功能定位和市場(chǎng)定位
酒店的功能決定著市場(chǎng)方向和客源群,星級(jí)則決定著酒店的客源層次,功能和星級(jí)結(jié)合起來決定了一家酒店的市場(chǎng)定位。
我國現(xiàn)有的星級(jí)酒店大部分處于綜合經(jīng)營(yíng)階段,從實(shí)際情況看,這種定位并不十分合理,因?yàn)檫m合做綜合經(jīng)營(yíng)的酒店起碼客房應(yīng)在300間以上、經(jīng)營(yíng)面積在2萬平方米以上。以遼寧省為例,在250家星級(jí)飯店中,300間客房以上的較大規(guī)模酒店占總數(shù)的比例不到10%,100—150間客房的小規(guī)模酒店占60%,是絕大多數(shù)。但在遼寧省的酒店中,80%以上在搞綜合經(jīng)營(yíng),大也全,小也全,除了餐廳、客房外,還有大小會(huì)議室、康樂設(shè)施、桑拿、歌舞廳等,別的酒店有的自己也要有,酒店在功能定位上存在很大誤區(qū),以為功能越全,市場(chǎng)占有率就會(huì)越高,收入就會(huì)越有保障。
如果所有酒店對(duì)各類市場(chǎng)都抓,沒有一個(gè)明確的定位和市場(chǎng)細(xì)分,結(jié)果只能是競(jìng)相削價(jià)。這種情況也會(huì)造成客戶的茫然,比如想找一家接待會(huì)議的酒店,比來比去也找不到哪一家優(yōu)勢(shì)更明顯、個(gè)性更突出,離客戶的心理預(yù)期總是有距離,該抓的市場(chǎng)抓不住?,F(xiàn)在,新的飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的修訂,會(huì)規(guī)范和引導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)范圍。綜合分析了自身的位置、特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)之后,不論是定位為商務(wù)酒店、度假酒店還是康樂酒店,在硬件改造和裝修設(shè)計(jì)中就要圍繞著既定方向去做。綜合型酒店不是大多數(shù)酒店應(yīng)追求的經(jīng)營(yíng)方向。
功能劃分和配套
目前,我國不少的中小型酒店在功能劃分上還存在不少問題,這一方面造成投資的浪費(fèi),另一方面給管理帶來很大壓力,同時(shí)不利于客人的使用和消費(fèi)。
總體上看,酒店大致可以劃分為客房、餐飲、康樂、會(huì)議和前廳5大區(qū),另外還有員工設(shè)施區(qū)。在這些功能劃分中,應(yīng)堅(jiān)持兩條原則:布局合理、有利于安全和管理,方便客人進(jìn)入和使用。另外,某一特定類型的酒店,其主要功能要配套完善。如會(huì)議型酒店,除大小會(huì)議室外,還應(yīng)有配套的會(huì)議設(shè)備,以及相應(yīng)的餐飲接待能力等。現(xiàn)在許多酒店都提出“員工滿意戰(zhàn)略”,提倡“以人為本”的管理,但卻忽略員工設(shè)施,使之成為一個(gè)很大的問題。應(yīng)克服困難,挖掘潛力,盡可能地為員工提供食堂、洗浴室、更衣室、固定的活動(dòng)室和培訓(xùn)教室,并且合理的位置應(yīng)設(shè)在酒店的主體建筑內(nèi)。
軟件
在酒店星級(jí)評(píng)定的6個(gè)項(xiàng)目中,有4項(xiàng)涉及到軟件,可見其重要性。酒店的軟件如何,主要表現(xiàn)在設(shè)施設(shè)備的狀態(tài)上和員工的服務(wù)上。
設(shè)施設(shè)備的狀態(tài)主要是空調(diào)、鍋爐、衛(wèi)生間等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)以及地毯、理石、壁紙等設(shè)施的完好和清潔狀態(tài)。一些酒店往往很重視設(shè)施設(shè)備的更新和添置,但維護(hù)和保養(yǎng)水平比較低,保障制度不到位。不少酒店的硬件很硬,有的二、三星級(jí)飯店與四、五星級(jí)飯店的地毯、理石在材質(zhì)上差別不大,但一段時(shí)間以后的完好程度、衛(wèi)生清潔程度相差很大,應(yīng)有的豪華檔次顯現(xiàn)不出來。現(xiàn)代化的設(shè)備一定有輔之現(xiàn)代化的管理技術(shù)和手段。
從服務(wù)上說,一些酒店對(duì)服務(wù)概念的理解過于單一,認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量就是服務(wù)態(tài)度,對(duì)客人熱情一點(diǎn)就行了,對(duì)服務(wù)技能技巧以至于服務(wù)員的職業(yè)習(xí)慣、儀容儀表、禮節(jié)禮儀重視得不夠。所以在今后的發(fā)展中,酒店業(yè)、特別是中小酒店,對(duì)專業(yè)化管理的呼聲會(huì)越來越高。服務(wù)中服務(wù)工作本身的技能技巧、處理問題的技巧、酒店業(yè)的慣例、服務(wù)效率和標(biāo)準(zhǔn)等,都要引起足夠的重視。
國家級(jí)三星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) 要求 三星級(jí)以上飯店需設(shè)專職行李員,有專用行李車,18小時(shí)為客人提供行李服務(wù);有小件行李存放處;提供信用卡結(jié)算服務(wù);至少有30間(套)可供出租的客房;電視頻道不少于16個(gè);24小時(shí)提供熱水、飲用水,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服務(wù);提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務(wù);提供擦鞋服務(wù);服務(wù)人員有專門的更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等設(shè)施。
