什么動(dòng)物吃蛇,有些動(dòng)物吃蛇為什么不會(huì)被毒死？

首先，蛇有毒蛇和非毒蛇之分，吃下非毒蛇不被毒死很正常；其二，蛇毒通常是蛋白質(zhì)，少量地吃可以消化，除非恰好有嚴(yán)重的口腔破損，毒液從破損處進(jìn)入血液發(fā)揮作用什么動(dòng)物吃蛇。

生活在中華大地很容易知道，人類不吃某種東西，除了因?yàn)閷】涤泻?，大概就是真的不好吃。蛇在南方有蛇羹，在北方也有爆炒的做法，?jù)說味道相當(dāng)不錯(cuò)。不過我們吃的蛇一般是菜蛇，也就是沒有毒的蛇，為了保護(hù)野生動(dòng)物資源和減少寄生蟲疾病的發(fā)生，有專門飼養(yǎng)供食用的蛇。蛇也是脊椎動(dòng)物，身體的物質(zhì)構(gòu)造和其它動(dòng)物沒什么區(qū)別，煮熟之后就是高蛋白含量的飲食，除了寄生蟲、病菌，蛇肉中并沒有什么對人體有害的成分。動(dòng)物們也是如此，長久地進(jìn)化過程中形成的食譜中的動(dòng)物類型，吃下去都基本不會(huì)對生物體有害，即便吃毒蛇甚至被毒蛇咬了，也會(huì)因?yàn)樵陂L久的與蛇的生存競爭中獲得了對蛇毒的抗性而幸免遇難。對于另外的有毒的蛇，由于捕蛇的危險(xiǎn)性增加，所以吃毒蛇的人比較少，但是自然界卻有不少捕食毒蛇的動(dòng)物。

蛇毒通常是大分子蛋白，多作用于神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)，神經(jīng)系統(tǒng)毒液可以造成動(dòng)物神經(jīng)中樞功能的缺損，導(dǎo)致生物呼吸心跳等受神經(jīng)控制的重要功能的喪失，血液毒液進(jìn)入血液后會(huì)造成凝血，使血液運(yùn)輸養(yǎng)分和氧氣的功能喪失，最后和神經(jīng)毒液一樣，造成生物窒息死亡。但是對動(dòng)物們的消化系統(tǒng)來說，蛋白類物質(zhì)進(jìn)入消化道后就是被分解為小分子的命運(yùn)，會(huì)喪失原有的功能，除非是某些蛋白質(zhì)衣殼上有特殊構(gòu)造可以防止被消化、以消化道為主要感染場所的病毒。蛇毒為蛋白質(zhì)成分，需要入血或則大量進(jìn)入組織液才能發(fā)揮作用。迄今少有的因?yàn)楹认律叨舅劳龅娜?，是由于先嘗試了類似魔鬼辣椒那樣辣度極高的食物，口腔粘膜已經(jīng)被辣椒素?zé)隽似茡p，因?yàn)榭诶锿纯嗉泵ふ绎嬃蠀s不小心喝下保存在冰箱中的蛇毒死亡。

蛇毒的特點(diǎn)使得蛇毒最好的作用方式就是入血，毒蛇中空的毒牙就是便于注毒而進(jìn)化來的，在蛇咬住獵物的同時(shí)，毒腺的肌肉就迅速活動(dòng)，將毒液擠壓進(jìn)入獵物的血液，等動(dòng)物因?yàn)橹舷⒌纫蛩厮劳龊?，蛇就不必?fù)?dān)憂獵物逃走而放下心來慢慢地吞食。