柿子不能空腹吃,因為含有大量的果膠,有一個老鄉(xiāng), 早上空腹吃了兩個柿子,然后又吃了一碗煮熟的大棗, 結(jié)果疼得滿地打滾。到醫(yī)院做手術(shù),原來胃里形成了 結(jié)石。因為棗也含有果膠,煮熟的棗發(fā)粘,果膠的成分 豈不是更嚴重,再和柿子結(jié)合就形成了結(jié)石。一般 把空腹吃柿子形成的結(jié)石稱作柿石。柿子與白薯同食易生成結(jié)石。柿子忌與紅薯、菠菜、螃蟹同食。 紅柿子忌棒冰,食則中毒。 中醫(yī)學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
柿子不能空腹吃,因為含有大量的果膠,有一個老鄉(xiāng), 早上空腹吃了兩個柿子,然后又吃了一碗煮熟的大棗, 結(jié)果疼得滿地打滾。到醫(yī)院做手術(shù),原來胃里形成了 結(jié)石。因為棗也含有果膠,煮熟的棗發(fā)粘,果膠的成分 豈不是更嚴重,再和柿子結(jié)合就形成了結(jié)石。一般 把空腹吃柿子形成的結(jié)石稱作柿石。柿子與白薯同食易生成結(jié)石。柿子忌與紅薯、菠菜、螃蟹同食。 紅柿子忌棒冰,食則中毒。 牛奶放紅糖影響蛋白質(zhì)的吸收 ,有的人早上熱牛奶中 加雞蛋,其實這樣不科學,因為蛋白質(zhì)過剩。 牛奶與果汁一起喝,或與豆?jié){同飲都是不科學的。 空腹喝牛奶不好消化,因為牛奶到胃中是塊狀的,
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