一、白酒企業(yè)市場調查研究 (一)消費者市場調研 1、消費者對產品的總體接受程度調研; 2、產品的概念、產品品牌名稱調研; 3、產品的消費目的調研; 4、產品的消費心理調研; 5、產品的消費趨勢調研; 6、產品與同類競品相比優(yōu)點與不足調研; 7、消費者對產品的個性化需求是什么; 8、產品的品牌定位調研; 9、產品的目標市場調研; 10、產品的核心利益點調研; 11、產品的系列賣點調研; 12、產品價格定位調研; 13、產品的口味調研; 14、產品的包裝調研; 15、產品的銷售渠道調研; 16、產品適合的傳播方式調研; 17、產品終端銷售調研; 18、產品有效的促銷方式調研; 19、消費者對產品做大市場的營銷建議; 20、產品消費者的個人特征。
(二)產品經銷商市場調研 1、貴公司經銷哪些同類產品品牌; 2、哪些品牌的產品銷售狀況比較好,主要原因是什么; 3、貴公司經銷同類產品的銷售狀況; 4、各品牌產品銷售狀況好或者不好的原因有哪些; 5、經銷商認為該產品的優(yōu)點與不足; 6、增加該產品銷量的方法有哪些; 7、您是否愿意銷售該產品; 8、對銷售該產品的顧慮; 9、您預計該產品的市場前景如何; 10、與廠家的合作方式建議; 11、希望廠家提供哪些支持; 12、經銷商對該產品在營銷方面有哪些意見和建議。 (三)競爭對手市場調研 1、品牌定位; 2、產品類別; 3、產品定位; 4、目標市場; 5、各類產品的價格; 6、產品賣點; 7、銷售區(qū)域; 8、市場進入策略; 9、廣告策略; 10、促銷、公關策略; 11、銷售政策; 12、銷售狀況; 13、企業(yè)的發(fā)展動態(tài)等。
二、白酒企業(yè)經營診斷 1、品牌策略診斷; 2、營銷策略診斷; 3、目標市場診斷; 4、市場定位診斷; 5、產品策略診斷; 6、價格策略診斷; 7、銷售渠道診斷; 8、廣告策略診斷; 9、促銷方式診斷; 10、銷售管理體系診斷。三、白酒企業(yè)品牌整合營銷策劃體系 1、品牌識別:(1)品牌狀況; (2)競爭態(tài)勢; (3)消費需求; (4)本品位置; (5)品牌問題; (6)市場機會; (7)品牌目標。
2、品牌戰(zhàn)略:(1)品牌名稱; (2)品牌標識; (3)品牌框架; (4)品牌定位; (5)品牌核心價值;(6)品牌利益點; (7)品牌個性。 3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌結構; (3)品牌差異化; (4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌; (7)品牌壁壘; (8)品牌遠景。
4、品牌傳播:(1)傳播目標; (2)傳播概念; (3)品牌口號; (4)傳播方式; (5)媒體組合; (6)傳播檢測。 5、品牌整合:合理規(guī)劃品牌之間的關系、作用和職能 A.企業(yè)品牌與產品品牌之間的關系; B.產品品牌與產品品牌之間的關系。
6、品牌管理:(1)品牌手冊; (2)統(tǒng)一識別; (3)品牌實施; (4)品牌檢測; (5)品牌維護; (6)效果評估。四、白酒市場整合營銷策劃體系 1、市場策略規(guī)劃:(1)市場狀況;(2)消費需求;(3)競爭狀況; (4)本品現(xiàn)狀;(5)存在的問題及原因; (6)市場機會;(7)市場策略。
2、產品線規(guī)劃:(1)品類架構; (2)目標市場; (3)產品定位; (4)價格定位; (5)產品形態(tài); (6)產品包裝; (7)產品訴求; (8)廣告口號。 3、渠道規(guī)劃:(1)渠道模式;(2)通路長度和寬度; (3)經銷商的選擇;(4)銷售政策。
4、廣告規(guī)劃:(1)廣告創(chuàng)意;(2)廣告語; (3)廣告預算; (4)投放媒體;(5)投放區(qū)域;(6)投放組合; (7)效果評估。 5、終端與促銷規(guī)劃:(1)終端選擇;(2)終端陳列;(3)終端導購; (4)終端理貨;(5)終端展示;(6)終端促銷。
6、銷售體系規(guī)劃:(1)銷售體系架構;(2)各級銷售組織的職能; (3)銷售隊伍的培訓;(4)銷售組織與經銷商關系。五、白酒企業(yè)目標客戶與目標市場 1、選擇目標客戶:(1)如何選擇目標客戶;(2)目標客戶的選擇條件;(3)目標客戶評估。
2、目標市場的分解:(1)渠道的選擇;(2)樣板市場的劃定;(3)制定市場切入點。 3、目標市場人員分配:(1)人員的配制;(2)如何進行推廣方案的跟進。
4、目標市場的管理:(1)銷售政策的制度;(2)退換貨的制度;(3)終端費用的支持政策;(4)竄貨現(xiàn)象的處理制度;(5)業(yè)務人員配置原則;(6)客戶激勵政策。六、白酒企業(yè)的產品品牌規(guī)劃 1、基本要素定位:(1)市場定位;(2)消費者定位;(3)競爭對手定位;(4)企業(yè)定位。
2、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌發(fā)展目標。 3、相關策略:(1)市場策略;(2)廣告策略;(3)推廣策略。
