1. 除夕前后的那幾天是我做喜歡的過的,先是除夕,然后是初一、元宵,這是我們家最隆重的三天。臘月初八是過新年的開始,這一天我都會吃糖瓜或芝麻條,除此之外這一天還要熬臘八粥,大的小的、紅的綠的什么都有。今年1月23日,我期盼的已久的除夕夜來了。大掃除是我們家除夕白天要干的第一件事,家里的每一個人都投入在清掃的行列里。把家里打掃干凈了,就是該“總把新桃換舊符”的時候了,爸爸、媽媽和我把所有的舊窗花、對聯(lián)、福字都換成了新的,現(xiàn)在的家真是一塵不染、年味十足啊!買年貨,是我們家一件重要的事情,吃年貨,是我一件重要的事情!到了晚上天剛剛黑下來的時候,各家各戶都把自家弄得燈火輝煌,紅色的燈籠、彩色的燈帶高高的掛在屋梁上,這讓漆黑的夜晚變得格外璀璨。在爺爺奶奶家吃年夜飯是我們家一貫的習俗,說是“年夜飯”不如說是“年夜餃子”,這是因為我們家都只是吃用精心調(diào)制的餡包成的香噴噴、熱乎乎的大餃子了,別說還真是好吃!吃完了年夜飯,就是一家人一起收看“春節(jié)新年晚會”時間了,在笑聲中等待新春的鐘聲敲響。與此同時,我們家也會以放鞭炮的形式來慶賀過去的一年即將結(jié)束、新的一年即將開始。每年除夕夜放完鞭炮我們一家三口人就回到自己家中,到那時的鞭炮聲一響,那表示我們家的新得一年也開始了!在新年的鞭炮聲中,新的一年即將開始,在我長大了一歲的時候,看著新年熱熱鬧鬧的到來,隨之便靜靜地悄然的從我身邊流過!
2. 我的爺爺是北方人,在爺爺?shù)睦霞遥慨斶^節(jié)家家戶戶都會圍在一起包餃子吃。爺爺說,早在古代人們就有包餃子的習俗,新春佳節(jié)大家吃餃子,是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是和爺爺一起包餃子。包餃子要準備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料,所以今天我早早的起床,和媽媽一起去菜場把這些材料搬回家,準備大顯身手。
3. 全家人動手,一會兒功夫各種材料準備就緒,可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起,再放一點鹽和醬油,攪拌均勻做成了餃子餡兒;另一邊,爺爺正在和面。和面可有大學問,爺爺在面粉里放了幾個雞蛋,把溫水慢慢倒進面粉盆里,筷子不停的攪動,所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時候,又開始用手揉,直到面的表面光光的像橡皮泥,就說明和好了。接下來是搟皮,把面團揉啊揉,揉成像一條長長的小蛇,然后用刀切成一小段一小段,再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄,中間厚能防止餃子漏餡兒,邊上薄吃起來口感好。我和哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈,把做好的肉餡放進搟好的餃子皮中,再把餃子皮合攏、捏緊,這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協(xié)力,一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
4. 餃子包完了,現(xiàn)在該干什么呢?對啦,該把餃子下鍋了,一個個白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著,等他們都浮上來,加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了,餃子們可以出鍋啦…聞一聞,啊,真香!我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴里放,“呀!真燙!”餃子沒吃到,燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說:“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里,味道真美味,好吃極啦!全家人一邊大口吃著餃子,一邊夸我包的餃子好吃,我嘴里和心里都美極了……
年味是什么?年味是一句真心的祝福語;年味是什么?年味是一家人團圓喜悅的心情;年味是什么?年味是久別重逢而相敬的一杯酒;年味是什么?年味是一陣炮響后的一層薄紗;不用太繁華,不用太復雜。如果刻意去裝飾,反而失去了原有的歡樂。年味就是平凡、真心、又相互牽掛.
當一聲聲爆竹響徹天地,一個個燈籠飛上屋檐,一幅幅對聯(lián)爬上墻壁,一件件新衣奔離衣柜,“年”就這樣來到了我們的身邊!過年該好好慶祝一下了!
