食品安全知識測試調查分析報告(跪求一份食品安全為題的調查報告1500字—2000字謝謝)
1.跪求一份食品安全為題的調查報告（1500字—2000字）謝謝
一. 調查背景 食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定，當前，我國食品領(lǐng)域安全形勢仍不容樂(lè )觀(guān)，食品安全已成為社會(huì )關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。
為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問(wèn)題和原因，我們五（4）班展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調查。 1.目的：我們希望通過(guò)這次調查，能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障，嚴厲打擊制，售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng)，重建信用規范市場(chǎng)秩序。
2.時(shí)間：3月20—3月26日。 3.地點(diǎn)：華聯(lián)超市，旺達超市，學(xué)校附近的小店，街旁的地攤。
4.對象：食品安全。 5.方式：實(shí)地調查，上網(wǎng)調查。
二.調查過(guò)程及結果 1.過(guò)程：（實(shí)地調查） （1）華聯(lián)超市 我們小組去了華聯(lián)調查，調查結果如下：包裝上有綠色商標的食品是85%，有生產(chǎn)日期的食品是95%，有保制期的食品是95%，有質(zhì)量安全標志的食品是90%，有廠(chǎng)方地址的食品是95%。 (2)旺達超市 在旺達超市，我們的組員調查到：包裝上有綠色商標的食品是80%，有生產(chǎn)日期的食品是90%，有保制期的食品是95%，有質(zhì)量安全標志的食品是80%，有廠(chǎng)方地址的食品是90%。
(3)學(xué)校附近的小店 而在學(xué)校附近的小店，我們驚訝地發(fā)現包裝上有綠色商標的食品竟只有50%，有生產(chǎn)日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有質(zhì)量安全標志的食品有70%，有廠(chǎng)方地址的食品是85%。 (4)街旁的地攤 在街旁的地攤上，我們驚呆了。
包裝上有綠色商標的食品竟只有15%，有生產(chǎn)日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有質(zhì)量安全標志的食品有5%，有廠(chǎng)方地址的食品是10%。 表格： 地點(diǎn) 綠色商標 生產(chǎn)日期 保制期 質(zhì)量安全標志 廠(chǎng)方地址 華聯(lián)超市 85% 95% 95% 90% 95% 旺達超市 80% 90% 95% 80% 80% 學(xué)校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85% 街旁的地攤 15% 10% 5% 5% 10% 由此可見(jiàn)，我們應該在大型超市購買(mǎi)東西，不在旺達、樂(lè )哈哈、笑哈哈等小型超市購買(mǎi)東西，尤其是學(xué)校附近的小店，街旁的地攤，等沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證的地方購買(mǎi)東西！ （上網(wǎng)調查） 我們小組為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況，就上網(wǎng)查了資料，發(fā)現城市消費者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題，大部分消費者愿意為保障食品安全支付少量的額外費用。
城市消費者中，最關(guān)注食品安全的占71.8%，不關(guān)注食品安全的僅占0.6%；購買(mǎi)食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%，選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%，選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)，50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買(mǎi)食品。農村消費者購買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。
