槐樹(shù)花素餡餃子餡的做法(素餡韭菜餃子餡的做法)
槐樹(shù)花素餡餃子餡的做法
槐花500克豬肉、500克餃子皮、500克生抽、1勺鹽、2勺花生油、3勺五香粉、雞蛋兩枚、蔥姜花椒水適量、韭菜適量。具體步驟如下：
1.現(xiàn)摘的槐花、洗凈、焯水，攥水。2.韭菜切碎。
3.蔥姜花椒大料泡水后，油炸油拌餡。4.槐花韭菜加入到肉里面攪拌完成。出鍋。
楊槐花餃子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
食材
主料
洋槐花
500克
豬肉
300克
輔料
油
10毫升
鹽
10克
雞精
5克
醬油
5毫升
香蔥
100克
步驟
1.洋槐花洗干凈控干水分
2.水燒開(kāi)過(guò)水綽一下
3.洋槐花切碎
4.少加點(diǎn)肉肉 加了香蔥
5.均勻攪拌
6.面提前和好 就可以包餃子
這是包好的餃子
7.水燒開(kāi)之后下餃子 煮十分鐘就可以
8.裝盤(pán)就可以吃了
小貼士
包餃子的面可以和的軟一點(diǎn)的
洋槐花怎么包餃子
用材：海棠花，小麥面粉、
作法：
生豬肉1一小塊斬成餃子餡，添加香油和少量生抽醬油，順同一方向拌和上力，蓋上保鮮袋進(jìn)味。
小麥面粉用涼水活出面糊，揉勻蓋上濕抹布醒著，海棠花去梗，只留花瓣，清洗干凈，入開(kāi)水鍋中略焯，無(wú)需直到再度沸騰，斷生就可以。
撈起來(lái)海棠花，馬上過(guò)冷水，并在冷水中侵泡5、6分鐘，擠干水份預(yù)留，莧菜清洗控干水份，剁碎。
剁碎的莧菜放到盆中，添加少量食用油攪拌均勻，粉絲一小把，用溫小水泡軟，剁碎。
洋槐花做素鮮餃子怎么做好吃
用料
槐花：一蘿籃
豬肉：300克
雞蛋：2個(gè)
鹽：適量
胡椒粉：適量
餃子皮：2斤
洋槐花餃子的做法
1、摘槐花！最好摘花骨朵，樹(shù)干上有刺，要當(dāng)心哦！
2、把摘的花全部放到籮筐里。
3、把花一串一串的擼下來(lái)，這樣的花骨朵最好啦！我們?nèi)サ臅r(shí)候有些花已經(jīng)開(kāi)始落了，所以摘的多是已經(jīng)開(kāi)了的！
4、放水里稍微泡一下，去掉浮灰和小飛蟲(chóng)！
5、撈出瀝干！
6、鍋里燒開(kāi)水，將槐花燙一下！
7、過(guò)一下熱水就可以，不用煮！
8、撈出，過(guò)冷水！
9、將洋槐花攢成團(tuán)，把水分捏掉！用刀切兩三下，不用太細(xì)！
10、將事先絞好的肉糊放入。
11、打雞蛋，加入鹽，生抽，胡椒粉調(diào)味！
12、順著一個(gè)方向攪上勁，餃子餡就完成啦！
13、準(zhǔn)備好餃子皮，不想搟皮的可像我這樣直接菜場(chǎng)買現(xiàn)成的！
14、開(kāi)包！
15、包好的餃子可以下鍋煮了吃咯！吃起來(lái)一股大自然的香甜。
槐花具有抗炎、消水腫、抗?jié)?、降血壓、防止?dòng)脈硬化、抗菌等作用。中醫(yī)認(rèn)為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，并可預(yù)防中風(fēng)。營(yíng)養(yǎng)成份：糖類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。
食用方法：清水漂洗后涼拌、炒肉、炒蛋、,與面粉攪均掛糊,然后油炸食。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的東西,槐花具有養(yǎng)顏美容,維持體型,保護(hù)腸胃的功能.,是“腸道警察”
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