“年”是什么樣的?“年”是彩色的。可不是?鞭炮、燈籠、紅包的紅,對聯(lián)、“福”字的金,瑞雪的白,新衣服的彩,要是再加上煙花的絢、太陽的亮堂、心里的喜,一下子就湊成了一個彩色的“年”。
“年”是什么樣的?“年”是香香的。可不是?沒到大年夜,家里已經(jīng)到處是糖的甜味、糕點的香味兒、臘肉的鮮味兒、海鮮的腥味兒……都一股腦地往你的鼻子里鉆。要是在做年糕的地方,那味兒就更香濃啦!是啊,白雪的米粉,甜津的豆餡,溫暖的灶火,欣喜的笑臉,伴隨著揭蓋而出的從鍋里冒出的熱騰騰的霧氣;粳米粉,細細的、滑滑的,像冬天的雪,帶著年的況味,聞一聞米粉在陽光下的味道,就好像聞到了“年”正踏來呢!要是到了大年夜,那就更不得了了!每家每戶的餐桌上擺滿了各色菜肴,各式點心,加上每個人桌前的酒水,哈哈,這次第怎一個“香”字了得?
“年”是什么樣的?“年”還是暖暖的。可不是?只要“年”來了,爸爸媽媽就會好好地休息下來,陪我讀書,陪我看報,陪我去做很多我想做他們又沒有時間陪我做的事,有爸爸媽媽陪伴,“年”多么暖暖啊!只要“年”來了,我的“小小銀行”就會塞得滿滿的,因為長輩們都要給我壓歲錢,我可以趁機發(fā)一筆小財,這些錢我能用來幫助所有需要幫助的人,哈哈,這樣大家都溫暖了,“年”多暖暖啊!也只有“年”來了,很多外出打工的人才能趕回家里團聚,使他們品嘗、享受著團圓的溫馨和幸福,“年”多暖暖啊!
“年”,我喜歡你的色彩,你的味道,你的溫暖,愿你永遠伴隨我。
春節(jié)場景
忽然,吼一聲,一朵五彩繽紛的花朵出現(xiàn)在天空。我抬頭望去,一枝枝美麗的花朵瞬間就消失了。正當我看的如癡如醉的時候一聲震撼人心的巨聲爆炸了。一些小火花慢慢的降下來。我拍手叫絕,當今科技真發(fā)達
過了一會兒,媽媽宣布:“現(xiàn)在開始放!”我們爭先恐后地上樓去拿煙花,下來時,弟弟已是滿頭大汗了。我先拿出“魔術(shù)彈”讓小叔叔幫我點著,我閉著眼、手向高空舉著,只聽見“吱”的一聲,我忙睜開眼,可煙花已飛得無影無蹤了。
這時,只聽見“呼”的一聲,嚇得我趕忙捂住耳朵,我想:這真是虎嘯獅吼呀!原來是大叔叔放起了“龍吟花雷”,雖然開始虎嘯獅吼,但過了一會兒,卻是五顏六色、秋雨瀟瀟。
說到花,自然會想到幸福。爸爸放起了“幸福花筒”,剛開始就五彩繽紛,仿佛出現(xiàn)了一朵朵花,咧開了嘴,好像幸福的事全在它肚子里。
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。我是聽著這樣的歌謠長大的。
盡管是長成了如今小孩兒們眼中的姐姐,但仍保留著只有自己知道的秘密——我們的心理年齡是一般大的。于是習慣是事兒就摻和,過年前的準備工作當然少不了我。我喜歡熱熱鬧鬧的年,一家人圍坐一桌,看著中央電視臺實時播放的春節(jié)聯(lián)歡晚會,每一次的噱頭總能賺足人的眼球,一場盛大的晚會更能讓人們的喜悅心情到達頂點。我從不否認喜歡年的理由,只是隨著年齡的增長,不知怎的就把重點注意力放置在年前年后上了,而就那么一晚的狂歡,也漸漸淡出了“讓我興奮”的榜單上。年前年后的北方,街邊小巷總會有穿的厚實的商販來賣糖。