據調查，農村消費者中，74.4%回答會(huì )適當考慮食品安全問(wèn)題，但43.7%仍首選價(jià)格便宜。 2.結果 通過(guò)以上調查，我們發(fā)現市民高度關(guān)注食品安全，我們但是和市民對食品安全的要求還是有距離。
市民的食品安全防范意識加強，政府部門(mén)應加強監管。 三. 結論與建議 （結論） 1.不要吃街頭小吃，注意衛生。
2.少吃學(xué)校附近小店里賣(mài)的零食。 3.少吃沒(méi)有綠色商標、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量安全標志、產(chǎn)房地址的食品。
4.少吃油炸類(lèi)食品，比如：薯片，薯條，同學(xué)們最喜歡吃的“麥當勞”等。 5.不吃沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照的小型店鋪里銷(xiāo)售的“垃圾食品”。
（建議） 通過(guò)這次調查，我們學(xué)會(huì )了小組成員間的合作與分工，學(xué)會(huì )了與他人交往，學(xué)會(huì )了綜合應用信息來(lái)分析問(wèn)題，解決問(wèn)題。我們還知道：要購買(mǎi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、綠色標志的由正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，還懂得了用正當途徑來(lái)維護自己的權益。
2.食品安全問(wèn)題調查報告5000字怎么寫(xiě)
調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
（一）標題。標題可以有兩種寫(xiě)法。
一種是規范化的標題格式，即“發(fā)文主題”加“文種”，基本格式為“**關(guān)于****的調查報告”、“關(guān)于****的調查報告”、“****調查”等。另一種是自由式標題，包括陳述式、提問(wèn)式和正副題結合使用三種。
（二）正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1.前言。有幾種寫(xiě)法：第一種是寫(xiě)明調查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對象或范圍、經(jīng)過(guò)與方法，以及人員組成等調查本身的情況，從中引出中心問(wèn)題或基本結論來(lái)；第二種是寫(xiě)明調查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過(guò)、現實(shí)狀況、主要成績(jì)、突出問(wèn)題等基本情況，進(jìn)而提出中心問(wèn)題或主要觀(guān)點(diǎn)來(lái)；第三種是開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，直接概括出調查的結果，如肯定做法、指出問(wèn)題、提示影響、說(shuō)明中心內容等。
前言起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，要精練概括，直切主題。 2.主體。
這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀(guān)點(diǎn)和基本結論。 3.結尾。
結尾的寫(xiě)法也比較多，可以提出解決問(wèn)題的方法、對策或下一步改進(jìn)工作的建議；或總結全文的主要觀(guān)點(diǎn)，進(jìn)一步深化主題；或提出問(wèn)題，引發(fā)人們的進(jìn)一步思考；或展望前景，發(fā)出鼓舞和號召。
3.關(guān)于食品安全問(wèn)題的社會(huì )調查報告
“食品衛生”曾經(jīng)是一個(gè)為公眾所熟悉的術(shù)語(yǔ)，現在，它似乎正在逐漸被“食品安全”所替代。
中國青年報社會(huì )調查中心新近完成的一項有關(guān)食品安全的調查顯示，近期頻發(fā)的食品安全事件引起了公眾的廣泛關(guān)注，82%的公眾表示，這些事件“肯定會(huì )”引發(fā)自己對周?chē)称钒踩珕?wèn)題的擔心，13%的人表示“可能會(huì )”。
27%的人認為，他們在日常生活中，“經(jīng)常會(huì )遇到”食品安全問(wèn)題；認為“有過(guò)，但很少”的，占64%；僅有9%的人回答“從來(lái)沒(méi)有過(guò)”。
很多讀者還在來(lái)信中提到了發(fā)生在自己身邊的食品安全隱患。雖然這些問(wèn)題并未產(chǎn)生大范圍的影響，但對每一個(gè)遭遇過(guò)這些問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，卻造成了相當大的困擾甚至是傷害。
