獼猴桃加冰糖發(fā)酵后怎么保存口感不變又能放時間長的呢？

獼猴桃加冰糖發(fā)酵后怎么保存口感不變又能放時間長的呢 泡酒用的密封罐一定要事先消毒，沸水中煮10-15分鐘，密封罐保證無油、晾干。 將櫻桃扎孔后放入密封罐中，再放入冰糖！一層獼猴桃一層冰糖，最后倒入純糧食無添加酒，然后密封保存，一個月左右就可以開喝啦! 開喝之前最好放在冰箱里冷藏幾十分鐘、口感更好。 獼猴桃放軟了一股酒味，是含酒精嗎可以吃嗎 1、過熟發(fā)酵獼猴桃一般剛開始熟的時候是沒有酒味的，但是放久了之后會變得過于成熟，導(dǎo)致其中的物質(zhì)產(chǎn)生發(fā)酵，產(chǎn)生了酒精，這樣吃起來的時候就有酒精味了，如果只有微量的酒精味道，獼猴桃還沒有開始腐爛的話，營養(yǎng)成分沒有大量流失還是可以吃的。 2、最好不吃吃獼猴桃的時候...