)溶媒，很多藥物的有效成分都能被溶解在酒液中，所以藥酒往往比其他丸、散、膏、丹以及煎劑等顯示出更好的醫(yī)療保健效果。 養(yǎng)生藥酒配方常用的中草藥主要包括補(bǔ)氣藥、助陽(yáng)藥、養(yǎng)陰藥、安神藥、養(yǎng)血藥、活血化淤藥、祛風(fēng)寒濕藥和一些芳香化濁、芳香開(kāi)竅、理氣消食等類藥物。
就算認(rèn)識(shí)其中的一些藥材，大多數(shù)民眾也不見(jiàn)得知道如何選擇適合自己的藥材。所以，應(yīng)該找醫(yī)生開(kāi)方抓藥，而不是自己隨意買藥材。
否則，不但可能不適應(yīng)自己的體質(zhì)，還有可能遇到川烏、草烏、附子等有毒的藥材，對(duì)健康造成極大危害。 配制藥酒一般選用釀制精良的白酒（即曲酒、白干、高粱酒、燒酒）、黃酒或南方人喜愛(ài)的米酒做酒基，其中，又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。
酒的度數(shù)越高，則浸出效果越好。通常40-60度之間的高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強(qiáng)且時(shí)間短，藥酒功效也較好。
但高度酒使用范圍有限制，對(duì)于不能或僅能少量飲用低度酒的人無(wú)法飲用，另對(duì)人體消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及精神和性功能也有影響。所以，酒基的度數(shù)一般選擇20~40度的中度酒為宜。
泡藥酒應(yīng)該是將藥材挑除雜質(zhì)、篩選漂洗、晾干，再碾搗、切細(xì)，最好制成飲片，再放進(jìn)酒里密封浸泡。每天搖動(dòng)一次，一般10-20天后就可飲服。
藥量與酒量的比例大約為50克兌500克。第一次酒液服完后，還可酌加白酒再浸1次，然后濾去藥渣飲用。
過(guò)濾后的藥酒應(yīng)當(dāng)是澄清明凈的液體，顏色為黃色或深、淺褐色。 藥酒的配制有冷浸法和熱浸法。
前者是將藥材處理好后直接放進(jìn)酒里密封浸泡，后者則是將處理好的藥材放進(jìn)酒里，用隔水煮沸的方法將其溫?zé)嵘踔练序v（亦稱隔水煮沸法），即止。相比較而言，冷浸法更適宜家庭制作。
配置好的藥酒應(yīng)將酒瓶蓋用膠布密封，貼上標(biāo)簽，注明名稱和日期，置陰涼處存放。一般來(lái)說(shuō)，背陰處是最適宜放置藥酒的地方。
但即使溫度、濕度都適宜，藥酒的浸泡時(shí)間最多也不能超過(guò)2個(gè)月。否則，由于酒精揮發(fā)導(dǎo)致藥酒里的酒精含量低于20%，藥物易發(fā)酵、變質(zhì)和霉變。
此外，有些藥物不能浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，如紅花泡制過(guò)長(zhǎng)久而不去渣，酒色會(huì)由清澄變混濁，影響口感。 藥酒雖好，不對(duì)癥、不適量也會(huì)有害。
藥酒的一般飲用方法是每次飲用10-30毫升，每天飲用2-3次（即飯前一小時(shí)內(nèi)、飯后30分鐘內(nèi)、睡前30分鐘內(nèi)），或者依病情及所用藥酒的性質(zhì)、濃度而調(diào)整。應(yīng)辯證辨病，選擇適于自己飲用的藥酒。
不善飲酒者可只在睡前飲少許。嗜酒者，飲藥酒也不宜過(guò)量。
如遇感冒、發(fā)熱、咽喉痛及氣管炎等，均應(yīng)停服。婦女月經(jīng)多時(shí)，活血類藥酒要慎用。
另外，高血壓、心臟病、肝臟病、嚴(yán)重胃病患者也應(yīng)慎用。 飲用藥酒以秋冬涼爽或寒冷季節(jié)為宜。
酒量小的人，可加入適量冰糖（或蜂蜜），或按1:10的比例兌上適量的溫開(kāi)水，攪勻后再飲用。
5.關(guān)于泡藥酒的注意事項(xiàng)
這位朋友你好關(guān)于中藥的配伍有相須，相使，相畏，相殺，相惡，相反其中配伍禁忌有十九畏：硫磺畏樸硝，水銀畏砒霜，狠毒畏密陀僧，巴豆畏牽牛，丁香畏郁金，草烏畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人參畏五靈脂。
十八反：甘草反甘遂，海藻；烏頭反貝母，瓜蔞，半夏，白芨；黧滬反人參，沙參，丹參，玄參，細(xì)辛，芍藥。注解：“反”的意思是：兩種藥物合用，能產(chǎn)生毒性反應(yīng)或副作用。
十八反，十九畏，所提到的藥物，應(yīng)避免合用。補(bǔ)充：服藥時(shí)的飲食禁忌：常山忌蔥；地黃，何首烏忌蔥，蒜，蘿卜；薄荷忌蟹肉；茯苓忌醋；希望對(duì)您有所幫助。
6.泡藥酒要注意什么