對于具體的食品安全問(wèn)題，超過(guò)一半的受訪(fǎng)者認為，“達不到國家衛生標準的食品”最令他們感到擔心。其次是“假冒知名品牌的食品”，選擇這一項的人達到了21%。另外，還有16%的人最擔心“過(guò)了保質(zhì)期還在銷(xiāo)售的食品”。
值得注意的是，“沒(méi)有明確標識的轉基因食品”似乎還沒(méi)有進(jìn)入大多數受訪(fǎng)者的關(guān)注視野，僅有4%的人認為這一問(wèn)題最令人擔心。但也有一位來(lái)自安徽淮南的讀者對某些生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品所含的轉基因成分“既不標識也不承認”表示質(zhì)疑，認為這是一種嚴重的“不誠信”。
“生產(chǎn)日期和保質(zhì)期”被近九成半的人認為是選購食品時(shí)通常會(huì )關(guān)注
4.食品安全調查報告中的調查內容怎么寫(xiě)
食品調查報告范文_05年食品安全調查報告 三綠工程是由商務(wù)部會(huì )同中央12個(gè)部門(mén)聯(lián)合實(shí)施的，以建立健全流通領(lǐng)域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系為目的，以嚴格市場(chǎng)準入制度為核心，以“提倡綠色消費、培育綠色市場(chǎng)、開(kāi)辟綠色通道”為主要內容的系統工程。
為深入推進(jìn) “三綠工程”建設，商務(wù)部組織全國城市農貿中心聯(lián)合會(huì )、中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )，圍繞當前流通領(lǐng)域食品安全狀況，對22個(gè)省、自治區、直轄市的商務(wù)主管部門(mén)、2036家城市市場(chǎng)、1324家農村市場(chǎng)和4507位城鄉消費者進(jìn)行了為期三個(gè)多月的調查。調查表明，消費者食品安全意識及食品流通領(lǐng)域的交易環(huán)境、物流設施、市場(chǎng)管理、檢測手段等方面，都有明顯進(jìn)步，但也仍然存在一些問(wèn)題。
一、城市居民綠色消費意識明顯增強，農村居民消費觀(guān)念有待轉變。 城市消費者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題，大部分消費者愿意為保障食品安全支付少量的額外費用。
據調查，城市消費者中，最關(guān)注食品安全的占71.8%，不關(guān)注食品安全的僅占0.6%； 購買(mǎi)食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%，選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%，選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)，50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買(mǎi)食品。 農村消費者購買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。
據調查，農村消費者中，74.4%回答會(huì )適當考慮食品安全問(wèn)題，但43.7%仍首選價(jià)格便宜。在遇到食品安全問(wèn)題時(shí)，農村居民的投訴率極低。
據對南京市所轄的溧水縣調查，93.4%的農民在買(mǎi)到有問(wèn)題食品時(shí)放棄投訴，高于城市35.8百分點(diǎn)。 二、城市食品安全工作得到切實(shí)加強，農村食品安全工作剛剛起步。
各大城市高度重視流通領(lǐng)域食品安全工作，嚴把市場(chǎng)關(guān)口。上海市把建設100家標準化菜市場(chǎng)和20家生鮮超市建設作為政府實(shí)事項目來(lái)抓；南京市每年從財政預算內安排1000萬(wàn)元資金專(zhuān)項用于蔬菜農殘檢測和農副產(chǎn)品市場(chǎng)等建設，建立蔬菜農殘快速檢測站點(diǎn)370個(gè)，添置檢測儀57臺，配備檢測人員610名，覆蓋了全市各蔬菜批發(fā)、零售市場(chǎng)和超市、大賣(mài)場(chǎng)；合肥市投入1.2億元新建、改建、擴建農貿市場(chǎng)23個(gè)，拆除違建及騎路農貿市場(chǎng)14個(gè)，每月2次定期對全市16個(gè)經(jīng)營(yíng)生鮮的超市、農貿市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)抽樣檢測，并將檢測結果在新聞媒體上公示；青島市完善了以市菜籃子商品質(zhì)量監督檢測中心為核心、170家批零市場(chǎng)、生產(chǎn)、配送、消費單位全面布控的三級檢測網(wǎng)絡(luò )體系，今年1-9月全市累計抽查重點(diǎn)農副產(chǎn)品43.3萬(wàn)批次，同比增長(cháng)47.9%；湖南省大力推行產(chǎn)品認證，索證索票、信用檔案、場(chǎng)廠(chǎng)掛鉤等準入措施，確定了4家著(zhù)名食品工商企業(yè)為肉類(lèi)食品安全信用制度建設省級試點(diǎn)單位，3家著(zhù)名超市公司和農產(chǎn)品市場(chǎng)為食品安全信用檔案省級試點(diǎn)單位，各市州也確定了3-4家食品安全試點(diǎn)企業(yè)。
農村食品安全工作正處在起步階段，目前只有浙江、福建等少數地區將此工作提上議事日程。如浙江省構建了“農村現代流通網(wǎng)”、“監督責任網(wǎng)”、“群眾監督網(wǎng)”三張食品安全網(wǎng)，福建省建立了省、市、縣三級食品安全檢測網(wǎng)絡(luò )體系，有效地推動(dòng)了農村食品安全工作，但絕大部分地區尚未得到應有的重視。
三、城市市場(chǎng)準入制度得到有效實(shí)施，農村市場(chǎng)食品安全狀況有待改善。 組織實(shí)施食品市場(chǎng)準入制度，成為部分城市食品經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的自覺(jué)行動(dòng)。
被調查的城市農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中，對食品質(zhì)量安全進(jìn)行承諾的達77%，對消費者實(shí)行先行賠付的達24.5%；建立進(jìn)貨索證索票和質(zhì)量驗收等制度的達43.05%，比上年度上升了18.6個(gè)百分點(diǎn)；開(kāi)展場(chǎng)廠(chǎng)掛鉤、場(chǎng)地掛鉤的達38.41%，為上年的2.2倍；建立自檢制度的占75.8%，其中開(kāi)展入市檢測的占66.29%。城市農貿市場(chǎng)中，建立不合格食品處理、商品質(zhì)量巡查、投訴處理、信息公示等制度的達70%以上，對蔬菜有機磷進(jìn)行檢測的占45.2%，對水產(chǎn)品甲醛進(jìn)行檢測的占33.9%，對面食及豆制品中的吊白塊進(jìn)行檢測的占31.01%，對注水肉進(jìn)行檢測的占45.6%，對熟食品亞硝酸鹽進(jìn)行檢測的占25.62%；大型連鎖零售企業(yè)普遍建立了對供應商進(jìn)行現場(chǎng)審核制度，其中39%的大型連鎖零售企業(yè)對所有供應商進(jìn)行現場(chǎng)審核，部分零售商還建立了較系統的供應商審核流程，一些大型零售商已趨向于依靠第三方檢測實(shí)驗室對食品質(zhì)量安全做定期檢測。
各城市流通基礎設施也有了明顯改觀(guān)，交易廳棚發(fā)展迅猛，其中批發(fā)市場(chǎng)的交易廳棚平均面積較上年增長(cháng)82%，農貿市場(chǎng)進(jìn)入廳棚交易的已近八成；擁有陳列冷柜等保鮮設備、運輸冷藏車(chē)等均成倍增長(cháng)，鮮活食品的保鮮條件改善；批發(fā)市場(chǎng)內設立檢測室增長(cháng)了50%，農貿市場(chǎng)中有26.68%配備了農藥殘留快速檢測儀。過(guò)去檢測設施相對落后的西部地區速測儀與色譜儀的平均保有量比上年均增長(cháng)2倍多。
由于農村居民收入遠遠低于城市，農村市場(chǎng)對低價(jià)食品有著(zhù)較大需求，購買(mǎi)渠道主要是自由集市和小賣(mài)部。加之農村執法力量十分薄弱，市場(chǎng)監管缺位，農民購買(mǎi)食品既不查驗相關(guān)證照，又不索要銷(xiāo)售發(fā)票，致使一些“三無(wú)”食品、過(guò)期不合格食品以及被城市市場(chǎng)拒之門(mén)外的食品流向農村市場(chǎng)。
調查顯示，農村市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的食。
5.小學(xué)生食品安全調查報告 作文
現在的社會(huì )比以前更發(fā)達，家庭也更加富裕。爸爸媽媽的工資不是1000元，就是2000、3000元以上。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，學(xué)生的要求也越來(lái)越高。因此，孩子們就可以隨心所欲的向爸爸媽媽討要零花錢(qián)了。可是，他們拿著(zhù)這些錢(qián)到底想買(mǎi)什么呢？我懷著(zhù)疑問(wèn)的心情，做了一份調查報告。
調查
