梨的品種,梨 的 品種 有 那些?
白梨系統(tǒng)：鴨梨梨的品種、雪花梨、黃縣長(zhǎng)把梨、棲霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、蘋香梨
秋子梨系統(tǒng)：京白梨、鴨廣梨、南果梨
沙梨系統(tǒng)：四川蒼溪梨、威寧大黃梨、云南寶珠梨、嚴(yán)州雪梨、黃花梨
西洋梨系統(tǒng)：巴梨、茄梨
新疆梨系統(tǒng)：香蕉梨、茌長(zhǎng)把梨、可克二介
褐梨系統(tǒng)：糖梨、麥梨
軟肉型系統(tǒng)：大南果梨、五九香梨、北豐梨、冬蜜梨，伏香梨
梨的品種有多少？它們的價(jià)值都一樣嗎？
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
蘋果富含的糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有潤(rùn)肺悅心、生津開胃、醒酒等功能。
蘋果味甘酸、性涼。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，嚴(yán)重水腫患者多吃蘋果有利于補(bǔ)鉀，減少副作用。妊娠期多食蘋果，一方面可補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。
蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。法國(guó)人做過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，讓一組身體健康的中年男女每日進(jìn)食兩、三個(gè)蘋果，一個(gè)月后，量度他們體內(nèi)膽固醇水平，發(fā)現(xiàn)80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇（LDL又叫壞膽固醇）都降低了；同時(shí)，高密度脂蛋白膽固醇（HDL 即好膽固醇）卻有所增加。蘋果對(duì)于心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴(kuò)張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時(shí)會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調(diào)理腸胃，因?yàn)樗睦w維質(zhì)豐富，有助排泄。另一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因?yàn)樘O果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。
美容養(yǎng)顏：富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中，以蘋果的含量最高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。美國(guó)科研人員證明：從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效。每天吃一個(gè)紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。
梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
梨，自古以來就是廣大群眾喜愛的水果，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)測(cè)定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等。梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤(rùn)肺涼心，消
炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用?！读_氏會(huì)約醫(yī)鏡》指出：梨“外可散風(fēng)，內(nèi)可滌煩。生用，清六腑之熱，熟食，滋五臟之陰”。
同時(shí)梨的營(yíng)養(yǎng)含量還有 ⑴ 梨含有85%的水份，6－9.7%的果糧，1－3.7%的葡萄糖，0.4－2.6%的蔗糖。
?、?在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。
⑶ 還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1B2、蘋果酸等。
⑷ 梨味甘微酸、性寒、無毒，具有潤(rùn)肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒的作用。（
早在1949年以前,我縣就已經(jīng)有不少梨樹的種植戶,據(jù)民國(guó)時(shí)期統(tǒng)計(jì)資料載,民國(guó)28年(1939年),全縣僅有梨樹4棵,年產(chǎn)梨75公斤。 新中國(guó)建立后,梨樹由零星栽植逐步發(fā)展為成片栽培.60年代后,章多、溝口、謝家寨、鄭家莊、縣城之南街、西街均相繼建立梨園，栽培梨樹。家庭院落零星栽培幾乎遍及全縣。1985年成片梨樹面積發(fā)展到2200畝，開始結(jié)果的梨樹4.4萬株。年產(chǎn)量1970年為1400公斤，1978年為7.1萬公斤，1984年為62.5萬公斤,1985年增至72.8萬公斤，居各類果品之首。共有20多個(gè)品種，主要是：酥梨、鴨梨、雪花梨、香水梨、油梨等。