泡藥酒的方法與注意事項(xiàng)1.酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵，使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒藥材的選用和處理方法動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈（毒蛇應(yīng)去頭），用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達(dá)到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。
還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來(lái)也有香醇的感受。凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動(dòng)物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來(lái)浸酒。我國(guó)唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長(zhǎng)壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命！3.藥酒浸泡的時(shí)間一些古方或民間傳言，認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。
筆者認(rèn)為無(wú)此必要。一般浸泡1個(gè)月即可。
有時(shí)為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。另外氣溫對(duì)藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時(shí)間短些，氣溫低則浸泡的時(shí)間長(zhǎng)些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。至于你的身體怕冷中醫(yī)上講屬于陽(yáng)氣虛弱，陽(yáng)氣不足不能溫絢四肢百劾。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)就屬于微循環(huán)問(wèn)題。具體建議你尋求老中醫(yī)辯證下方最好，這樣對(duì)你的健康安全有保障。
7.自己泡藥酒需要注意哪些
自己泡藥酒要掌握宜忌藥酒又名酒劑，系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑，多供內(nèi)服，少數(shù)作外用，也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效。
自己泡藥酒雖好，但是要掌握宜忌：藥酒的制作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法，即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi)，室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上。
常見(jiàn)的有舒筋活絡(luò)酒、胡蜂酒、國(guó)公酒、三兩半藥酒、風(fēng)濕跌打藥酒等（以上均為《中國(guó)藥典》所收載）。此類藥酒嚴(yán)禁孕婦服用，即便是外用，也嚴(yán)禁涂搽腹部，以免引起流產(chǎn)。
此外，酒精是很好的溶媒，對(duì)藥材可以提取出較高比例的成分，民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒，用于滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血固精。常見(jiàn)的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。
市售的藥酒都有固定配方，符合中醫(yī)方藥理論。這一方面，老百姓往往重視不夠，經(jīng)常隨意調(diào)配中藥，浸泡藥酒飲用，配方的不合理會(huì)使藥酒失去原有的功效，飲用無(wú)益，嚴(yán)重的還可能引起中毒。
自己浸泡藥酒，應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下，調(diào)配處方，并按照一定比例添加白酒，一般為1:4—1:30。浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60%。
因?yàn)楹懈邼舛鹊木凭?，?huì)刺激消化道，加快血行速度，增加心臟負(fù)擔(dān)，抑制甲狀腺素分泌等，所以藥酒不適合高血壓、心臟并胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用，也不適合兒童、孕婦服用。另外，服用其他藥物的同時(shí)，也應(yīng)該避免飲用藥酒。
