餐廳微信營(yíng)銷(如何做餐飲微信營(yíng)銷方案)
1.如何做餐飲微信營(yíng)銷方案
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餐飲行業(yè)微信營(yíng)銷解決方案
一、當(dāng)前餐飲業(yè)市場(chǎng)分析
（一）現(xiàn)狀分析
1、餐飲業(yè)不同于商業(yè)，又不同于工業(yè)，也不同于純服務(wù)業(yè)，在現(xiàn)代社會(huì)里它屬于第三產(chǎn)
業(yè)，具有生產(chǎn)加工，飲食品零售和勞動(dòng)服務(wù)的綜合性。近年來，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，日
新月異，各種風(fēng)味特色，各種經(jīng)營(yíng)形式，各種組織結(jié)構(gòu)的餐飲企業(yè)星羅棋布，但“競(jìng)爭(zhēng)激
烈，生意難做”也成了餐飲業(yè)的“流行病”。更新經(jīng)營(yíng)方式，拓展大眾市場(chǎng)，建全餐飲業(yè)
的“軟硬”件設(shè)施，發(fā)展餐飲信息渠道是我國(guó)餐飲業(yè)應(yīng)探索的主旋律。所以，科學(xué)化，集
錦化，社會(huì)化是 21 世紀(jì)的發(fā)展方向。
2、科學(xué)化是 21 世紀(jì)餐飲業(yè)的主流。運(yùn)用現(xiàn)代化的手段形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全天性服
務(wù)，科學(xué)性管理，多元化銷售，以及發(fā)展餐飲信息網(wǎng)的“現(xiàn)代餐飲”。
3、不斷優(yōu)化企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理，全面提高員工素質(zhì)和管理者管理水平是搞活餐飲
的根本出路。
4、21 世紀(jì)餐食業(yè)的格局會(huì)發(fā)生變化，目前，我國(guó)餐飲業(yè)正處于調(diào)整市場(chǎng)定位，轉(zhuǎn)變大
眾化經(jīng)營(yíng)的過渡時(shí)期，經(jīng)營(yíng)方式的多樣化蔚然起風(fēng)，借鑒西方經(jīng)驗(yàn)發(fā)展餐飲集團(tuán)，以餐飲
超市和連鎖快餐的經(jīng)營(yíng)模式占據(jù)一定的市場(chǎng)。
（二）行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 1、餐飲業(yè)分類格局
A.酒店業(yè)：提供就餐，住宿，購物，護(hù)理，休閑等完全服務(wù)為一體的體驗(yàn)式生活館，費(fèi)者只可能做自己力所能及角度消費(fèi)或者自己愿意的消費(fèi)，反正這幾類消費(fèi)者必須選擇一定了自己的消費(fèi)屬性后就必須做出決定。作，就
2.餐飲如何做微信營(yíng)銷
1. 注冊(cè)微信公眾號(hào)，通過微信公眾號(hào)推廣產(chǎn)品。
2. 通過網(wǎng)絡(luò)方式推廣，如QQ論壇，微博轉(zhuǎn)發(fā)，QQ群等。
3. 跟客戶主動(dòng)說明，可以通過線上支付或者訂餐。
微信營(yíng)銷方法：
1.遠(yuǎn)程排號(hào)、查號(hào)
餐飲在高峰期往往需要較長(zhǎng)等待時(shí)間，可在公眾找內(nèi)增加排號(hào)和查詢叫號(hào)狀態(tài)等微信運(yùn)營(yíng)模式來改善顧客的用餐體驗(yàn)。
2.在線點(diǎn)餐
顧客在落座前自助點(diǎn)餐時(shí)間，提高翻臺(tái)率；點(diǎn)餐系統(tǒng)同餐飲終端系統(tǒng)打通，顧客下單后直接同步至后廚，降低用餐高峰期餐廳服務(wù)壓力。
3.桌面二維碼收銀方案
a.在桌面固定關(guān)聯(lián)桌號(hào)的二維碼
b.顧客掃描二維碼，可自助完成點(diǎn)餐、買單等操作
c.點(diǎn)擊“結(jié)賬”按鈕即可自動(dòng)顯示當(dāng)前賬單
d.顧客自主完成支付流程
e.顧客手機(jī)和服務(wù)員收銀終端收到支付成功反饋
4.終端二維碼收銀方案
在移動(dòng)終端、收銀小票等顯示收款二維碼；
顧客掃描二維碼，進(jìn)入電子賬單頁面；
點(diǎn)擊支付按鈕完成支付流程；
顧客手機(jī)和服務(wù)員收銀終端收到支付成功反饋；
5.儲(chǔ)值卡方案
儲(chǔ)值卡有助于餐廳提前鎖定顧客，沉淀資金。通過微信推出虛擬儲(chǔ)值卡，可較實(shí)體卡有效降低使用門檻，提高顧客使用比例。
3.成功的餐廳微信營(yíng)銷方案誰能分享一下
什么樣的餐廳呢，說說我去餐廳吃飯一些用微信營(yíng)銷的方式吧，希望對(duì)您有幫助.