一般的三星級(jí)酒店外面都會(huì)有明顯標(biāo)志。 評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) 建筑 酒店的建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用較高檔建筑材料,布局基本合理,外觀具有一定的特色或特色或地方民族風(fēng)格。
有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀、別致。
設(shè)有與酒店規(guī)模、星級(jí)相應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)。 客房 1、客房數(shù):至少有50問可供出租的房間。
2、標(biāo)間客房裝修、家具、面積:室內(nèi)裝修良好美觀,有梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、軟墊床、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭控制柜、臺(tái)燈、床頭燈等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或?yàn)槟景宓?,室?nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好。
室內(nèi)面積較寬敞。 3、客房衛(wèi)生設(shè)備:每間客房有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺(tái),并配備面盆、梳妝鏡,浴缸帶淋浴噴頭,均配有浴簾。
采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級(jí)建筑材料裝修地面。
墻面,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器,110220伏電源插座,24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水。
4、室溫及通風(fēng)條件:有能夠保證室溫適宜的分離式空調(diào)或中央空調(diào),通風(fēng)良好。 5、通訊設(shè)備:每間客房有市內(nèi)直撥電話,并可通過總機(jī)通國內(nèi)和國際長(zhǎng)途電話。
電話及旁備有說明及市內(nèi)電話薄。 6、視聽設(shè)備:客房?jī)?nèi)有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備。
7、防噪音和閣音:具備有效的防噪音及閣噪音措施。 8、窗簾:客房?jī)?nèi)均有遮光窗簾。
9、套房:有套房。 10、單人間:有適量的單人間。
11、客房?jī)?nèi)的文具用品:設(shè)有與酒店本身星級(jí)一致是文具用品。 餐廳 有與客房接待能力相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳、咖啡廳和宴會(huì)廳(或多功能廳兼用的宴會(huì)廳)。
酒吧 有正式酒吧。 廚房設(shè)施 1、墻面滿鋪瓷磚,應(yīng)用防滑材料滿鋪地面。
2、冷菜間與熱菜間分開,并有充分的冷庫、洗碗間位置合理,廚房?jī)?nèi)不應(yīng)堆垃圾,廚房溫度應(yīng)適宜,有充足的排風(fēng)措施、廚房與餐廳之間,有起隔音。隔熱和閣氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門。
公共區(qū)域設(shè)施和設(shè)備 1、停車場(chǎng):為客人提供回車線或停車場(chǎng) 2、電梯:三層樓以上的樓房設(shè)充足的客用電梯。 3、空調(diào):(度假村不要求一定設(shè)中央空調(diào))公共區(qū)域有中央空調(diào)。
4、公共電話在大廳內(nèi)設(shè)可撥通市內(nèi)的公用電話,配備市內(nèi)電話薄。 5、公共衛(wèi)生間在公共場(chǎng)所應(yīng)分設(shè)供男、女賓使用的衛(wèi)生間。
6、照明應(yīng)急措施:有應(yīng)急供電專用線,并在公共區(qū)域設(shè)有應(yīng)急照明燈。 7、殘疾人設(shè)施:門廳有殘疾人出入坡道,有專為殘疾人服務(wù)的客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求。
8、舞廳:有舞廳。 9、按摩室:有按摩室。
10、商店:設(shè)小商場(chǎng)。 11、理發(fā)(美容)室:設(shè)理發(fā)室。
12、公共休息閱覽處:設(shè)公共休息閱覽處。 13、書店:有售書前廳。
14、會(huì)議場(chǎng)所:設(shè)有適量的會(huì)議場(chǎng)所。 15、多功能廳:有多功能廳。
服務(wù)項(xiàng)目 1、門衛(wèi)應(yīng)接:設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16小時(shí)迎送客人。 2、行李:有專職行李員,專用行李,24小時(shí)為客人搬運(yùn)行李好房間。