雖說自己對糖類的食物并不是十分感興趣,但面對街頭巷尾高高掛起的紅燈籠和人們歡天喜地的表情,總還是嚷求著家長掏腰包。麻糖還是很粘牙的,一般老人們的牙是無福消受的。自然是小孩子的快樂天堂,“手里拿著新春的糖,腳上踏著歡樂的步伐,嘴里哼著小曲兒,他們就這樣走向了新的一年,他們可以驕傲的逢人便講:‘今年我X歲啦!壓歲錢快拿來。
說罷做個可愛的鬼臉”——這是我心底一直憧憬著的美好景象。似乎一到了年跟前,即使是平日里不多言不多語的人,也能沒由來的在嘴角掛起一抹絢麗的微笑;似乎一到了這樣的隆重節(jié)日,本就活潑的小姑娘更為快樂,像只放飛的小鳥。那么,飛嘍!去看看商場里職員忙得不亦樂乎,每一個前來的顧客都不放過,一件件的試穿更是不嫌麻煩。人們的心此刻交融在新春的祝福里,自然放下了舊年里諸多的不愉快、煩心事;去聽聽即將敲響的整點鐘現(xiàn)在是否已經(jīng)蓄勢待發(fā),每年聽到它響起的時候總會有千絲萬縷的感情交織在心里,有不舍、有期待,有失意、有開心。人們的心會在那一刻交通在新春的腳步里,自然拿起了新一年里更多的責任、愛心、平安和幸福。每一個畫面都帶著沉甸甸的故事,每一首歌曲都攜著金燦燦的明天。我要飛到距離天堂最近的地方,到那兒去看看遠方的親人,帶上他們的祝福送給人間。
年味
盼望著,盼望著,年的腳步終于近了。離過年還有半個多月,各家各戶便開始緊張的籌劃著怎樣過年了。
爆竹聲驚動了整個村莊。哇,過年了!這么快,過了年,我已十四歲了,我感覺自己真的長大了。趁過年該好好慶祝一下!
吃年夜飯了,我連忙“瘋”回家。今天的小菜就不一樣。你看:雞、鴨、魚、肉、海鮮……真是應有盡有。吃飯時媽媽把一個紅包遞給了我(我知道這叫“壓歲錢”),并說:“新年快樂!”我接過紅包,高興地說:“媽媽、新年快樂!”媽媽又把另一個紅包給了我弟弟。這時弟弟天真地說:“要是每天都像過年一樣,那該多好啊!” “哈哈哈!” 我們大聲地笑了起來。雖然我也笑了,可是我也有弟弟那天真的想法。我相信,大家也會有這種想法:想吃得更好,穿得更好,壓歲錢多多地拿!
吃完飯,我拿出了煙花與小朋友們一起放。我們先放“芭蕉扇”,我緊緊握住“芭蕉扇”手柄,迅速點燃導火線,等導火線冒出了白煙后,緊接著火星就射向四方。可惜你沒看到,那一幕真是太精彩了;“火星”是五彩繽紛的,尤其里面還夾著各色的珍珠呢;我們還放了個“太空人”,點燃導火線后,“太空人”就閃出火花,發(fā)出綠光,而且會一個勁地沖向太空。
年的熱鬧不用說是大家所期待的。但在我們開心“發(fā)瘋”之余,媽媽語重心長的告訴我:“年的背后寄托著沉重的責任。你又長大了一歲,對于人生應該要多一份思考。”是啊!面對新的一年,我要多一份責任。我決心要好好學習,用優(yōu)異的成績報答父母、老師對我們的期望。
年年過年,年年好過,直到今年才真正品出了年味。
作文網(wǎng)
最喜歡過年的味道。快到新年時,那熱熱鬧鬧的景象無處不在。大街上,更是人滿為患。最擁擠的,就是各家大大小小的超市了,全是采購年貨的人,商店里各類物品都供不應求,超市老板往往會趁此機會大撈一筆,但采購的人還是絡(luò)繹不絕。