一、餐廳在每天固定時(shí)間比如19:00--21:00有表演節(jié)目，在節(jié)目中串插活動(dòng)，要求在座的顧客想要參加活動(dòng)的掃描桌面上二維碼公眾號(hào)，在公眾賬號(hào)里參加活動(dòng)，比如搖一搖（最快、最近的前三位），贈(zèng)送店內(nèi)的餐品。公眾號(hào)不定期發(fā)布免費(fèi)品鑒活動(dòng)、或發(fā)布店內(nèi)有哪些新游戲、新餐品之類的消息、
二、顧客對(duì)店內(nèi)餐品滿意請(qǐng)他們分享二維碼及對(duì)餐品的評(píng)價(jià)到朋友圈，拿朋友圈截圖到吧臺(tái)結(jié)賬時(shí)有優(yōu)惠或創(chuàng)意禮品贈(zèng)送。
大概就這些吧
4.餐廳可以做哪些微信營(yíng)銷活動(dòng)啊
一、微網(wǎng)站——餐飲行業(yè)門戶
針對(duì)餐飲行業(yè)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)門戶建設(shè)，重點(diǎn)突出特價(jià)優(yōu)惠菜品、推薦菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，將商家信息第一時(shí)間全面展示在微信端，方便消費(fèi)者查看并使消費(fèi)者第一時(shí)間被誘人的菜品吸引，直接促成消費(fèi)。
二、微活動(dòng)
餐飲行業(yè)巨大的客流量會(huì)為商家?guī)砭薮蟮陌l(fā)展機(jī)會(huì)，然而餐飲行業(yè)消費(fèi)者忠誠度很低的問題成為每個(gè)商家的困擾。微一方針對(duì)餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動(dòng)在迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注的同時(shí)，定期的營(yíng)銷活動(dòng)還能促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度，最終將客流量轉(zhuǎn)化為客留量。
三、微預(yù)約
預(yù)約訂座功能
針對(duì)線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況，它推出微信端預(yù)約訂座功能，消費(fèi)者在微信端提前預(yù)約，操作便捷，同時(shí)能省去大量等待排隊(duì)的時(shí)間，也給商家。一、微網(wǎng)站——餐飲行業(yè)門戶
針對(duì)餐飲行業(yè)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)門戶建設(shè)，重點(diǎn)突出特價(jià)優(yōu)惠菜品、推薦菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，將商家信息第一時(shí)間全面展示在微信端，方便消費(fèi)者查看并使消費(fèi)者第一時(shí)間被誘人的菜品吸引，直接促成消費(fèi)。
二、微活動(dòng)
餐飲行業(yè)巨大的客流量會(huì)為商家?guī)砭薮蟮陌l(fā)展機(jī)會(huì)，然而餐飲行業(yè)消費(fèi)者忠誠度很低的問題成為每個(gè)商家的困擾。微一方針對(duì)餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動(dòng)在迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注的同時(shí)，定期的營(yíng)銷活動(dòng)還能促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠度，最終將客流量轉(zhuǎn)化為客留量。
三、微預(yù)約
預(yù)約訂座功能
針對(duì)線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況，它推出微信端預(yù)約訂座功能，消費(fèi)者在微信端提前預(yù)約，操作便捷，同時(shí)能省去大量等待排隊(duì)的時(shí)間，也給商家提前準(zhǔn)備菜品、安排座位的時(shí)間，提供更周到的服務(wù)，提升消費(fèi)者對(duì)商家的好感度和忠誠度。
