只有面包和雞蛋怎樣做早餐(早餐我通常吃面包和雞蛋英文)
只有面包和雞蛋怎樣做早餐
1、只有面和雞蛋，早餐可以做雞蛋面。
2、拿一個空碗，將雞蛋打進碗中，攪拌均勻。
3、起鍋燒油，油熱后下打散的雞蛋，等雞蛋煎香后，加入適量的清水。
4、水開后，不要立即下面條，等雞蛋湯煮一下，煮出香味再放入適量的面條。
5、面條熟后，加入適量的鹽調(diào)味即可出鍋。
牛奶雞蛋和面粉可以做什么好吃的
雞蛋和面粉可以做：
1、無水蛋糕
2、雞蛋大面包
3、家常雞蛋餅
4、雞蛋酥
5、雞蛋丸子
6、約克郡布丁
7、雞蛋煎餅
8、老式餅干
9、雞蛋疙瘩湯
10、無油雞蛋小餅干
注意事項：
雞蛋和面粉都是我們比較喜歡食用的食材，尤其是雞蛋。包括蛋糕都可以簡單的制作出來。不過，在這里還是需要注意雞蛋和面粉的搭配，不能因為喜歡食用雞蛋而放入過多的雞蛋，這樣子會讓面粉無法和雞蛋融合，制作出來的食物自然是結(jié)塊的。
當然，也不能因為要食物變光滑而加入太多的面粉，面粉多了也是制作不出小食的。
牛奶雞蛋和面粉可以做什么好吃的
雞蛋和面粉可以做：
1、無水蛋糕
2、雞蛋大面包
3、家常雞蛋餅
4、雞蛋酥
5、雞蛋丸子
6、約克郡布丁
7、雞蛋煎餅
8、老式餅干
9、雞蛋疙瘩湯
10、無油雞蛋小餅干
注意事項：
雞蛋和面粉都是我們比較喜歡食用的食材，尤其是雞蛋。包括蛋糕都可以簡單的制作出來。不過，在這里還是需要注意雞蛋和面粉的搭配，不能因為喜歡食用雞蛋而放入過多的雞蛋，這樣子會讓面粉無法和雞蛋融合，制作出來的食物自然是結(jié)塊的。
當然，也不能因為要食物變光滑而加入太多的面粉，面粉多了也是制作不出小食的。
面粉和雞蛋能夠做哪些美食呢視頻
雞蛋和面粉可以做的美食有蔥花雞蛋餅、雞蛋灌餅、雞蛋小餅干、雞蛋手搟面等。
一、蔥花雞蛋餅
材料：雞蛋4個，面粉140g，蔥花，鹽適量，水適量。
做法：
1、雞蛋加鹽打勻，加入面粉，添水，至濃稠度適中。
2、加入蔥花，攪拌均勻。
3、鍋內(nèi)抹少許油，將面糊倒入中央
4、然后在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉(zhuǎn)動鍋底，形成圓形即可。
二、雞蛋灌餅
材料：普通面粉300克，雞蛋2個，溫水約180克，生菜適量，鹽1小勺，甜面醬適量。
做法：
1、溫水加鹽溶解后，分次倒入面粉中，邊加水邊用筷子攪拌，成團。
2、揉成光滑的面團，蓋保鮮膜室溫放置20分鐘。
3、醒好的面團分成幾份，比雞蛋大一點，將小劑子搟成3毫米厚的長條狀。
4、面片表面均勻的抹一層油，從一端卷到另一端，封口處捏緊。
5、卷緊后的面團豎起來，手掌從上往下按平，搟成3毫米厚的餅。
6、鍋燒熱后倒油，放入薄餅，中小火烙制。
7、當餅中間鼓起來時，迅速用筷子將鼓起部位扎破，形成一個小口，將打勻的雞蛋液灌入。
8、翻面烙另一面，兩面金黃時可盛出。
9、抹一些稀釋的甜面醬，再加上生菜葉，卷起食用。
三、雞蛋小餅干
材料：雞蛋2個約125克，低筋面粉80克，奶粉8克，細砂糖45克，檸檬汁幾滴。
做法：
1、雞蛋分離蛋清蛋黃，蛋清要放在無油無水的盆里。
2、奶粉和面粉放在一個碗里拌勻。
3、打發(fā)蛋清，分三次加入白砂糖，打發(fā)至硬性發(fā)泡，提起打蛋器有直立短尖腳。
4、用打蛋器低速將蛋黃打10秒左右。
5、蛋黃倒入蛋白霜中，蛋白蛋黃翻扮均勻。
6、面粉奶粉混合物分兩次篩入蛋白糊中翻扮均勻，不能攪拌。
7、裝入裱花袋擠在鋪好油紙的烤盤中。
8、放入提前預熱好的烤箱170度烤20分鐘，底部微黃就可以了。
四、雞蛋手搟面
材料：中筋面粉200g，雞蛋1個，冷水適量，鹽2g，淀粉適量。
做法：
1、面粉和鹽、冷水、雞蛋一起揉成團，揉到光滑，醒30分鐘。
2、搟開成片，撒淀粉，卷在搟面棍上，繼續(xù)搟，搟成大薄片。
3、折疊起來，放在砧板上切成條。
4、抖散，加些淀粉，裝袋即可。
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