設(shè)小件行李存放處。 3、總服務(wù)臺(tái): (1)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問詢、預(yù)訂、結(jié)賬,24小時(shí)有工作人員侯提供服務(wù)。
提供留言服務(wù)。 (2)、結(jié)賬要求:能提供簡(jiǎn)便快速的結(jié)賬服務(wù)。
(3)、預(yù)訂客房、餐飲服務(wù)有完整的預(yù)訂系統(tǒng),可及時(shí)接受國內(nèi)。國際客房預(yù)定。
4、貴重物品保存:設(shè)有月賂人員和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。 5、值班經(jīng)理:酒店設(shè)值班經(jīng)理,24小時(shí)接待客人。
6、大堂經(jīng)理:設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在前廳服務(wù)。 7、尋人服務(wù):提供尋人服務(wù)。
8、出租汽車:提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù)。 9、為殘疾人服務(wù):為殘疾人提供特殊服務(wù)。
10、語言要求:能用一種以上外(英語為必備語言)服務(wù)。 11、宣傳資料:總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英本市交通圖,出售全國旅游交通圖。
本市和全國主要旅游景點(diǎn)介紹、飛機(jī)、鐵路時(shí)刻表、中國日?qǐng)?bào)(英文版)和中國旅游報(bào)。 12、信用卡服務(wù):可接受中國銀行指定種類的信用卡。
13、客房: (1)、客房和衛(wèi)生間每天全面清掃整理1次,更換床單和枕套,客用品和消耗平補(bǔ)充齊全。 (2)、開夜床服務(wù):提供開夜床服務(wù),設(shè)置晚安卡。
(3)、飲用水:24小時(shí)保證冷熱飲用水及冰塊供應(yīng),并免費(fèi)提供茶葉。 (4)、客房?jī)?nèi)微型酒吧:客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈酒,備有飲酒器具和酒單。
(5)、會(huì)客服務(wù):客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅,和茶水服務(wù)。 14、電話服務(wù)的語言要求:能用2種外語(其中1種是英語)為客人接通國內(nèi)、國際長(zhǎng)途電話。
15、洗衣:提供干洗、濕洗、熨燙服務(wù)。 16、。
叫醒服務(wù):提供叫醒服務(wù)。 17、送餐服務(wù):備有送餐菜單,18小時(shí)提供中式、西式早餐或便餐送餐服務(wù),并有可掛置門外的送餐。
假如現(xiàn)在還沒有辦賓館的話,最好就先開張,等做上一段時(shí)間在進(jìn)行星級(jí)申請(qǐng)。
一星級(jí)飯店:建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用普通建筑材料,有一定面積的前廳,客房中75%有衛(wèi)生間,12小時(shí)供應(yīng)冷熱水,有餐廳等設(shè)施,可滿足經(jīng)濟(jì)等級(jí)旅游者的需要。 二星級(jí)飯店:建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用較好的建筑材料,前廳具有一定飯店氣氛,客房中95%有衛(wèi)生間,并有配套家具,16小時(shí)供應(yīng)冷熱水,有較大的餐廳、商場(chǎng)、郵電等設(shè)施,能基本滿足旅游者的生活要求。
三星級(jí)飯店:建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用較高檔建筑材料,布局基本合理,外觀具有一定特色或地方民族風(fēng)格,大廳內(nèi)裝修美觀別致,標(biāo)準(zhǔn)客房裝修美觀,都設(shè)有衛(wèi)生間,24小時(shí)供應(yīng)冷熱水、冷暖氣、直撥電話、彩電,設(shè)備齊全。有大小餐廳提供中西菜,還有會(huì)議室、健身房等設(shè)施。
四星級(jí)飯店:飯店外觀獨(dú)具風(fēng)格,或具有鮮明的地方民族風(fēng)格。裝修豪華,大廳氣勢(shì)高雅,服務(wù)設(shè)施完善,環(huán)境幽雅,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),主要滿足經(jīng)濟(jì)地位較高的旅游者的高消費(fèi)。
五星級(jí)飯店:飯店建筑設(shè)備十分豪華,大廳具有豪華氣氛,環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施更加完善,衛(wèi)生間有淋浴、蒸氣浴等豪華設(shè)備,還有現(xiàn)代化設(shè)備、如電腦、保冷箱等高檔設(shè)施。 祝你好運(yùn)。