四、LBS圖文回復(fù)
基于消費(fèi)者對(duì)于餐飲行業(yè)具體地理位置的需求， 微一方研發(fā)出來的，LBS圖文回復(fù)是由商家設(shè)置店鋪位置，用戶提交當(dāng)前所在位置后，可以找到最近的商家店鋪，并進(jìn)行一鍵導(dǎo)航、一鍵撥號(hào)，如果店鋪當(dāng)前有進(jìn)行的活動(dòng)（如：優(yōu)惠券、刮刮卡），也可把活動(dòng)顯示出來。
五、微信會(huì)員卡
由于餐飲行業(yè)的普遍性，幾乎每個(gè)人都是餐飲行業(yè)的用戶，但是每個(gè)商家卻對(duì)自己的消費(fèi)者卻并不了解。也對(duì)消費(fèi)者忠誠度的提升形成一定障礙。它推出的微會(huì)員功能可收集會(huì)員信息建立商家的消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫，從而為會(huì)員提供專屬服務(wù)，提升服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，微會(huì)員也可將促銷優(yōu)惠、會(huì)員專享等服務(wù)信息直接顯示在微會(huì)員頁面，將商家已有的線上用戶吸引至線下進(jìn)行消費(fèi)，直接促進(jìn)商家的營(yíng)業(yè)額提升。
六、360全景展示 全方位多層次展示企業(yè)特色，美食特色等。 這些特色的應(yīng)用足以撐起餐飲營(yíng)銷的大梁，而獻(xiàn)峰網(wǎng)絡(luò)將以最優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì)為大眾服務(wù)。它將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)中各項(xiàng)需求量身打造嵌入至微信當(dāng)中，使企業(yè)通過營(yíng)銷微信公眾平臺(tái)更方輕松的拉近與消費(fèi)者間的距離，增加營(yíng)銷的機(jī)會(huì)，減少營(yíng)銷的成本，壯大了企業(yè)。
希 望 采 納 不 足 可 追 問
5.餐飲微信營(yíng)銷怎么做,有沒有具體的案例啊
餐飲微信營(yíng)銷可以有很多的方法：
一、把自己的特色菜發(fā)到微信上，在草個(gè)場(chǎng)合去叫掃一掃這道菜的二維碼，只要掃過了就可以打折。
二、點(diǎn)集贊活動(dòng)，只要一個(gè)人轉(zhuǎn)發(fā)后收集到200個(gè)贊就可以打折。
三、發(fā)圖片活動(dòng)，在你店消費(fèi)過并拍三張照片發(fā)到微信上并@你公眾號(hào)，就可以打折。
四、團(tuán)購：餐飲業(yè)觸網(wǎng)的起點(diǎn)
就在幾年前，國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)出大大小小的團(tuán)購網(wǎng)站，最熱鬧時(shí)甚至出現(xiàn)“百團(tuán)大戰(zhàn)”，這些團(tuán)購網(wǎng)站打出的最重要一張牌就是餐飲業(yè)的團(tuán)購。團(tuán)購網(wǎng)站可以通過互聯(lián)網(wǎng)聚集起大量的客戶資源，這樣就會(huì)有比較好的議價(jià)能力，能夠從商家拿到較低的團(tuán)購價(jià)。這樣消費(fèi)者就可以用較低的價(jià)格獲得一些價(jià)值較高的商品。而一些平時(shí)價(jià)格較高、人流較少的餐廳或者剛剛開業(yè)的餐館，為了打響知名度、增加人氣，也希望與團(tuán)購網(wǎng)站合作。
這樣的合作也帶動(dòng)了餐飲業(yè)的發(fā)展，讓一些品質(zhì)不錯(cuò)但因?yàn)榉N種原因沒能被消費(fèi)者認(rèn)可的餐館獲得了知名度。不過隨著團(tuán)購網(wǎng)站競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，很多已經(jīng)被市場(chǎng)所淘汰。而一些大的團(tuán)購網(wǎng)站也被阿里、騰訊等大的互聯(lián)網(wǎng)公司控股，成為其O2O閉環(huán)的一個(gè)組成部分，因?yàn)椴惋嫷膱F(tuán)購和促銷是這些線上企業(yè)進(jìn)行線下業(yè)務(wù)最好的切入點(diǎn)。
