大蒜怎樣快速催芽,如何使休眠期的大蒜發(fā)芽

蒜苗反季節(jié)種植
夏秋季節(jié)種植反季節(jié)蒜苗，比蒜頭味道鮮美，營養(yǎng)豐富，這兩年采用地窖栽培，生產(chǎn)出來的蒜苗質(zhì)高味美，很受消費者的青睞，市場暢銷，收入十分可觀大蒜怎樣快速催芽。

種蒜苗可利用地下室或冬季儲存甘薯的地窖。深度一般為2-3米，多采用長方形，南北走向，地窖上與地面平處蓋柴草，草上覆薄土。在窖室的北端，留一面積為1平方米的出口。地窖面積可隨量而定。用木板制作邊高8厘米的育苗長方底盤，內(nèi)鋪塑料布即成。

選擇肥大無傷病的蒜頭，緊排在育苗長方底盤中，空隙用蒜瓣填滿，然后注入凈水，深至蒜頭平，再蓋3厘米厚細沙。用溫度表尋測白天25℃、夜間19℃的位置，將育苗盤置于這一位置高度即可。出芽后到苗高25厘米時，白天苗溫控制在21℃，夜間17℃為宜。每1-2天澆水一次，以沙子濕潤而不積水為度。防止高溫抑制蒜苗生長。中午高溫時應降低育苗盤高度并注意地窖通風。

在正常情況下，一般栽后20天蒜苗高度40厘米時即可收割，每20天割一茬。后期可澆1%尿素溶液，以促進蒜苗健壯生長。

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大蒜放在水里多長時間能發(fā)芽

陳蒜可以直接放在水里。如蒜還沒發(fā)芽，就把蒜皮剝掉，放在10-20攝氏度的地方等上兩三天，就可以擁有出芽的蒜。
把發(fā)芽的蒜放在容器里，提前放好的清水，不要太多，剛剛沒過蒜頭就可以。
接下來就每兩三天就換一次水，千萬不要長時間不換水，因為蒜苗生長的時候是需要大量水分的，一定要及時給它們補充干凈的水。

中前期基本不用換水，一般只會添水，看到水少及時加水即可。而到了后期，為了蒜苗更快生長，可以清理蒜頭和換一次水，這樣不會出現(xiàn)蒜頭發(fā)黑或綠藻，畢竟蒜苗減掉后還能繼續(xù)生長。
擴展資料
大蒜種植的注意事項
1、對于不同大小的大蒜種子分別做相應的篩選，將大小同級別的大蒜種子放置在一起，這樣大蒜長出來的苗子會整齊很多，后期大蒜光合利用效率會更高。
2、平時要注意清理掉蒜頭上面的綠藻，以免影響整株的生長。在采收食用蒜苗的時候建議在根部要留下3-4cm的距離，方便下次生長和采收。