公元前661年,晉獻(xiàn)公發(fā)動(dòng)了大規(guī)模的軍事擴(kuò)張,先后吞滅了很多弱小的諸侯國(guó)。晉獻(xiàn)公將目光盯在了虞、虢二國(guó)上,以便掃除障礙,向中原地區(qū)發(fā)展。晉獻(xiàn)公找借口說(shuō)鄰近的虢國(guó)經(jīng)常侵犯晉國(guó)的邊境,要派兵滅了虢國(guó)。可是在晉國(guó)和虢國(guó)之間隔著一個(gè)虞國(guó),討伐虢國(guó)必須經(jīng)過(guò)虞地。大臣荀息替晉獻(xiàn)公擬定了一條絕好的計(jì)策。他建議用良馬玉璧向虞公送重禮,行賄借道,去討伐虢國(guó),破壞虞、虢的聯(lián)盟,然后各個(gè)擊破。
虞公過(guò)去只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)這些寶物,但無(wú)緣親眼觀賞,時(shí)感遺憾。當(dāng)時(shí)一見(jiàn)到這兩件珍貴的禮物,頓時(shí)心花怒放,聽(tīng)到荀息說(shuō)要借道虞國(guó)之事時(shí),當(dāng)時(shí)就滿口答應(yīng)下來(lái)。一向力主聯(lián)虢拒晉的大夫?qū)m之奇急忙勸阻道:“晉使詞謙禮重,必然于我國(guó)不利,虞虢唇齒之鄰,久已結(jié)盟,方得國(guó)泰民安。俗話說(shuō)得好:‘唇亡齒寒’。大王千萬(wàn)不可答應(yīng)借道!”虞人家晉國(guó)是大國(guó),現(xiàn)的在特意送來(lái)美玉寶馬和咱們交朋友,難道咱們借條道路讓他們走走都不行嗎?”
虞公終于不聽(tīng)勸諫,答應(yīng)了晉使借道的要求。最后導(dǎo)致領(lǐng)土被晉國(guó)侵占。
關(guān)于磷元素的發(fā)現(xiàn),還得從歐洲中世紀(jì)的煉金術(shù)說(shuō)起。那時(shí)候,盛行著煉金術(shù),據(jù)說(shuō)只要找到一種聰明人的石頭──哲人石,便可以點(diǎn)石成金,讓普通的鉛、鐵變成貴重的黃金。煉金術(shù)家仿佛瘋子一般,采用稀奇古怪的器皿和物質(zhì),在幽暗的小屋里,口中念著咒語(yǔ),在爐火里煉,在大缸中攪,朝思暮想尋覓點(diǎn)石成金的哲人石。1669年,德國(guó)漢堡一位叫布朗特-漢寧(Brand H)的商人收集了50木桶人尿(尿液之所以吸引煉金術(shù)師是因?yàn)槠浣瘘S的顏色類似黃金),將其和沙子等物質(zhì)混合在一起加強(qiáng)熱,他沒(méi)有制得黃金,卻意外地得到一種像白蠟一樣的物質(zhì),發(fā)出耀眼的白光。這從未見(jiàn)過(guò)的白蠟?zāi)拥臇|西,雖不是布朗特夢(mèng)寐以求的黃金,可那神奇的藍(lán)綠色的火光卻令他興奮得手舞足蹈。他發(fā)現(xiàn)這種綠火不發(fā)熱,不引燃其它物質(zhì),是一種冷光。于是,他就以“冷光”的意思命名這種新發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)為“磷”。磷的拉丁文名稱Phosphorum就是“冷光”之意,它的化學(xué)符號(hào)是P,它的英文名稱是Phosphorus。