你可以看看這些活動(dòng)，還可以自己想出更多的活動(dòng)。
6.餐飲如何做微信營(yíng)銷
餐飲行業(yè)如何做微信營(yíng)銷 微信有幾個(gè)特性，注定了它非常適合做微信營(yíng)銷：
1. 高分享性：吃喝玩樂，是大家高度愿意與粉絲，朋友分享的事情。很多人都養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣：別吃，我先發(fā)個(gè)微信；聚餐時(shí)：合影發(fā)下微信。
2. 廣泛性：餐飲服務(wù)是本地化服務(wù)，是人們最基本的生活消費(fèi)之一，人們對(duì)餐飲類實(shí)用信息的需求十分廣泛，每天都有人問：有什么好吃 的推薦么？
3. 實(shí)時(shí)性：人們需要的餐飲方面的信息，往往是實(shí)時(shí)的、實(shí)用的信息，微信的傳播速度最快，剛好滿足實(shí)時(shí)的需要。 那餐飲行業(yè)做微信營(yíng)銷能得到哪些實(shí)實(shí)在在的好處？ 1. 食客的口碑傳播 食客在發(fā)朋友圈時(shí)，在無形之中向他成百上千的微友宣傳了你的餐廳。 2. 屬于自己的廣告平臺(tái) 鼠標(biāo)點(diǎn)一下，手機(jī)按一下，就可以向成百上千的粉絲派發(fā)你的廣告。粉絲喜歡的話，還會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)，幫你再次廣告。能做到這點(diǎn)的，現(xiàn)在只有微信了，而且還具有以下5大優(yōu)點(diǎn)： a） 想發(fā)就發(fā)，不受時(shí)間地點(diǎn)控制 b） 廣告發(fā)給喜歡自己的粉絲，精準(zhǔn)有效 c） 可以用圖片，還可以用視頻 d） 粉絲越來越多，廣告平臺(tái)不斷增值 e） 不需要印傳單，人工派傳單 3. 食客交流的平臺(tái) 餐廳放個(gè)微信二維碼，食客可以隨時(shí)與餐廳，與現(xiàn)場(chǎng)其他食客分享自己喜歡的美食。 a） 微信好玩，有趣，一大特色 b） 激發(fā)食客發(fā)朋友圈，進(jìn)行口碑傳播 4. 銷售平臺(tái) a） 微信公眾平臺(tái)若開通預(yù)訂系統(tǒng)，食客可以直接預(yù)訂 b） 通過微信預(yù)訂送精美小食，還可促進(jìn)消費(fèi) 5. 自己的團(tuán)購平臺(tái) a） 根據(jù)產(chǎn)品情況，不受限制 b） 隨時(shí)發(fā)起團(tuán)購，沒有排期 c） 折扣自己定，不傷品牌 d） 貨款馬上到賬，沒有賬期 6. 自己的招聘平臺(tái) 那么餐飲行業(yè)要如何做微信營(yíng)銷呢？ 主要包括以下的部分： 1. 做好微形象設(shè)計(jì)。微信形象包括昵稱，頭像，簡(jiǎn)介，背景，活動(dòng)模塊……你的微信形象需要讓人一眼了解你的特色是什么，在哪里，怎么定位等等。 2. 做好內(nèi)容發(fā)布。餐飲的微信內(nèi)容可以集中在：美食介紹，新品上市，促銷活動(dòng)，與食客互動(dòng)，品牌宣傳這5大方面。 3.信息監(jiān)控。要全天監(jiān)控，對(duì)負(fù)面信息全面掌握。并在24小時(shí)內(nèi)處理，安慰不滿的食客，通過真誠回復(fù)來感動(dòng)食客。實(shí)踐證明，對(duì)于食客的不滿，及時(shí)的回復(fù)和有效的說明情況，可以提高滿意度，食客仍會(huì)繼續(xù)光顧。也有人認(rèn)為不做微信營(yíng)銷就能避免負(fù)面評(píng)價(jià)？錯(cuò)?。。∵@樣只會(huì)讓負(fù)面信息泛濫，沒有正面信息，沒有處理，食客直接望而卻步 4. 尋找目標(biāo)食客。我們可以通過：附近的人、搖一搖、漂流瓶……找到潛在客戶，點(diǎn)擊作者圖像聯(lián)系作者與你分享微信營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)樂趣
1.