七、白酒企業(yè)營銷與市場推廣策劃 1、營銷定位和獨特的銷售主張(USP) 2、市場推廣策略制訂:(1)推廣的范圍;(2)組織結構建議;(3)進度計劃(執(zhí)行步驟、各階段戰(zhàn)略目標);(4)成本預算建議。 3、廣告策劃:(1)廣告主題定位;(2)廣告創(chuàng)意方案;(3)廣告表現(xiàn)(報紙、影視腳本、平面、POP創(chuàng)意表現(xiàn));(4)影視廣告制作監(jiān)督; 4、媒介策劃:(1)預算的計劃與分配原則;(2)媒介傳播方向;(3)媒介的協(xié)助購買建議;(4)媒介的發(fā)布與監(jiān)控策略。
。
去各個酒店推銷,
優(yōu)點:
說起中國在世界酒水界里的代表是誰?身為“國粹”的五糧液(37.45,0.25,0.67%)當之無愧。
作為世界名酒的五糧也總是站在在悠久歷史的面紗之后,猶如古典的美女一樣,在屏風的那一端笑看人間。神秘和古樸的五糧液,激起世界上千千萬萬人們的遐思。人們總是想看看屏風后美女的風姿。
今天,我們走到了歷史之中,用雙眼觀察它的豐腴之姿和絕世之貌。五糧也最珍貴的,是六百年的釀造工藝。中國五千年的文化,也包含了群眾生活最重要的酒的歷史。
五糧液,就是中國自古以來的釀酒師們的智慧的結晶。五谷,谷谷有其各自特有的糧香,任何一種作為原料,經過精心的加工,釀造,就會成為人們交口稱贊的美酒。
中國的古人,在被美酒迷醉的時候,也在幻想,如果這五種糧食交雜一起,會釀出何等的美酒呢?于是,在人們的智慧中,五糧液的秘方橫空出世。在宜賓適宜的氣候和當地的地理條件中,四川自古就出美酒,從古老的僰人的“蒟醬酒”(窖酒),到唐宋時代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”,從明清時代的“雜糧酒”到五糧液,都是深受人們愛戴的酒品。尤其是五糧液酒,更是前輩們的優(yōu)點的集合。
我們的國粹,一直在人們的稱贊中,走過了六百年。在近代,1909年,鄧子均攜酒參加晚宴后,五糧液的美名就在文人雅士之間流傳。近代的中國人的民族氣節(jié)和靈魂也一并注入其釀造工藝之中,酒香越發(fā)淳厚。在現(xiàn)代適逢國家的改革開放,人們的生活水平有了飛躍式的提高,各種過去屬于上層社會的事物已經“飛入尋常百姓家”。五糧也借此東風,用短短的十二年的時間創(chuàng)造了一個中國酒水界的奇跡。
五糧液的口碑甚至傳入了中國偉大的領導人耳中。領導人們認識到,中國的文化在民眾中的傳承的純正性,以及深厚的群眾基礎對傳統(tǒng)文化的傳播的重要性,多次的深入五糧液的生產基地,關懷古典美人在現(xiàn)在的發(fā)展和成長。
在國家和人們的厚望中,五糧液也不負眾望,先在在巴拿馬榮獲了國際博覽會金獎,并創(chuàng)造了80年的金牌神話。隨后又虜獲了外國品酒師們的心,將個大獎項抱回祖國。在歐美的一些上層社會的沙龍里。品嘗五糧液已經成為了一種風尚。人們都被這種來子中國的酒水里深厚的口感征服。更有國家想將這難以言喻的美加以副職,以使得其在世界上的流傳更加廣泛。
五糧液通過六百年,浸淫其中的文化化作酒香,深深植入了世界人民的心里。在現(xiàn)在,一個嶄新的發(fā)展階段里,我們的國粹也將更加融入這個時代,融入人民之中,為五糧液集團的輝煌編織更加動人的篇章。(
去各個酒店推銷, 優(yōu)點: 說起中國在世界酒水界里的代表是誰?身為“國粹”的五糧液(37.45,0.25,0.67%)當之無愧。
作為世界名酒的五糧也總是站在在悠久歷史的面紗之后,猶如古典的美女一樣,在屏風的那一端笑看人間。神秘和古樸的五糧液,激起世界上千千萬萬人們的遐思。
人們總是想看看屏風后美女的風姿。 今天,我們走到了歷史之中,用雙眼觀察它的豐腴之姿和絕世之貌。
五糧也最珍貴的,是六百年的釀造工藝。中國五千年的文化,也包含了群眾生活最重要的酒的歷史。
五糧液,就是中國自古以來的釀酒師們的智慧的結晶。五谷,谷谷有其各自特有的糧香,任何一種作為原料,經過精心的加工,釀造,就會成為人們交口稱贊的美酒。
中國的古人,在被美酒迷醉的時候,也在幻想,如果這五種糧食交雜一起,會釀出何等的美酒呢?于是,在人們的智慧中,五糧液的秘方橫空出世。在宜賓適宜的氣候和當地的地理條件中,四川自古就出美酒,從古老的僰人的“蒟醬酒”(窖酒),到唐宋時代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”,從明清時代的“雜糧酒”到五糧液,都是深受人們愛戴的酒品。
尤其是五糧液酒,更是前輩們的優(yōu)點的集合。 我們的國粹,一直在人們的稱贊中,走過了六百年。
在近代,1909年,鄧子均攜酒參加晚宴后,五糧液的美名就在文人雅士之間流傳。近代的中國人的民族氣節(jié)和靈魂也一并注入其釀造工藝之中,酒香越發(fā)淳厚。
在現(xiàn)代適逢國家的改革開放,人們的生活水平有了飛躍式的提高,各種過去屬于上層社會的事物已經“飛入尋常百姓家”。五糧也借此東風,用短短的十二年的時間創(chuàng)造了一個中國酒水界的奇跡。
五糧液的口碑甚至傳入了中國偉大的領導人耳中。領導人們認識到,中國的文化在民眾中的傳承的純正性,以及深厚的群眾基礎對傳統(tǒng)文化的傳播的重要性,多次的深入五糧液的生產基地,關懷古典美人在現(xiàn)在的發(fā)展和成長。