在古代,夏夜出現(xiàn)的“鬼火”就是在空氣中游離燃燒的磷化氫氣體,因磷化氫燃燒有藍(lán)綠色火焰,所以出現(xiàn)“鬼魂顯靈”的誤解。
陸績(jī)六歲,作客歸來(lái)。母性所愛(ài),懷橘三枚。
漢陸績(jī),字公紀(jì),吳郡人。其父康,曾為廬江太守,與袁術(shù)交好。績(jī)六歲時(shí),于九江見(jiàn)術(shù),術(shù)出橘待之。績(jī)懷其三枚,及歸拜辭,橘墮地。術(shù)笑曰,陸郎作賓客而懷橘乎。績(jī)跪答曰,吾母性之所愛(ài),欲歸以遺母。術(shù)大奇之。
情到真處,小節(jié)亦關(guān)至行,況六歲之兒,一橘不忘母乎,真千古美談也。今人席間懷果,欲娛其兒。夫一樣懷歸,盍易愛(ài)子之心以愛(ài)親。懷物與兒,識(shí)者賤之,懷物奉親,人皆敬之。奇哉陸郎,可以為法矣。
【白話解釋】
漢朝末年間時(shí)候,有個(gè)姓陸名績(jī)的,表字公紀(jì),是吳郡地方的人。他的父親名叫陸康,曾經(jīng)做過(guò)廬江地方的知府,和袁術(shù)很要好。
陸績(jī)年紀(jì)還只有六歲的時(shí)候,便會(huì)到九江地方去拜見(jiàn)袁術(shù)。袁術(shù)就拿出許多橘子來(lái),給陸績(jī)吃。陸績(jī)暗地里把三個(gè)橘子裝在袖子里,等到告別的時(shí)候,就向著袁術(shù)拜謝了一回。不料這三個(gè)橘子,撲陸的從袖子里跌到地上。
袁術(shù)笑著說(shuō),陸郎呀,你來(lái)做了小客人,竟暗地里藏了主人的橘子,不防他人笑你來(lái)偷橘子么。陸績(jī)便雙膝跪在地上,回答道,我母親的性子,很喜歡吃這因?yàn)檫@個(gè)緣故,所以想起帶幾只回去,給母親吃。袁術(shù)聽(tīng)了這一番話,覺(jué)得大大的希奇。些東西。
巴尼是鄒族“卡那卡那富人”傳說(shuō)中的大力士。在日本人還沒(méi)有占領(lǐng)臺(tái)灣之前,卡那卡那富人與大埔鄉(xiāng)的平埔族人,因?yàn)橥恋氐膯?wèn)題,經(jīng)常爭(zhēng)吵不休,仇恨甚深。
二族人為了要明確的劃分土地界限,平息紛爭(zhēng),就約定以比武的方式來(lái)解決;按約定的規(guī)則:地點(diǎn)訂在大埔鄉(xiāng)(現(xiàn)今大埔橋附近)。
雙方各推派一名勇士,以迭石板決定勝負(fù),勝者即有作主發(fā)言及劃分土地的權(quán)力。于是兩族人按規(guī)定的時(shí)間赴約進(jìn)行比賽,第一塊石板先由平埔族人順利的迭到了指定的石塊上,接著巴尼也不負(fù)眾望的把第二塊石板迭到了第一塊石板上,第三塊石板輪到由平埔族人迭到第二塊石板上,那知石板又大又重,平埔族人因力量不足而無(wú)法成功。
就在這個(gè)時(shí)候,巴尼向前一步,馬步一蹲,兩手一抬,并大叫一聲:喝!很輕松的就把第三塊巨石迭到第二塊石板上了。
因此,卡那卡那富人便做了如下的規(guī)定:以累堆的石塊為界限,達(dá)那歐茲(現(xiàn)稱為青山段)及裱糊山以東至瑪雅峻(今日的三民鄉(xiāng))為卡那卡那富人的耕地狩獵區(qū),平埔族人不可越雷池一步;大埔臺(tái)地(原為卡那卡那富人耕地)租給平埔族人耕種,附帶條件是每逢節(jié)慶或原住民到大埔狩獵或路過(guò)時(shí),平埔族人須準(zhǔn)備豐盛酒菜或禮物接待。這附帶條件還沿用到臺(tái)灣光復(fù)后的50年代!由于巴尼替卡那卡那富人爭(zhēng)了一口氣,也使卡那卡那富人與平埔族人的紛爭(zhēng)自此平息,兩族人從此得以安居樂(lè)業(yè)。