旅游飯店星級(jí)評(píng)定工作由全國旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌負(fù)責(zé),其責(zé)任是制定星級(jí)評(píng)定工作的實(shí)施辦法和檢查細(xì)則,授權(quán)并督導(dǎo)省級(jí)以下旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)開展星級(jí)評(píng)定工作,組織實(shí)施五星級(jí)飯店的評(píng)定與復(fù)核工作,保有對(duì)各級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)所評(píng)定飯店星級(jí)的否決權(quán)。 酒家酒店等級(jí)分為國家特級(jí)、國家一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)共5個(gè)級(jí)別。評(píng)級(jí)采取分級(jí)評(píng)定辦法,企業(yè)向轄區(qū)內(nèi)的地方等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)申請(qǐng),由等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按評(píng)定權(quán)限評(píng)定。其中,國家特級(jí)、一級(jí)酒家和酒店由全國酒家酒店等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)審;國家二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)酒家和酒店由省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市及副省級(jí)市酒家酒店等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)審。全國酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)辦公室設(shè)在中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)。 評(píng)定委員會(huì)今年將重點(diǎn)在餐飲企業(yè)和酒店、飯店的餐飲部門推行國家級(jí)酒家(餐飲、飯莊)等級(jí)評(píng)定。評(píng)級(jí)通過的酒家酒店將獲得統(tǒng)一的“鉆石”標(biāo)志牌。各等級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)每四年對(duì)已評(píng)定等級(jí)的企業(yè)進(jìn)行一次復(fù)查,對(duì)等級(jí)予以確認(rèn)。每年對(duì)企業(yè)進(jìn)行一次年審,企業(yè)晉級(jí)需兩年后進(jìn)行申報(bào)。酒店賓館須試營(yíng)業(yè)一年以后,才能向當(dāng)?shù)芈糜尉痔岢錾暾?qǐng)?jiān)u級(jí)。
1、客房數(shù):至少有50間可供出租的房間。
2、標(biāo)間客房裝修、家具、面積:室內(nèi)裝修良好美觀,有梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、軟墊床、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭控制柜、臺(tái)燈、床頭燈等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或?yàn)槟景宓?,室?nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好。
室內(nèi)面積較寬敞。3、客房衛(wèi)生設(shè)備:每間客房有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺(tái),并配備面盆、梳妝鏡,浴缸帶淋浴噴頭,均配有浴簾。
采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級(jí)建筑材料裝修地面。
墻面,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器,110220伏電源插座,24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水。
4、室溫及通風(fēng)條件:有能夠保證室溫適宜的分離式空調(diào)或中央空調(diào),通風(fēng)良好。5、通訊設(shè)備:每間客房有市內(nèi)直撥電話,并可通過總機(jī)通國內(nèi)和國際長(zhǎng)途電話。
電話及旁備有說明及市內(nèi)電話薄。6、視聽設(shè)備:客房?jī)?nèi)有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備。
7、防噪音和閣音:具備有效的防噪音及閣噪音措施。8、窗簾:客房?jī)?nèi)均有遮光窗簾。
9、套房:有套房。10、單人間:有適量的單人間。
11、客房?jī)?nèi)的文具用品:設(shè)有與酒店本身星級(jí)一致是文具用品。 1、墻面滿鋪瓷磚,應(yīng)用防滑材料滿鋪地面。
2、冷菜間與熱菜間分開,并有充分的冷庫、洗碗間位置合理,廚房?jī)?nèi)不應(yīng)堆垃圾,廚房溫度應(yīng)適宜,有充足的排風(fēng)措施、廚房與餐廳之間,有起隔音。隔熱和閣氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門。
1、停車場(chǎng):為客人提供回車線或停車場(chǎng)2、電梯:三層樓以上的樓房設(shè)充足的客用電梯。3、空調(diào):(度假村不要求一定設(shè)中央空調(diào))公共區(qū)域有中央空調(diào)。
