電飯鍋是一種比較常用的家電產(chǎn)品,對于很多工作繁忙的用戶(hù)朋友們來(lái)說(shuō),電飯鍋能夠幫助他們節省不少的時(shí)間和精力,大家只需要將做飯或者燜菜所需要的材料放入鍋中,然后定時(shí)就可以等待電飯鍋自動(dòng)開(kāi)始工作了,不過(guò)要想使用電飯鍋做出比較好吃的飯菜,在使用的過(guò)程中也是有技巧的,那么今天我們就會(huì )針對電飯鍋使用技巧來(lái)為大家展開(kāi)詳細介紹。
電飯鍋使用技巧是什么
使用電飯鍋之前,應仔細閱讀產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)中的各項細則,了解電飯鍋的基本構造,從而掌握其使用方法和要領(lǐng)。淘洗大米時(shí),不宜直接用內鍋洗米,以免碰撞,引起鍋底變形,影響使用。宜用其它容器將米洗凈后,再倒入內鍋,然后再加入適量清水,并將大米攤平。如果大米局部超出水面,會(huì )造成夾生飯。將內鍋輕放入電飯鍋外殼內,為了使內鍋鍋底與電熱盤(pán)有良好的接觸,放置后應將內鍋向左、右旋轉幾次。
將電飯鍋的電源插頭插入市電插座后,電飯鍋指示燈即亮,表示電飯鍋已接通電源,但不表示煮飯,只是作保溫。因此每次煮飯時(shí),必須把開(kāi)關(guān)按鍵按下,才能使電飯鍋進(jìn)入煮飯階段。當米飯煮成熟飯時(shí),按鍵自動(dòng)復位,指示燈同時(shí)隨之熄滅,這是飯熟的信號,再燜10-15分鐘,飯則更熟透,更加松軟可口。飯熟后,煮飯指示燈熄滅,同時(shí)保溫指示燈會(huì )亮起,表示電飯鍋自動(dòng)保溫在60-80攝氏度之間。低于60攝氏度時(shí),煮飯指示燈亮,電飯鍋開(kāi)始加熱。高于80攝氏度,自動(dòng)停止加熱。如不需要保溫,應將電源插頭拔出來(lái)。
電飯鍋使用有哪些注意事項
使用之前,應檢查使用電源是否符合220V交流電,380V交流電不能接入電飯鍋,否則會(huì )將電飯鍋燒壞。電壓太低會(huì )延長(cháng)煮飯時(shí)間,甚至不能煮飯,因此用戶(hù)須注意這一點(diǎn)。電飯鍋屬于I類(lèi)電器,為了確保使用安全,用戶(hù)在使用電飯鍋之前,必須安裝可靠的接地地線(xiàn),這樣可避免觸電事故的發(fā)生。電飯鍋電源線(xiàn)上的插頭是電飯鍋專(zhuān)用插頭,不宜擅改。若要改動(dòng),應使用足夠容量的三腳插頭,并按原接線(xiàn)方法連接好導線(xiàn),其中黃綠雙色導線(xiàn)必須接地,不能接錯。
在今天的內容中,我們主要是以電飯鍋使用技巧為主題來(lái)展開(kāi)分析和講解的,電飯鍋使用技巧除了能夠幫助人們做出更好吃的飯菜,也能夠有效地保護電飯鍋,延長(cháng)電飯鍋的使用壽命,我們今天提到了電飯鍋使用的一些技巧以及在使用過(guò)程中應該注意的事項,為了能夠更加順利地使用電飯鍋,建議大家仔細閱讀一下電飯鍋的使用說(shuō)明書(shū)和我們今天介紹的內容。
1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或臺燈的分電插座上。因為一般臺燈的電線(xiàn)較細,載流量小,并且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大,電流也大,會(huì )使燈線(xiàn)發(fā)熱,線(xiàn)皮融化,造成觸電或起火等事故。
2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰后易變形,內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合,煮飯時(shí)受熱不均,易煮出夾生飯來(lái),所以在使用時(shí)應輕拿輕放。
3、內鍋外殼及電熱盤(pán)切忌浸水,電器元件裝在鍋體內下部,只能在切斷電源后用干布抹凈,內鍋經(jīng)洗滌后,須用布將鍋底的水分擦干。
4、忌用電飯鍋煮太酸或太咸的食物.因為電飯鍋內膽是鋁制品,用它煮太酸太咸的食品會(huì )使內膽受到侵蝕而易損壞.另外,煮飯、燉肉時(shí)應有人看守,以防粥水外溢流入電器內,損壞電器元件.