在國家和人們的厚望中,五糧液也不負眾望,先在在巴拿馬榮獲了國際博覽會金獎,并創(chuàng)造了80年的金牌神話。隨后又虜獲了外國品酒師們的心,將個大獎項抱回祖國。
在歐美的一些上層社會的沙龍里。品嘗五糧液已經成為了一種風尚。
人們都被這種來子中國的酒水里深厚的口感征服。更有國家想將這難以言喻的美加以副職,以使得其在世界上的流傳更加廣泛。
五糧液通過六百年,浸淫其中的文化化作酒香,深深植入了世界人民的心里。在現(xiàn)在,一個嶄新的發(fā)展階段里,我們的國粹也將更加融入這個時代,融入人民之中,為五糧液集團的輝煌編織更加動人的篇章。
(。
一、概論 去年,對于酒業(yè)來說,是一個特別的年度。
在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業(yè)在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。
酒類市場得到進一步的調整和優(yōu)化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰(zhàn),市場供大于求將使競爭更加嚴酷。
品牌效應、規(guī)模經濟、資本運作都會有新的表現(xiàn)形態(tài)。華容道酒業(yè)有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。
目前,中國白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時,名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴大,白酒行業(yè)處于內部調整和升級階段;地區(qū)性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。 我公司通過對華容道酒業(yè)有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出: 第一、華容道酒業(yè)有限公司急需加強產品營銷管理。
去年12月全國釀酒行業(yè)內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業(yè)發(fā)展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發(fā)點,春節(jié)前就將削掉90%左右。
專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非?;靵y,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。
春節(jié)前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。
看來湖南華容道酒業(yè)有限公司與強手合作成立專業(yè)營銷公司巳勢在必行。 第二、華容道酒業(yè)有限公司應加快產品結構調整,開發(fā)出多品種、低糧耗、低酒度、高營養(yǎng)且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。
在品牌方面則要注重白酒產品與企業(yè)文化緊密結合。建議主要產品定位在“華容道”酒系列品牌上,在取得主要市場份額后,再適時推出“華容王”和“華容后” 。
在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。 第三、華容道酒業(yè)有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創(chuàng)風格。
消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。 二、湖南白酒市場調查 1、基礎調查 : 香型、品牌、文化 主導香型:濃香型、兼香型 暢銷酒度:52°—60° 本地主要品牌: 長沙——白沙液系列 衡陽——回燕峰系列 湘西——湘泉系列 邵陽——開口笑系列 外地入湘主品牌: 四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖 安徽——金種子 湖北——稻花香 貴州——茅臺、小糊涂仙 2、消費市場調查 湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。
白酒市場價位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ML的低檔酒市場份額為43.6%,消費區(qū)域以農村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主;18—45元/500ML的中價位酒市場份額為41.2%,消費區(qū)域以地、市、區(qū)城市為主,二者市場份額總計為84.8%。
60—880元/500ML的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區(qū)域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。 有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲后不上頭;有77.23%的消費者愿意接受大型國營釀酒企業(yè)提供的白酒,其重要因素是安全、放心。