我發(fā)現，麻辣和燒烤最受小朋友的歡迎。地攤周?chē)偸菙D滿(mǎn)了人，弄得水泄不通。還有一些玩具也銷(xiāo)售得很快，比如說(shuō)“變形金剛”、“芭比娃娃”、“戰斗陀螺”、“庫洛牌”…….都是孩子們愛(ài)玩的玩具。也有些孩子喜歡和別人攀比，花錢(qián)去買(mǎi)比別人更貴、更漂亮的東西。還有些孩子拿錢(qián)去買(mǎi)惡作劇物品，去嚇唬自己的朋友。
分析
1、在學(xué)校里，手拿麻辣和燒烤的學(xué)生隨處可見(jiàn)。或許，麻辣和燒烤就是讓學(xué)生亂花錢(qián)的罪魁禍首。
2、玩具是人童年時(shí)不可少的物品。玩具的開(kāi)銷(xiāo)也占用了我們學(xué)生的大部分零花錢(qián)。還有大多數學(xué)生喜歡把玩具帶到學(xué)校里來(lái)。這樣不僅會(huì )影響學(xué)習，還會(huì )違反校規。
結論
經(jīng)過(guò)我的調查，我得知，許多孩子差不多都是以買(mǎi)早餐的名義來(lái)討要家長(cháng)的錢(qián)，然后去買(mǎi)地攤上的零食、玩具，甚至有人拿著(zhù)錢(qián)去網(wǎng)吧，連不吃早餐也行。這樣的行為不僅影響我們的身體健康，而且會(huì )影響學(xué)習。
建議
我建議，學(xué)校應該采取更好的措施阻止這種現象再次發(fā)生，嚴格管理學(xué)生在校園里的飲食情況，注意孩子們的健康。這樣才會(huì )讓祖國的花朵開(kāi)得更加燦爛！
6.關(guān)于食品安全的調查報告怎么寫(xiě)
兩天肯定寫(xiě)完了。
1、確定好調查的方向，比如，乳制品，烘焙產(chǎn)品，炒貨產(chǎn)品，水產(chǎn)品，肉制品等等
2、針對你確定好的調查方向，網(wǎng)上查一下該類(lèi)食品一般會(huì )出現哪些不安全因素（微生物因素各種食品中都包含
3、針對某一比較敏感或者比較能引起關(guān)注的一個(gè)或多個(gè)因素進(jìn)行分析。分析的內容應包括：該不安全因素如何產(chǎn)生的？應該如何控制？針對該因素各個(gè)過(guò)程（包括生產(chǎn)，采購，銷(xiāo)售，甚至食用前的所有過(guò)程）中應如何保證？
其他的自己再發(fā)揮一下，寫(xiě)寫(xiě)諸如社會(huì )效應，民以食為天呀什么的就好了。
7.哪位有關(guān)于食品安全的社會(huì )調查報告,有就告訴我,謝謝
現代化的生活，人們對飲食起居提出更高的要求。而“民以食為天”，食品有關(guān)的問(wèn)題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)！于是針對“食品安全”我在暑期做了一個(gè)問(wèn)卷調查，從中也了解了很多！
這次調查得到了意想不到的配合，大多數人都認真的填寫(xiě)了問(wèn)卷，這也足以說(shuō)明大家對食品安全的重視！
隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高，有機食品、綠色食品、無(wú)公害食品等更加深入我們的日常生活。盡管很多人并不太清楚這些食品“好在哪里”，但媒體的宣傳抑或周?chē)笥训淖h論已逐漸的讓這樣高質(zhì)量的食品深入人心！加之生活水平的提高，更多的消費者選擇這樣的產(chǎn)品，“價(jià)錢(qián)是高了點(diǎn)，無(wú)所謂啦！吃的放心就好！”
然而，近幾年來(lái)，國內國際上相繼發(fā)生的一系列震驚世界的食品污染事件，如含三聚氰胺的牛奶、蘇丹紅事件的麥當勞、摻福爾馬林的干貨、硫磺熏白的蘑菇、病死豬肉做的肉松等都給大眾帶來(lái)了恐懼心理。蔬菜中農藥殘留超標、食品中違規使用添加劑、非食用原料加工食品、食物中毒等都是人們對食品安全問(wèn)題擔心的因素。曾經(jīng)的傷痛似乎成為一種心理的陰影，在腦海里揮之不去。
“三鹿奶粉”事件還時(shí)常浮現在眼前，這不論是對人民群眾的身體健康，還是對省、全國奶制品行業(yè)以及整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)都帶來(lái)了不可估量的損失！事后的論處：官員的降級，對相關(guān)責任人的判刑…嚴厲的處罰除了給廣大群眾一個(gè)交代，還給各級官員、政府一個(gè)嚴厲的警戒！事情發(fā)生了，后悔也來(lái)不及的。這樣一個(gè)慘痛的教訓會(huì )督促我們的食品及其它各行各業(yè)更健康的發(fā)展下去的吧！
有人提出購買(mǎi)商品時(shí)盡量選擇優(yōu)質(zhì)品牌，去大型超市、商店、市場(chǎng)購買(mǎi)食品可以提高安全保障。話(huà)是這樣說(shuō)，但是，那只是建立在一定經(jīng)濟基礎上的。更多的人，根本就沒(méi)有條件去買(mǎi)品牌商品，去超市買(mǎi)精包裝的產(chǎn)品。他們更多的，不得不的，去趕早、夜市，在小攤上獲得自己的所需品。所以這樣一個(gè)提議是不適合大眾的，沒(méi)有價(jià)值可言的。我們必須想到一個(gè)既經(jīng)濟又可信賴(lài)的方法，來(lái)迎合最普通的人的需要！這不是某個(gè)人，某個(gè)部門(mén)可以做到的，也不是短時(shí)間內能夠實(shí)現的。整體食品質(zhì)量的提高，需要全民共同努力！