4、公共電話在大廳內(nèi)設(shè)可撥通市內(nèi)的公用電話,配備市內(nèi)電話薄。5、公共衛(wèi)生間在公共場(chǎng)所應(yīng)分設(shè)供男、女賓使用的衛(wèi)生間。
6、照明應(yīng)急措施:有應(yīng)急供電專用線,并在公共區(qū)域設(shè)有應(yīng)急照明燈。7、殘疾人設(shè)施:門廳有殘疾人出入坡道,有專為殘疾人服務(wù)的客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求。
8、舞廳:有舞廳。9、按摩室:有按摩室。
10、商店:設(shè)小商場(chǎng)。11、理發(fā)(美容)室:設(shè)理發(fā)室。
12、公共休息閱覽處:設(shè)公共休息閱覽處。13、書店:有售書前廳。
14、會(huì)議場(chǎng)所:設(shè)有適量的會(huì)議場(chǎng)所。15、多功能廳:有多功能廳。
1、門衛(wèi)應(yīng)接:設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16小時(shí)迎送客人。2、行李:有專職行李員,專用行李,24小時(shí)為客人搬運(yùn)行李好房間。
設(shè)小件行李存放處。3、總服務(wù)臺(tái):(1)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問詢、預(yù)訂、結(jié)賬,24小時(shí)有工作人員侯提供服務(wù)。
提供留言服務(wù)。(2)、結(jié)賬要求:能提供簡(jiǎn)便快速的結(jié)賬服務(wù)。
(3)、預(yù)訂客房、餐飲服務(wù)有完整的預(yù)訂系統(tǒng),可及時(shí)接受國內(nèi)。國際客房預(yù)定。
4、貴重物品保存:設(shè)有月賂人員和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。5、值班經(jīng)理:酒店設(shè)值班經(jīng)理,24小時(shí)接待客人。
6、大堂經(jīng)理:設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在前廳服務(wù)。7、尋人服務(wù):提供尋人服務(wù)。
8、出租汽車:提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù)。9、為殘疾人服務(wù):為殘疾人提供特殊服務(wù)。
10、語言要求:能用一種以上外(英語為必備語言)服務(wù)。11、宣傳資料:總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英本市交通圖,出售全國旅游交通圖。
本市和全國主要旅游景點(diǎn)介紹、飛機(jī)、鐵路時(shí)刻表、中國日?qǐng)?bào)(英文版)和中國旅游報(bào)。12、信用卡服務(wù):可接受中國銀行指定種類的信用卡。
13、客房:(1)、客房和衛(wèi)生間每天全面清掃整理1次,更換床單和枕套,客用品和消耗平補(bǔ)充齊全。(2)、開夜床服務(wù):提供開夜床服務(wù),設(shè)置晚安卡。
(3)、飲用水:24小時(shí)保證冷熱飲用水及冰塊供應(yīng),并免費(fèi)提供茶葉。(4)、客房?jī)?nèi)微型酒吧:客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈酒,備有飲酒器具和酒單。
(5)、會(huì)客服務(wù):客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅,和茶水服務(wù)。14、電話服務(wù)的語言要求:能用2種外語(其中1種是英語)為客人接通國內(nèi)、國際長(zhǎng)途電話。
15、洗衣:提供干洗、濕洗、熨燙服務(wù)。16、.叫醒服務(wù):提供叫醒服務(wù)。
17、送餐服務(wù):備有送餐菜單,18小時(shí)提供中式、西式早餐或便餐送餐服務(wù),并有可掛置門外的送餐牌。18、閉路電視:有閉路電視演播,并有節(jié)目單,播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定,有2個(gè)閉 路頻道,每日不少與2次播放,晚間結(jié)束播放時(shí)間不早于12點(diǎn)。
19、擦鞋服務(wù):能提供擦鞋服務(wù)。20、客房文字宣傳傳品:有酒店服務(wù)指南。
價(jià)目表,住宿規(guī)章、本市旅游風(fēng)景點(diǎn)介紹。 本市旅游交通圖、中國日?qǐng)?bào)(英文版)及中國旅游報(bào)。
21、餐飲(1)、餐廳服務(wù):有酒吧服務(wù),晚間營(yíng)業(yè)時(shí)間一般至夜間12點(diǎn)。(2)、咖啡廳:咖啡廳營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于16小時(shí)。
(3)、自助餐:能提供啟助早餐。(4)、風(fēng)味餐、宴會(huì):提供風(fēng)味餐和中西式宴會(huì)服務(wù)。
(5)、服務(wù)人員語言要求:餐廳主管。領(lǐng)班及主要服務(wù)員能用英語服務(wù)。
餐廳能提供不少于2種外語的服務(wù)。22、醫(yī)療服務(wù):必要時(shí)主管人提供就醫(yī)方便。
23、商品服務(wù):出售旅游日常用品。旅游紀(jì)念品。
工藝品等商品。24、郵電及商務(wù)服務(wù):代售郵票,代發(fā)信件、電報(bào)。
電信。
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