5、盛飯、盛湯的時(shí)候忌在沒(méi)有拔出電源的情況下使用金屬質(zhì)地的湯勺,要用塑料或者木制竹制的勺子來(lái)盛,并且使用前應盡量先拔除電源。洗內膽的時(shí)候一定要用抹布,要是內膽黏著(zhù)鍋巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。
6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤(pán)上加熱。
7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件,以免影響電飯鍋的性能和使用效果。
8、應經(jīng)常檢查電源插座和電源線(xiàn)是否有破損,以防漏電發(fā)生事故。
解決故障
上面介紹的是一些使用中的小訣竅,那么如果電飯鍋出現故障了,應該如何解決呢,別急,慢慢告訴你:
通常,電飯煲使用兩年以上,其電源接頭處的金屬易產(chǎn)生氧化或是接觸間松動(dòng)。這樣,插頭插座連接處容易打火或發(fā)熱,任其下去可以導致燒壞電飯煲。注意的方法是:電飯煲使用之前常常檢查一下電源插頭插座是否出現氧化層、松動(dòng)等。如有這些現象,一般用小刀刮一刮,或用砂紙擦一擦均能起到保養作用;松動(dòng)之處涂上“502”膠水或硅橡膠得以修復。
平時(shí)煮飯時(shí)不小心溢水,或天氣變化引起插座膠木受潮,或過(guò)勤抽插跳火閘使得膠木座逐漸燒焦,從而導致膠木絕緣電阻變小。這種情況只要平時(shí)稍為留心均可防止發(fā)生。
有時(shí),因為沒(méi)有把電飯煲內鍋放平,使得內鍋與發(fā)熱盤(pán)懸空,導致發(fā)熱盤(pán)無(wú)法傳熱而燒壞。這種情況只要平時(shí)將內鍋放進(jìn)時(shí)注意轉動(dòng)一下,即可避免。
另外,有時(shí)出現飯煮熟后不斷電。這種情況是電飯煲磁控開(kāi)關(guān)中的彈簧失去了彈性、導致電飯煲到達103℃時(shí)熱敏磁塊失磁后,不能迅速切斷電源。解決的方法,設法使彈簧恢復彈性再更換新彈簧。
省電方法
最后再教你一個(gè)電飯鍋省電的簡(jiǎn)單方法哦:
專(zhuān)家介紹說(shuō),為了節電,做飯時(shí)要充分利用電飯鍋的余熱。在煮飯時(shí),可在鍋沸騰后斷電7-8分鐘,再重新通電。電烤箱也是同樣的道理,在用電烤箱烤花生米等,可提前斷電5-6分鐘再開(kāi)箱取出。
另外,電飯鍋的電熱盤(pán)表面與內鍋底如有污漬,應擦拭干凈或用細砂紙輕輕打磨干凈,以免影響傳熱效率、浪費電能。專(zhuān)家介紹說(shuō),電飯鍋最好用定熱式電飯鍋,因為它比保溫式電飯鍋少用電。
做飯用功率小的電飯鍋并不省電:煮1千克的飯,500瓦的電飯鍋需30分鐘,耗電0.27千瓦時(shí),而用700瓦電飯鍋約需20分鐘,耗電僅0.23千瓦時(shí),功率大的電飯鍋,省時(shí)又省電。專(zhuān)家提醒,在電飯鍋用完后,一定要拔下電源插頭,不然鍋內溫度下降到70攝氏度以下時(shí),它會(huì )斷斷續續地自動(dòng)通電,比較費電。
1、第一次使用美的電飯鍋,最好先煮一鍋開(kāi)水。燒開(kāi)后5--7分鐘,磁鋼限溫器不失磁落下,不僅說(shuō)明電飯鍋性能正常,而且能把新鍋洗刷干凈。
2、使用電飯鍋時(shí),注意鍋底和發(fā)熱板之間要有良好的接觸,可將內鍋左右轉動(dòng)幾次。