毛公鼎的銘文有32行499字,是現(xiàn)存最長(zhǎng)的銘文,是一個(gè)周宣王時(shí)代的完整的冊(cè)命。
1、政治歷史價(jià)值:
銘文共五段:其一,此時(shí)局勢(shì)不寧;其二,宣王命毛公治理邦家內(nèi)外;其三,給毛公予宣示王命之專權(quán),著重申明未經(jīng)毛公同意之命令,毛公可預(yù)示臣工不予奉行;其四,告誡勉勵(lì)之詞;其五,賞賜與對(duì)揚(yáng)。這段銘文敘事完整,記載詳實(shí),是研究西周歷史的重要材料。
2、鼎文化價(jià)值
毛公鼎通高近54厘米,重34.5公斤,大口圓腹,整個(gè)造型渾厚而凝重,飾紋也十分簡(jiǎn)潔有力、古雅樸素,標(biāo)志著西周晚期,青銅器已經(jīng)從濃重的神秘色彩中擺脫出來(lái),淡化了宗教意識(shí)而增強(qiáng)了生活氣息。毛公鼎的高度和重量與其他殷商時(shí)期所挖掘到的巨大青銅器可說(shuō)是天差地遠(yuǎn),然而,毛公鼎上刻的銘文卻是當(dāng)今出土的七千多件銘文青銅器中最多的,有32行,499字,是西周青銅器之最,相當(dāng)具有研究?jī)r(jià)值。
3、書(shū)法價(jià)值
鼎身銘文的書(shū)法是成熟的西周金文風(fēng)格,奇逸飛動(dòng),氣象渾穆筆意圓勁茂雋 ,結(jié)體方長(zhǎng),較散氏盤(pán)稍端整。李瑞清題跋鼎時(shí)說(shuō):“毛公鼎為周廟堂文字,其文則尚書(shū)也,學(xué)書(shū)不學(xué)毛公鼎,猶儒生不讀尚書(shū)也。”。費(fèi)聲騫在《古代碑帖鑒賞》這樣介紹毛文:筆致謹(jǐn)嚴(yán),字形整齊有致。相異于一般金文的豪放逸縱,結(jié)字略帶長(zhǎng)形,顯得勁挺瘦勁,全文布局氣象溫和,歷來(lái)被視為周代篆文的正宗,金文的瑰寶。
上演圍魏救趙的李秀成事件《史記·孫子吳起列傳》,是講戰(zhàn)國(guó)時(shí)期齊國(guó)與魏國(guó)的桂陵之戰(zhàn)。
公元前354年,魏惠王欲釋失中山的舊恨,便派大將龐涓前去攻打。這中山原本是東周時(shí)期魏國(guó)北鄰的小國(guó)被魏國(guó)收服,后來(lái)趙國(guó)乘魏國(guó)國(guó)喪伺機(jī)將中山強(qiáng)占了,魏將龐涓認(rèn)為中山不過(guò)彈丸之地,距離趙國(guó)又很近,不若直打趙國(guó)都城邯鄲,既解舊恨又一舉雙得。
魏王從之,欣欣然似霸業(yè)從此開(kāi)始,即撥五百戰(zhàn)車以龐涓為將,直奔趙國(guó)圍了趙國(guó)都城邯鄲。趙王急難中只好求救于齊國(guó),并許諾解圍后以中山相贈(zèng)。
齊威王應(yīng)允,令田忌為將,并起用從魏國(guó)救得的孫臏為軍師領(lǐng)兵出發(fā)。這孫臏曾與龐涓同學(xué),對(duì)用兵之法諳熟精通。