占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態(tài)型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,并具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查 對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發(fā)現(xiàn),有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學價值和喜氣價值。 湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。
在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用于請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評 湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。
瀏陽河和金六福,分別為95.3%和92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。
對于白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節(jié)分析,可發(fā)現(xiàn)清香型白酒(如汾酒),茅臺酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅臺酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約占60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業(yè)銷量下滑。 在外省酒中,川、皖酒表現(xiàn)“生猛”。
川酒。
一、概論 去年,對于酒業(yè)來說,是一個特別的年度。
在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業(yè)在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。
酒類市場得到進一步的調整和優(yōu)化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰(zhàn),市場供大于求將使競爭更加嚴酷。
品牌效應、規(guī)模經濟、資本運作都會有新的表現(xiàn)形態(tài)。華容道酒業(yè)有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。
目前,中國白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時,名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴大,白酒行業(yè)處于內部調整和升級階段;地區(qū)性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。 我公司通過對華容道酒業(yè)有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出: 第一、華容道酒業(yè)有限公司急需加強產品營銷管理。
去年12月全國釀酒行業(yè)內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業(yè)發(fā)展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發(fā)點,春節(jié)前就將削掉90%左右。
專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非?;靵y,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。
春節(jié)前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。
看來湖南華容道酒業(yè)有限公司與強手合作成立專業(yè)營銷公司巳勢在必行。 第二、華容道酒業(yè)有限公司應加快產品結構調整,開發(fā)出多品種、低糧耗、低酒度、高營養(yǎng)且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。
在品牌方面則要注重白酒產品與企業(yè)文化緊密結合。建議主要產品定位在“華容道”酒系列品牌上,在取得主要市場份額后,再適時推出“華容王”和“華容后” 。