雖然國家、政府予以高度的重視，但在食品的安全檢疫、監管、懲治等方面還是有一定的欠缺。不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心，各主管部門(mén)職責不明，對失信企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠…或許這受我國經(jīng)濟現狀的影響，但我們明白，無(wú)論政府，各單位組織還是個(gè)人，都需要增強責任心，嚴格要求自己的企業(yè)和部門(mén)，這是不容推遲的！
在調查中我發(fā)現，大眾對食品科普知識的掌握還是甚少的，即便是高學(xué)歷的知識一族對食品安全等方面的了解也較淺薄.人們一般通過(guò)電視報紙等媒體了解一點(diǎn)常識，其他諸如閱讀科普書(shū)籍或者參加講座等這些活動(dòng)還是沒(méi)有普及！盡管這樣一個(gè)信息時(shí)代，人們交流機會(huì )眾多，但很明顯，食品科普知識還無(wú)法成為一種時(shí)尚去深入我們的生活！這就要求我們在宣傳上多做出更多努力。電視、網(wǎng)絡(luò )上多涉及一些相關(guān)的內容是很必要的。我們還可以通過(guò)發(fā)放一些小漫畫(huà)，編簡(jiǎn)單的順口溜等這樣一些簡(jiǎn)單的方式來(lái)增加大眾對這方面的認知，提高整體素質(zhì)。當然各地方也可以組織像食品文化藝術(shù)節，食品知識大賽，知識講座等較大型的活動(dòng)讓全民參與進(jìn)來(lái)！
或許我們的食品安全還不容樂(lè )觀(guān)，或許市場(chǎng)中還存在一些憂(yōu)患，或許人們在這上面還是有一定的擔憂(yōu)，但我們所面多的一切必定是在好轉。過(guò)去的“災難”已讓我們提高了警戒，已幫我們豐富了經(jīng)驗，所以我們應該擁有積極的心態(tài)來(lái)面對食品安全！
而做為“食品”班的一員，我將會(huì )在這個(gè)領(lǐng)域學(xué)到更多的知識，也必然要主動(dòng)承擔起食品安全知識普及的責任，讓自己學(xué)到的東西真正落到實(shí)處！讓我們的消費者真正放心。而面對未來(lái)的就業(yè)市場(chǎng)，我也充滿(mǎn)了信心，食品必然是越走越好的產(chǎn)業(yè)！我已做好準備迎接未來(lái)的挑戰！
8.小學(xué)生食品安全調查報告 作文
關(guān)于學(xué)校門(mén)口冰棒安全的調查 一、提出的問(wèn)題 隨著(zhù)人們的生活水平的不斷提高，食品安全問(wèn)題也日益嚴重。
特別現在的夏季，學(xué)校門(mén)口的冰棒花里胡哨，同學(xué)們買(mǎi)的冰棒也不知衛不衛生，買(mǎi)來(lái)就吃。其內部的安全隱患令人堪憂(yōu)。
于是我便進(jìn)行了調查。 二、調查方法 1、對冰棒包裝上的配料、食品添加劑、價(jià)格、品牌進(jìn)行整理； 2、列舉一些食品添加劑，對其性狀、原料進(jìn)行分析 3、查閱有關(guān)事例，收集資料。
三、調查情況以及資料整理 1、配料、食品添加劑、品牌的資料 名稱(chēng) 品牌 價(jià)格（元） 配料/食品添加劑 西瓜太郎 福康 0.5 飲用水、白砂糖、飴糖、麥芽糊精、冰淇淋乳化穩定 劑、檸檬酸、檸檬酸鈉、蘋(píng)果酸、復合甜味劑、食用 香精、著(zhù)色劑。 葡萄了 棒冰 美倫 0.5 飲用水、白砂糖、桃原漿、濃縮蘋(píng)果汁、果葡糖漿、濃縮葡萄汁、全脂乳粉、魔芋精粉、食用鹽、瓜爾膠、羧甲基纖維素納、槐豆膠、褐藻酸鈉、食用香精、檸 檬酸、甜蜜素、阿斯巴甜、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、亮藍 家有拖肥椰子肉 林老弟 0.5 凈水、高纖椰果肉、白砂糖、蘋(píng)果酸、甜蜜素、安賽蜜、果味香精、糖精鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、檸檬黃、誘惑紅、亮藍 奶提子 伊利 1.0 飲用水、白砂糖、食用植物油、全脂乳粉、葡萄干、麥芽糊精、葡萄糖粉、蛋黃粉、瓜爾膠、食用香精 果肉豆冰 海貝 0.5 飲用水、白砂糖、飴糖、草莓椰果、紅小豆、增稠劑、酸度調節劑、甜味劑、阿斯巴甜、甜蜜素、安賽蜜、食用香精、著(zhù)色劑 雪麗糍 昌裕 0.5 飲用水、糯米粉、白砂糖、果葡糖漿、葡萄糖漿、食 用植物油、麥芽糊精、全脂乳粉、乳清粉、雞蛋、瓜 爾膠、羧甲基纖維素納、單硬脂酸甘油酯、黃原膠、食用香草香精、甜蜜素 布丁雪糕 蒙牛 0.5 飲用水、白砂糖、植物油、麥芽糊精、麥芽糖漿、全 脂奶粉、雞蛋、大豆分離蛋白、瓜爾膠、單硬脂酸甘 油酯、谷氨酸鈉、食用鹽、食用牛奶香精 2、配料、食品添加劑的調查 配料名稱(chēng) 原料\成分\性狀\用途 對人體是否有害（有/不一定/無(wú)） 麥芽糊精 含淀粉質(zhì)的玉米，大米等 無(wú) 檸檬酸 一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無(wú)色晶體，常含一分子結晶水，無(wú)臭，有很強的酸味，易溶于水。