3、飯煮熟后,按鍵開(kāi)關(guān)會(huì )自動(dòng)彈起,此時(shí)不宜馬上開(kāi)鍋,一般在燜10分鐘左右才能使米飯熟透。
4、不宜用電飯鍋來(lái)煮酸、堿類(lèi)食物,一旦煮過(guò),要盡快把內鍋洗刷干凈。內鍋的鍋底遇碰撞變形后,應換用新的,它與電熱板不吻合,會(huì )影響傳熱效果。
5、在清潔過(guò)程中,切勿使電氣部分和水接觸,以防短路和漏電。內鍋清洗后,要用布擦干凈,底部不能帶水放入殼內。
6、使用完電飯鍋后,應立即把電源插頭拔下,否則,自動(dòng)保溫仍在起作用,既浪費電力,也容易燒壞元件。不用時(shí),應放置在干燥和沒(méi)有腐蝕性氣體的地方。
使用電飯鍋的注意事項 1.產(chǎn)品的額定電壓應與使用電壓一致。
2.內鍋用完后應及時(shí)清洗,清洗時(shí)切勿用尖硬物件刮鏟內鍋底部。洗完后應將內鍋外表面的水擦掉再放回殼體。
3.為防止內鍋與電熱盤(pán)接觸不良,應在使用中注意以下幾點(diǎn): ①內鍋底部應避免碰撞,以防變形。 ②放置內鍋時(shí)應將其置于加熱盤(pán)中。
③內鍋與電熱鍋盤(pán)之間應保持清潔,不要留有雜物。 4.外殼與電熱盤(pán)切忌進(jìn)水,如不慎進(jìn)水,應停止使用,等完全干燥后再繼續使用。
5.電飯鍋不宜煮酸、堿類(lèi)食物,也不宜放在腐蝕性的環(huán)境中。 6.接通電源后,不可取出內鍋,否則有燒毀電熱盤(pán)的危險。
7.如出現故障,不要隨意拆卸,應請有關(guān)專(zhuān)業(yè)人員修理。 目前,越來(lái)越多的電器走入農家廚房,由于使用不當而發(fā)生意外的情況也時(shí)有發(fā)生。
從本期開(kāi)始,我們將陸續向農民朋友介紹一些家用電器的使用方法。 1.電飯鍋的電源插頭應接在燈頭或臺燈的分電插座上。
因為一般臺燈的電線(xiàn)較細,載流量小,并且容易老化、或遇熱熔化。而電飯鍋的功率較大,電流也大,會(huì )使燈線(xiàn)發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。
2.不要用電飯鍋煮太酸或太咸的食物。因為電飯鍋內膽是鋁制品,用它煮太酸太咸的食品會(huì )使內膽受到侵蝕而易損壞。
另外,煮飯、燉肉時(shí)應有人看守,以防湯水等外溢流入電器內,損壞電器元件。 3.不要經(jīng)常磕碰電飯鍋。
因為電飯鍋內膽受碰后容易發(fā)生變形,內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合,導致煮飯時(shí)受熱不均,易煮出夾生飯來(lái)。所以在使用電飯鍋時(shí)應輕拿輕放。
1、不能直接使用電飯鍋的內鍋淘米,長(cháng)期使用會(huì )導致鍋底的防護膜遭到破壞,致使產(chǎn)生刮痕影響美觀(guān),還會(huì )影響煮飯速度,時(shí)間一旦過(guò)長(cháng)也容易粘鍋。
2、電飯鍋放入水和米,關(guān)上蓋子之后,一定要注意設置好煮飯的時(shí)間,有些電飯鍋智能設置的預設時(shí)間可能是3個(gè)小時(shí)。 3、插入電源后一定要記得按電飯煲的開(kāi)始鍵,現在的電飯鍋即使智能但還沒(méi)到自動(dòng)感應煮飯的程度,很多人往往會(huì )疏忽了這一點(diǎn)。
4、在煮飯過(guò)程中,如果發(fā)生了突然斷電的情況,在重新通電后一定要記得重新去按開(kāi)始鍵,并設置時(shí)間和功能,斷電之后之前所有的設置都被清零了。