李時(shí)珍說(shuō)：“酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動(dòng)火，此物損益兼行。
藥酒亦然?！笨梢?jiàn)藥酒雖好，但必須適度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜，切不可過(guò)量飲用。
大家不要盲目的使用藥酒，藥酒對(duì)人體的調(diào)理有很大的幫助，平時(shí)需要注意一些緩解方法，而且要注意藥酒的制作，以免造成更多危害，不要盲目的喝酒，避免造成中毒現(xiàn)象很多的人喜歡利用人生，或者是蝎子進(jìn)行泡酒，但是一定要注意進(jìn)行處理。
8.泡藥酒有什么要注意的事項(xiàng)
以藥入酒，酒中泡藥，不但能喝出特別的酒味，還有養(yǎng)生保健的妙用。
適量的酒有通經(jīng)絡(luò)、活血脈、溫補(bǔ)陽(yáng)氣、祛寒止痛的作用，酒還是一種理想的有機(jī)溶媒，很多藥物的有效成分都能被溶解在酒液中，所以藥酒往往比其他丸、散、膏、丹以及煎劑等顯示出更好的醫(yī)療保健效果。 養(yǎng)生藥酒配方常用的中草藥主要包括補(bǔ)氣藥、助陽(yáng)藥、養(yǎng)陰藥、安神藥、養(yǎng)血藥、活血化淤藥、祛風(fēng)寒濕藥和一些芳香化濁、芳香開(kāi)竅、理氣消食等類藥物。
就算認(rèn)識(shí)其中的一些藥材，大多數(shù)民眾也不見(jiàn)得知道如何選擇適合自己的藥材。所以，應(yīng)該找醫(yī)生開(kāi)方抓藥，而不是自己隨意買藥材。
否則，不但可能不適應(yīng)自己的體質(zhì)，還有可能遇到川烏、草烏、附子等有毒的藥材，對(duì)健康造成極大危害。配制藥酒一般選用釀制精良的白酒（即曲酒、白干、高粱酒、燒酒）、黃酒或南方人喜愛(ài)的米酒做酒基，其中，又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。
酒的度數(shù)越高，則浸出效果越好。 通常40-60度之間的高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強(qiáng)且時(shí)間短，藥酒功效也較好。
但高度酒使用范圍有限制，對(duì)于不能或僅能少量飲用低度酒的人無(wú)法飲用，另對(duì)人體消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及精神和性功能也有影響。所以，酒基的度數(shù)一般選擇20~40度的中度酒為宜。
泡藥酒應(yīng)該是將藥材挑除雜質(zhì)、篩選漂洗、晾干，再碾搗、切細(xì)，最好制成飲片，再放進(jìn)酒里密封浸泡。每天搖動(dòng)一次，一般10-20天后就可飲服。
藥量與酒量的比例大約為50克兌500克。第一次酒液服完后，還可酌加白酒再浸1次，然后濾去藥渣飲用。
過(guò)濾后的藥酒應(yīng)當(dāng)是澄清明凈的液體，顏色為黃色或深、淺褐色。藥酒的配制有冷浸法和熱浸法。
前者是將藥材處理好后直接放進(jìn)酒里密封浸泡，后者則是將處理好的藥材放進(jìn)酒里，用隔水煮沸的方法將其溫?zé)嵘踔练序v（亦稱隔水煮沸法），即止。相比較而言，冷浸法更適宜家庭制作。
配置好的藥酒應(yīng)將酒瓶蓋用膠布密封，貼上標(biāo)簽，注明名稱和日期，置陰涼處存放。一般來(lái)說(shuō)，背陰處是最適宜放置藥酒的地方。
但即使溫度、濕度都適宜，藥酒的浸泡時(shí)間最多也不能超過(guò)2個(gè)月。否則，由于酒精揮發(fā)導(dǎo)致藥酒里的酒精含量低于20%，藥物易發(fā)酵、變質(zhì)和霉變。
此外，有些藥物不能浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，如紅花泡制過(guò)長(zhǎng)久而不去渣，酒色會(huì)由清澄變混濁，影響口感。藥酒雖好，不對(duì)癥、不適量也會(huì)有害。
藥酒的一般飲用方法是每次飲用10-30毫升，每天飲用2-3次（即飯前一小時(shí)內(nèi)、飯后30分鐘內(nèi)、睡前30分鐘內(nèi)），或者依病情及所用藥酒的性質(zhì)、濃度而調(diào)整。 應(yīng)辯證辨病，選擇適于自己飲用的藥酒。
不善飲酒者可只在睡前飲少許。嗜酒者，飲藥酒也不宜過(guò)量。
如遇感冒、發(fā)熱、咽喉痛及氣管炎等，均應(yīng)停服。婦女月經(jīng)多時(shí)，活血類藥酒要慎用。
另外，高血壓、心臟病、肝臟病、嚴(yán)重胃病患者也應(yīng)慎用。飲用藥酒以秋冬涼爽或寒冷季節(jié)為宜。
酒量小的人，可加入適量冰糖（或蜂蜜），或按1:10的比例兌上適量的溫開(kāi)水，攪勻后再飲用。