無(wú) 檸檬酸鈉 無(wú)色或白色結晶顆粒或結晶性粉末，無(wú)嗅、味咸、涼、易溶于水 無(wú) 蘋(píng)果酸 白色結晶體或結晶狀粉末，有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。
無(wú) 食用香精 由各種食用香料和許可使用的附加物調合而成，用于使食品增香的食品添加劑。 不一定 著(zhù)色劑 從動(dòng)、植物和微生物中提取或加工而成的類(lèi)胡蘿卜素或類(lèi)胡蘿卜素。
不一定 瓜爾膠 天然瓜爾膠為原料，去除表皮及胚芽后所剩的胚乳部分，主要含有半乳糖和甘露糖。 無(wú) 阿斯巴甜 一種非碳水化合物類(lèi)的人造甜味劑。
無(wú) 羧甲基纖維素納 良好的乳化穩定劑、增稠劑。 無(wú) 甜蜜素 甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30~40倍。
有 安賽蜜 一種食品添加劑，是化學(xué)品，類(lèi)似于糖精，易溶于水，沒(méi)有營(yíng)養，口感好，無(wú)熱量，具有在人體內不代謝、不吸收 無(wú) 單硬脂酸甘油酯 可在各類(lèi)食品中按生產(chǎn)需要適量使用。 有 全脂乳粉 用純乳生產(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養成分 無(wú) 3、有關(guān)事例 （1）合肥新站區蜀峰冷凍食品廠(chǎng)生產(chǎn)的冰棒非常不衛生，在生產(chǎn)車(chē)間的水槽旁邊，經(jīng)常能看到蛆蟲(chóng)，車(chē)間里，蒼蠅亂飛。
以至于廠(chǎng)長(cháng)由于嫌自己產(chǎn)的冰棒太臟，熱的時(shí)候都到外面買(mǎi)蒙牛、伊利的冰棒。而工人們由于沒(méi)錢(qián)，只好將冰棒在自來(lái)水下沖一沖再吃但他們也知道，即使用水沖了，里面的細菌也沖不掉。
后來(lái)，記者又看到，那些工人們手都很臟，也沒(méi)戴手套。那些掉落到地上的冰棒棍工人撿起來(lái)就繼續用，掉在地上的冰棒粘上了灰，用水洗洗就包進(jìn)包裝了。
（2）2009年7月22日，一位網(wǎng)友在某個(gè)家樂(lè )福超市買(mǎi)來(lái)兩支伊利牌的“冰工廠(chǎng)”冰棒，竟然發(fā)現冰層里面有雜質(zhì)，而且其中一支還有一根塑料線(xiàn)。 四、結論 1、在配料、食品添加劑、品牌的表格中我們發(fā)現，很多配料（如瓜爾膠、阿斯巴甜、安賽蜜、麥芽糊精等）我們小學(xué)生都不清楚，也不知道那些是什么東西。
殊不知，這些稀奇古怪的東西就在我們平常手里的冰棒中。在這些配料當中，有一部分是純天然、對人體無(wú)害的（如檸檬酸、麥芽糊精、蘋(píng)果酸等）：有些是對人體有害、過(guò)多攝取甚至會(huì )發(fā)生疾病的（單硬脂酸甘油脂、甜蜜素等）；有些則不明確，對人體是否有害也不一定（如食用香精、著(zhù)色劑等）；還有一些名不見(jiàn)經(jīng)傳的配料，（如飴糖、酸度調節劑、黃原膠、谷氨酸鈉等）？？？？？？而且可能還有一切對人體有害的東西制造商也不往上寫(xiě)，所以，安全問(wèn)題令人堪憂(yōu) 2、在我們所調查的冰棒當中，一些品牌是經(jīng)常見(jiàn)到的（如美倫、伊利、蒙牛）而有一些卻根本沒(méi)聽(tīng)過(guò)的（如林老弟、海貝、昌裕等）。
現在，電視上經(jīng)常宣傳購買(mǎi)食品一定要有“QS標志”還要有廠(chǎng)址、品牌等，而現在的冰棒包裝上安全標識、廠(chǎng)址等都有，可商家依然干為所欲為，依然將不好的東西往食品里添加來(lái)達到提味、提顏色等目標。 3、在上表我們看到，許多冰棒的價(jià)格都是五角的，而這類(lèi)冰棒在我們的學(xué)校門(mén)口最為常見(jiàn)，很多同學(xué)只圖便宜而將食品安全問(wèn)題絲毫不管。
而這類(lèi)冰棒不正。
9.誰(shuí)幫我寫(xiě)一份食品安全調查報告
市場(chǎng)調查報告格式范例