7.餐飲行業(yè)怎么做微信營(yíng)銷呢
說道餐飲行業(yè)的微信營(yíng)銷樓主必須要做以下幾點(diǎn)：1.申請(qǐng)好自己的微信公眾平臺(tái)2.選擇一款適合餐飲行業(yè)使用的微信營(yíng)銷產(chǎn)品，比如微快車就很不錯(cuò)，產(chǎn)品包含針對(duì)餐飲行業(yè)的解決方案，比如微訂餐、微訂臺(tái)等功能3.策劃好相應(yīng)的活動(dòng)方案4.店內(nèi)做好相應(yīng)的營(yíng)銷準(zhǔn)備，比如店內(nèi)的無線wifi是一定要準(zhǔn)備好，以及店內(nèi)二維碼、x展架、吊旗等相應(yīng)的吸引用戶關(guān)注公眾平臺(tái)的內(nèi)容的擺放位置。
5.剩下的就是活動(dòng)的執(zhí)行了比如二維碼擺放完畢，如何去吸引食客關(guān)注咱們的公眾平臺(tái)？通過舉行什么營(yíng)銷活動(dòng)吸引客戶再次來店里消費(fèi)？客滿的時(shí)候通過什么微信營(yíng)銷活動(dòng)吸引客戶留在店里等餐？怎樣引導(dǎo)客戶在客忙的時(shí)候使用微訂餐功能來分流服務(wù)員的點(diǎn)餐壓力？等等……這些都是餐飲行業(yè)的微信營(yíng)銷中需要注意的。
8.餐廳如何開展微信營(yíng)銷
餐廳做微信營(yíng)銷，常見的方法有兩種，你可以參考下。
《1》.病毒式”營(yíng)銷
微信即時(shí)性和互動(dòng)性強(qiáng)，可見度，影響力以及無邊界傳播等特質(zhì)特別適合病毒式營(yíng)銷策略的應(yīng)用。微信平臺(tái)的群發(fā)功能可以有效的將企業(yè)拍的視頻，制作的圖片，或是宣傳的文字群發(fā)到微信好友。餐廳更是可以利于二維碼的形式發(fā)送優(yōu)惠信息，這是一個(gè)即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，更有效的促銷好模式。讓顧客主動(dòng)為企業(yè)做宣傳，激發(fā)口啤效應(yīng)，將產(chǎn)品和服務(wù)信息傳播到互聯(lián)網(wǎng)還有生活中的每個(gè)角落。具體的你可以到中國(guó)吃網(wǎng)資料庫查看相關(guān)內(nèi)容，里面有大量相關(guān)的資料可供參考。
《2》.玩轉(zhuǎn)漂流瓶
漂流瓶的主要功能和玩法：
“扔一個(gè)”，用戶可以選擇發(fā)布語音或者文字然后投入大海中，如果有其他用戶“撈”到則可以展開對(duì)話；
“撿一個(gè)”，顧名思義則是“撈”大海中無數(shù)個(gè)用戶投放的漂流瓶，“撈”到后也可以和對(duì)方展開對(duì)話，但是每個(gè)用戶每天只有20次撿漂流瓶的機(jī)會(huì)。