1、我們在使用期間要把電飯煲內膽做到輕拿輕放,不要經(jīng)常磕碰電飯煲,電飯煲內膽受碰后容易發(fā)生變形,變形后底部與電熱板就不能特別良好,導致煮飯時(shí)受熱不均,易煮夾生飯。
2、我們在使用期間要注意電飯鍋的電源插頭接在燈頭或臺燈的分電插座上,因為一般臺燈的電線(xiàn)較細,載流量小,并且容易老化,或遇熱溶化.而電飯鍋的功率較大,電流也大,會(huì )使燈線(xiàn)發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。 3、我們在使用期間要注意電飯煲在煮粥時(shí)候,應該在鍋內多加一點(diǎn)水,煮粥則一氣呵成,這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點(diǎn),煮粥的米事先可以先泡幾分時(shí)間,也能夠直接淘洗后直接下鍋。
如果先浸后煮,可縮短煮粥時(shí)間,但浸泡易導致養分流失。
電飯煲的使用注意事項:
1 .產(chǎn)品的額定電壓應與使用電壓一致。
2.內鍋用完后應及時(shí)清洗,清洗時(shí)切勿用尖硬物件刮鏟內鍋底部。洗完后應將內鍋外表面的水擦掉再放回殼體。
3.為防止內鍋與電熱盤(pán)接觸不良,應在使用中注意以下幾點(diǎn):
①內鍋底部應避免碰撞,以防變形。
②放置內鍋時(shí)應將其置于加熱盤(pán)中。
③內鍋與電熱鍋盤(pán)之間應保持清潔,不要留有雜物。
4.外殼與電熱盤(pán)切忌進(jìn)水,如不慎進(jìn)水,應停止使用,等完全干燥后再繼續使用。
5.電飯鍋不宜煮酸、堿類(lèi)食物,也不宜放在腐蝕性的環(huán)境中。
6.接通電源后,不可取出內鍋,否則有燒毀電熱盤(pán)的危險。
7.如出現故障,不要隨意拆卸,應請有關(guān)專(zhuān)業(yè)人員修理。
8、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或臺燈的分電插座上。因為一般臺燈的電線(xiàn)較細,載流量小,并且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大,電流也大,會(huì )使燈線(xiàn)發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。
9、忌用電飯鍋煮太酸或太咸的食物。因為電飯鍋內膽是鋁制品,用它煮太酸太咸的食品會(huì )使內膽受到侵蝕而易損壞。另外,煮飯、燉肉時(shí)應有人看守,以防粥水外溢流入電器內,損壞電器元件。
10、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰后易變形,內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合,煮飯時(shí)受熱不均,易煮出夾生飯來(lái)。所以,在使用時(shí)應輕拿輕放。
電飯鍋的節電竅門(mén)電飯鍋是一種耗電量大的電炊用具,一般均是倒入米和水后,按下按鍵,讓其飯熟后自動(dòng)跳開(kāi)。為了節省電能,您不妨用以下方法:米鍋沸騰約4——5分鐘后,用手指輕輕抬起按鍵(或拔掉電源插頭),斷開(kāi)電源,利用加熱板余熱熬干米湯。隨后再按下按鍵,待米熟后即迅速自動(dòng)跳開(kāi),再燜10——15分鐘,即可開(kāi)鍋食用。這樣既可節約電能,米飯又比較松軟可口。
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