在廣告策劃之前，第一步必須進(jìn)行的是對目標市場(chǎng)的了解、分析和研究。市場(chǎng)調查報告，或稱(chēng)市場(chǎng)研究報告、市場(chǎng)建議書(shū)是廣告文案寫(xiě)作的一個(gè)要件。閱讀市場(chǎng)調研報告的人，一般都是繁忙的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者或有關(guān)機構負責人，因此，撰寫(xiě)市場(chǎng)調查報告時(shí)，要力求條理清楚、言簡(jiǎn)意賅、易讀好懂。 一、市場(chǎng)調查報告的格式一般由： 標題、目錄、概述、正文、結論與建議、附件等幾部分組成。 （一）標題 標題和報告日期、委托方、調查方，一般應打印在扉頁(yè)上。 關(guān)于標題，一般要在與標題同一頁(yè)，把被調查單位、調查內容明確而具體地表示出來(lái)，如《關(guān)于哈爾濱市家電市場(chǎng)調查報告》。有的調查報告還采用正、副標題形式，一般正標題表達調查的主題，副標題則具體表明調查的單位和問(wèn)題。如：《消費者眼中的<；海峽都市報>；棗<；海峽都市報>；讀者群研究報告》。 （二）目錄 如果調查報告的內容、頁(yè)數較多，為了方便讀者閱讀，應當使用目錄或索引形式列出報告所分的主要章節和附錄，并注明標題、有關(guān)章節號碼及頁(yè)碼，一般來(lái)說(shuō)，目錄的篇幅不宜超過(guò)一頁(yè)。例如； 目錄 1、調查設計與組織實(shí)施 2、調查對象構成情況簡(jiǎn)介 3、調查的主要統計結果簡(jiǎn)介 4、綜合分析 5、數據資料匯總表 6、附錄 （三）概述 概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場(chǎng)調查課題的順序將問(wèn)題展開(kāi)，并闡述對調查的原始資料進(jìn)行選擇、評價(jià)、作出結論、提出建議的原則等。主要包括三方面內容： 第一，簡(jiǎn)要說(shuō)明調查目的。即簡(jiǎn)要地說(shuō)明調查的由來(lái)和委托調查的原因。 第二，簡(jiǎn)要介紹調查對象和調查內容，包括調查時(shí)間、地點(diǎn)、對象、范圍、調查要點(diǎn)及所要解答的問(wèn)題。 第三，簡(jiǎn)要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法，有助于使人確信調查結果的可靠性，因此對所用方法要進(jìn)行簡(jiǎn)短敘述，并說(shuō)明選用方法的原因。例如，是用抽樣調查法還是用典型調查法，是用實(shí)地調查法還是文案調查法，這些一般是在調查過(guò)程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數平滑分析、回歸分析、聚類(lèi)分析等方法都應作簡(jiǎn)要說(shuō)明。如果部分內容很多，應有詳細的工作技術(shù)報告加以說(shuō)明補充，附在市場(chǎng)調查報告的最后部分的附件中。 （四）正文 正文是市場(chǎng)調查分析報告的主體部分。這部分必須準確闡明全部有關(guān)論據，包括問(wèn)題的提出到引出的結論，論證的全部過(guò)程，分析研究問(wèn)題的方法，還應當有可供市場(chǎng)活動(dòng)的決策者進(jìn)行獨立思考的全部調查結果和必要的市場(chǎng)信息，以及對這些情況和內容的分析評論。 （五）結論與建議 結論與建議是撰寫(xiě)綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內容的總結，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問(wèn)題可供選擇的方案與建議。結論和建議與正文部分的論述要緊密對應，不可以提出無(wú)證據的結論，也不要沒(méi)有結論性意見(jiàn)的論證。 （六）附件 附件是指調查報告正文包含不了或沒(méi)有提及，但與正文有關(guān)必須附加說(shuō)明的部分。它是對正文報告的補充或更祥盡說(shuō)明。包括數據匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報告，例如為調查選定樣本的有關(guān)細節資料及調查期間所使用的文件副本等。 二、市場(chǎng)調查報告的內容 市場(chǎng)調查報告的主要內容有； 第一，說(shuō)明調查目的及所要解決的問(wèn)題。 第二，介紹市場(chǎng)背景資料。 第三，分析的方法。如樣本的抽取，資料的收集、整理、分析技術(shù)等。 第四，調研數據及其分析。 第五，提出論點(diǎn)。即擺出自己的觀(guān)點(diǎn)和看法。 第六，論證所提觀(guān)點(diǎn)的基本理由。 第七，提出解決問(wèn)題可供選擇的建議、方案和步驟。 第八，預測可能遇到的風(fēng)險、對策。