在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。 第三、華容道酒業(yè)有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創(chuàng)風格。
消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。 二、湖南白酒市場調查 1、基礎調查 : 香型、品牌、文化 主導香型:濃香型、兼香型 暢銷酒度:52°—60° 本地主要品牌: 長沙——白沙液系列 衡陽——回燕峰系列 湘西——湘泉系列 邵陽——開口笑系列 外地入湘主品牌: 四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖 安徽——金種子 湖北——稻花香 貴州——茅臺、小糊涂仙 2、消費市場調查 湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。
白酒市場價位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ML的低檔酒市場份額為43.6%,消費區(qū)域以農村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主;18—45元/500ML的中價位酒市場份額為41.2%,消費區(qū)域以地、市、區(qū)城市為主,二者市場份額總計為84.8%。
60—880元/500ML的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區(qū)域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。 有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲后不上頭;有77.23%的消費者愿意接受大型國營釀酒企業(yè)提供的白酒,其重要因素是安全、放心。
占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態(tài)型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,并具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查 對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發(fā)現(xiàn),有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學價值和喜氣價值。 湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。
在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用于請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評 湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。
瀏陽河和金六福,分別為95.3%和92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。
對于白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節(jié)分析,可發(fā)現(xiàn)清香型白酒(如汾酒),茅臺酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅臺酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約占60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業(yè)銷量下滑。 在外省酒中,川、皖酒表現(xiàn)“生猛。
我是做白酒生意的,我店面積都不是很大,但是呢,今年上半年的時候,我代理了一款茅臺鎮(zhèn)的白酒,僅僅用了半年的時間,我就賺了4000多萬,其實我覺得做白酒生意最重要的是掌握方法,如果說你能有渠道,有好的銷售模式,那么你的白酒一定可以快速的賣出去,其實剛開始的時候我也比較困難,賣酒的時候沒有方案,沒有方法,不知道怎么去推銷白酒,但是后來一次會議改變了我的命運,因為我認識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師,經過老師的指導和幫助,當時老師幫我做了一套完整的白酒策劃方案,結果今年一周的時間,我的白酒就賣出去了1000多萬的庫存,當時真的非常厲害,因為老師在全國各地有60多萬家經銷商的聯(lián)系方式,還有白酒經銷商的代理群,當時老師就幫助我把我的白酒進行了一個推廣宣傳,結果銷量非常的大,現(xiàn)在我每個月的銷量都能達到1000多萬以上,所以非常感謝老師,如果你的白酒賣不出去的,我建議你聯(lián)系我的老師,讓我老師幫助你進行白酒的銷售和推廣,而且后來老師還把全國各地做餐飲行業(yè)的龍頭老大企業(yè)都介紹給了我,我現(xiàn)在白酒銷量十分的穩(wěn)定。