魏王用重金將他聘得,當(dāng)時(shí)龐涓也正事奉魏國(guó)。龐涓自覺(jué)能力不及孫臏,恐其賢于己,遂以毒刑將孫臏致殘,斷孫兩足并在他臉上刺字,企圖使孫不能行走,又羞于見(jiàn)人。
后來(lái)孫臏裝瘋,幸得齊使者救助,逃到齊國(guó)。這是一段關(guān)于龐涓與孫臏的舊事。
且說(shuō)田忌與孫臏率兵進(jìn)入魏趙交界之地時(shí),田忌想直逼趙國(guó)邯鄲,孫臏制止說(shuō):“解亂絲結(jié)繩,不可以握拳去打,排解爭(zhēng)斗,不能參與搏擊,平息糾紛要抓住要害,乘虛取勢(shì),雙方因受到制約才能自然分開(kāi)。現(xiàn)在魏國(guó)精兵傾國(guó)而出,若我直攻魏國(guó)。
那龐涓必回師解救,這樣一來(lái)邯鄲之圍定會(huì)自解。我們?cè)儆谥型痉鼡酏嬩笟w路,其軍必?cái) ?/p>
田忌依計(jì)而行。”果然,魏軍離開(kāi)邯鄲,歸路中又陷伏擊與齊戰(zhàn)于桂陵,魏部卒長(zhǎng)途疲憊,潰不成軍,龐涓勉強(qiáng)收拾殘部,退回大梁,齊師大勝,趙國(guó)之圍遂解。
這便是歷史上有名的“圍魏救趙”的故事。又后十三年,齊魏之軍再度相交于戰(zhàn)場(chǎng),龐涓復(fù)又陷于孫臏的伏擊自知智窮兵敗遂自刎。
孫臏以此名顯天下,世傳其兵法。這個(gè)典故是指采用包抄敵人的后方來(lái)迫使它撤兵的戰(zhàn)術(shù)。
這道菜的誕生在上百年前,地點(diǎn)在黃山西南麓的黃山區(qū)郭村鄉(xiāng)的小村落扁擔(dān)鋪。話說(shuō)有一年,徽州府調(diào)來(lái)了個(gè)姓苗的酷吏當(dāng)知府。此人嗜魚(yú)成性,食不離魚(yú),且愛(ài)吃活蹦亂跳的鮮魚(yú),尤其是鱖魚(yú),這可就難壞了他手下的衙役們。因?yàn)榛罩菥硟?nèi)重巒疊嶂,水流湍急,難產(chǎn)大魚(yú),徽州人吃鱖魚(yú)都要從貴池、銅陵等沿江地區(qū)靠肩挑運(yùn)進(jìn),往返一趟要六七天時(shí)間。由于當(dāng)時(shí)沒(méi)有保鮮設(shè)備,魚(yú)一腐爛就只好丟棄,使得一些商人因此折本而破產(chǎn)。商人只有在氣候轉(zhuǎn)涼時(shí),才到江邊去購(gòu)鱖魚(yú),用木桶盛裝,雇挑夫沿池州至徽州的府際干道挑往徽州山區(qū)販賣。
扁擔(dān)鋪地處池州至徽州府際干道的中段。一出扁擔(dān)鋪就到了徽州地界,翻過(guò)上七里下八里的羊棧嶺古道,就是古黟的宏村。這一年,經(jīng)常給苗知府運(yùn)送鱖魚(yú)的衙役王小二看天氣轉(zhuǎn)涼了,就雇了八個(gè)楊家莊的楊姓挑夫到江邊去收購(gòu)活鱖魚(yú),然后趕緊往回趕,一則是交差,滿足苗知府的食魚(yú)欲,二則自己也想賺一筆錢(qián)好好過(guò)個(gè)年。可是天公不作美,上路后天氣熱了起來(lái),鱖魚(yú)在桶中開(kāi)始窒息。王小二只好催挑夫日夜兼程往前趕,到了扁擔(dān)鋪?zhàn)〉旰螅跣《蜷_(kāi)桶蓋看看,不少魚(yú)已經(jīng)窒息而死了,散發(fā)出一股臭味。王小二著了急,受堂杖只是皮肉之苦,可要返回貴池重買,錢(qián)由哪個(gè)出?自己要血本無(wú)歸了。