2011年,在中國白酒全行業(yè)業(yè)績下滑的大背景下,內蒙某國營白酒企業(yè),其市場節(jié)節(jié)失守,經銷商普遍信心不足的情況下,如何重新煥發(fā)品牌活力,逆勢而上,再現(xiàn)昨日輝煌。
一、營銷診斷
2011年初,泛太開始和該白酒生產企業(yè)正式合作。合作開始,項目組首先進行深入的企業(yè)內部診斷和外部市場調研,發(fā)現(xiàn)低價格產品占銷售額的大部分,企業(yè)利潤微??;經銷商信心嚴重不足,部分業(yè)務人員對市場前景缺乏把握;市場上串貨亂價現(xiàn)象,品牌形象老化;消費者感受:喝該白酒有點落伍了;產品線混亂,產品種類竟多達100多種。
該白酒需要全面、系統(tǒng)的啟動,是一個非常龐大的系統(tǒng)工程,但是之所以出現(xiàn)以上種種問題,根源就是沒有建立一套系統(tǒng)的真正以市場為核心,以消費者為導向的市場經營運作機制。如果亦步亦趨的按計劃分步實施改良和變革,品牌的建立更是需要系統(tǒng)規(guī)劃,從長計議,但是市場不等人,競爭品牌在步步緊逼,市場份額在下降,經銷隊伍信心在下降,市場迫切需要啟動,客戶迫切需要新的局面。
二、啟動營銷
啟動意味著變革,如何讓該白酒迅速的復蘇,同時又不會引發(fā)市場動蕩,這是放在我們面前的一道難題。根據泛太多年和中國本土企業(yè)共同成長,共創(chuàng)輝煌的實戰(zhàn)經驗,我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶業(yè)績的營銷模式。
通過抓關鍵驅動因素,讓企業(yè)以小的投入迅速獲得大的回報,幫助企業(yè)在市場上迅速建立競爭優(yōu)勢,真正實現(xiàn)“四兩撥千斤”。
三、策略制定
該白酒企業(yè)要在市場上迅速獲得優(yōu)勢,可能將戰(zhàn)線拉得很長,拿出大量的財力物力。但我們認為最為適宜的營銷策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略,即針對競爭對手的薄弱環(huán)節(jié)和地區(qū),集中力量,運用整合營銷傳播,使所有的市場運作都能夠在在一個點上產生積累,真正做到“花小錢,辦大事”,使企業(yè)的戰(zhàn)略目標得以順利的實現(xiàn)。
(一)集中的策略
1、產品開發(fā)的集中
抓重點品種,樹明星產品。整合產品線,砍掉滯銷產品,將100多種產品縮減到10-20種。
2、目標市場的集中
將目標市場分為
A、B、C三類市場。首先選擇一個或二、三個A類城市進行推廣,運用區(qū)域市場搶占第一戰(zhàn)術迅速在市場上搶占戰(zhàn)略制高點,建立樣板示范市場。
3、傳播與促銷的集中
以整合營銷傳播為手段,以產品的核心價值和形象為整合點,使公關、促銷、廣告活動的力量有效集中,使消費者能夠對該白酒形成鮮明的識別和記憶。
(二)差異化策略
1、形象差異
塑造鮮明品牌形象,強化突出該白酒系列產品的形象識別。為此,我們重新為該白酒設計了全新的標識。
2、營銷差異
經銷商消費者平時難以獲得白酒知識,而一般白酒生產企業(yè)在白酒知識服務方面往往疏于耕耘,我們率先提出白酒知識營銷。
3、價格差異
針對不同品種的市場競爭情況,不同產品之間適當拉開價格差距,以不同的價格策略進行銷售。
4、品牌傳播差異
白酒在市場運作時,利用不同凡響的整合傳播的方式,迅速建立了品牌知名度,確立市場的領導地位。
5、終端差異
業(yè)務人員終端促銷粗放,不能深入了解消費者的心理和需求,因此難以更為有效的開拓市場。我們通過加強對業(yè)務人員的培訓教育,使之成為專家型銷售人員。
6、銷售管理差異
明確流程和規(guī)范,加強管理,強化企業(yè)對銷售網絡的控制力度,使經銷商的利益和公司的利益緊密結合起來,成為利益共同體,實現(xiàn)雙贏的目的。
四、策劃成效
1、市場重新啟動,經銷商感到普遍有信心,開始積極銷售該白酒系列產品,并積極配合和支持企業(yè)舉行的各種活動,2011年秋季訂貨會突破性的達到4000萬,當年銷量歷史性的增長了8000萬,實現(xiàn)2.9億的營業(yè)收入。
2、產品結構日趨合理,企業(yè)抓大放小,主流產品銷量大幅提升,利潤空間大為提高,中檔產品成為市場中勢頭兇猛的黑馬。
3、差異化的市場競爭迅速使該白酒從同檔次產品中脫穎而出,重新回到了領跑的位置上。在白酒行業(yè)普遍低迷的今天,這個成績是令人驚奇的。
在營銷活動中,不同品類的產品、不同定位的品牌,推廣應對措施也不同;同時應關注同類競爭產品/品牌的動作,獲取更大市場分額。
五糧液作為高端白酒,屬于快速消費品品類,品牌定位高端,所以在此產品營銷推廣中應尊重分類與定位;然后在定價、通路、終端幾個方面展開推廣活動。
在具體的推廣活動中應關注同類競爭產品(比如你所在區(qū)域的茅臺等品牌)的市場策略,做好價格體系制定、渠道布局、終端促進/激勵活動。
另外品牌傳播方面,如果你是區(qū)域總經銷商,那最好要在你所在區(qū)域搞出點動靜來,讓品牌的知名度、和品牌的訴求(或“品牌的精神”)廣為傳播,討得更多消費者的關注和購買。
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