所幸這王小二腦瓜子靈活,情急生智,忙叫挑夫把魚(yú)刮鱗剔腮,剖肚剔腸,然后在魚(yú)身上抹上一層食鹽殺殺臭味,這樣不至于虧本。為試鱖魚(yú)“腌鮮”的味道如何,王小二提出幾條大鱖魚(yú)叫扁擔(dān)鋪一飯店廚師煎燒。廚師放了佐料紅燒后,大家試著嘗了嘗。真是不吃不知道,吃了嚇一跳。大家認(rèn)為雖與鮮鱖魚(yú)味道相差很大,卻別有一番風(fēng)味。王小二笑了,主意已定,叫眾挑夫飯后繼續(xù)趕路,將“臭”鱖魚(yú)盡快挑到徽州府,眾人均不解其意。
王小二的兄長(zhǎng)王老大是府前街一家名餐館的廚師。王小二一到徽州府,沒(méi)有忙著去衙門(mén)復(fù)命,而是將八個(gè)挑夫挑的16桶臭鱖魚(yú)全部交給了王老大。王老大雇請(qǐng)來(lái)城里的諸多廚師,洗凈臭鱖魚(yú),然后配姜、蒜、椒、醬、酒、筍等佐料精燒細(xì)制,又寫(xiě)了一條“徽菜珍品風(fēng)味鱖魚(yú)應(yīng)市,本店免費(fèi)品嘗”的橫幅拉出來(lái),立即吸引了許多顧客,不少達(dá)官貴人、市井人家應(yīng)約而來(lái),品嘗“風(fēng)味鱖魚(yú)”。大家吃過(guò)魚(yú)后,都連連道好,問(wèn)王家兄弟是用什么神奇的佐料燒制的,王家兄弟笑而不答。
再說(shuō)苗知府沒(méi)有如期吃上王小二去貴池購(gòu)買的鮮鱖魚(yú),早已對(duì)魚(yú)饞涎欲滴,正在這時(shí),王小二從府前街端了一鍋“風(fēng)味鱖魚(yú)”送到苗知府的餐桌上,苗知府顧不了多問(wèn),張口一嘗,道:“風(fēng)味鱖魚(yú),名不虛傳!”原來(lái)這“風(fēng)味鱖魚(yú)”聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,既保持了鱖魚(yú)的本味原汁,肉質(zhì)又醇厚入味,同時(shí)骨刺與魚(yú)肉分離,肉成塊狀。苗知府吃了還想吃,不再向王小二追問(wèn)要吃鮮鱖魚(yú)的事了。臭鱖魚(yú)由此聲名遠(yuǎn)揚(yáng),一躍而登上徽菜譜。
自此以后,王家兄弟便在徽州府的市中心開(kāi)了一家“風(fēng)味鱖魚(yú)館”,做販賣烹飪一條龍生意,用“風(fēng)味鱖魚(yú)”品牌招攬顧客,生意紅紅火火。而那八位楊姓挑夫,也因?yàn)槭煜ず驼莆樟顺赭Z魚(yú)的腌制方法,在扁擔(dān)鋪這個(gè)地方開(kāi)設(shè)了一家楊記鱖魚(yú)館,從此一開(kāi)就是百年歷史。
“舉案齊眉”就是東漢賢士梁鴻的妻子孟光(四大丑女之一)的故事。相傳孟光隨梁鴻至吳地為人傭工。梁鴻歸家,孟光每為具食,舉案齊眉,以表示對(duì)丈夫的敬重。但這位賢婦的模樣卻“粗陋無(wú)比”,“肥丑而黑”,能“力舉石臼”。據(jù)說(shuō)梁鴻未婚前,就名氣很大,許多人家都要把女兒嫁他,他都不答應(yīng)。孟光未嫁時(shí),有人給她做媒,她都不肯嫁,說(shuō)是“必嫁梁鴻”。
夫婦婚后第七天,孟光就脫去新娘綺羅之服,換上粗布衣衫,操持家務(wù)。后隨梁鴻拋棄孟家的富裕生活,隱居霸陵山中,男耕女織,吟詩(shī)彈琴,夫婦唱和,過(guò)著清貧而和諧的生活。
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