每到過年,奶奶最喜歡往超市跑,有事沒事就跑去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就喜歡那熱鬧的氣氛。奶奶手提一只竹籃子,在超市轉(zhuǎn)悠,另一只手則拿著一張廣告紙“年貨大減價”,在精打細算一陣子后,便跟著人流,一會兒就裝了一籃子東西提回家。我總?cè)滩蛔。瑬|翻翻,西找找,一袋子零食不免讓我有些失望。第二天,拿回來的都是些魚啊,肉啊。第三天,就都是包裝精美的禮品,什么紅酒啊,廣柑啊,鹽水鴨之類的。第四天,我眼前一亮,都是一些非常喜慶的小玩意,紅底金字的福字帖,可愛的玩具小金牛和小紅牛,大紅色的燈籠,塑料爆竹,春聯(lián),金牛的剪紙,中國結(jié)等等一堆好東西。這下我可樂壞了,馬上忙活起來:窗子上貼上金牛剪紙,馬上就覺得家里又多了份喜慶;大門上貼上倒福字和春聯(lián),我的臉上也是喜洋洋的;書桌上擺上一對小牛,書架上掛著一串爆竹;連晾衣架也被我掛上了中國結(jié)和紅燈籠。家里,馬上有了“年味兒”,我嘴里也輕輕哼著那支小曲兒《你最牛》。
和家人逛街時,可以看到,無論是大小商場,還是新店開張,都掛上了燈籠,貼上福字貼,一片熱鬧的紅色。往往那燈籠上都寫著幾個金字:恭喜發(fā)財,生意興隆。大街上,來來往往的行人也讓我感受到了即將過年了。瞧,那邊一位年輕的阿姨身穿大紅底,金色花紋的旗袍,戴著中國結(jié)式樣的耳環(huán),手提一個小巧玲瓏的紅包,無不為這即將來臨的新年增了份光彩。這被染紅的大街,更是年味兒十足。
飯店這段日子生意也格外興隆,請客吃飯大出血已經(jīng)是家常便飯,飯店天天爆滿,老板樂得合不攏嘴。大過年的,年夜飯尤為重要,兒女在外工作一年,難得回趟家,吃團圓飯自然不能含糊,找一家好飯店,辦得熱熱鬧鬧的,那是在所難免。要訂好飯店,還得抓緊時間,晚了,就只能在家里吃了,有些人甚至幾個月前就訂好位置了。在爆滿的飯店里,那花樣百出的菜名,如“五福臨門”、“牛氣沖天”等,更是讓我感受到了深深的“年味兒”。
“年味兒”是過年不可缺少的調(diào)味劑,讓過年熱熱鬧鬧,開開心心。
期盼過年 其實我和孩子們一樣盼望著過年,只是不再像他們那樣掰著指頭細數(shù)還差幾天才是正月初一了。
過年可以有一個長長的假日,有足夠的時間呆在媽媽身邊,每頓飯都可以吃上媽媽蒸的我在外邊從來不吃的芥菜肉,不害怕身上的肉在那幾天里夜以繼日的長啊長。每當我們對著那盤熱氣騰騰香味四溢的芥菜肉頻頻舉箸時,我都能從筷子劃出的弧線里看到媽媽那張歲月縱橫的臉上淌著的幸福和滿足。
媽媽很慌年。每年從臘月二十四開始她就在寒風刺骨的小院里忙的腳不沾地,忙著把所有可以盛放食品的用具洗刷一遍。
見到我們她就笑嘻嘻的摘掉絨線帽讓我們看她頭上的汗。臘月二十五她就開始張羅著蒸饅頭蒸棗山豆包。
我們心疼地抱怨她是自找苦吃說到街上預定些饅頭不就行了,她說買的饅頭那是個什么味道? 臘月二十八那天我們姊妹幾個再忙都要抽空回家,那天家里要煮肉炸丸子炸麻葉。盡管從農(nóng)村出來了好久,但媽媽仍然保留著在老家時的習慣,喜歡用地鍋煮肉炸年貨。
為此她總是從夏天就開始收集棍棒樹枝等到過年時燒火用。也只有她能掌握住那口大地鍋烹炸各種年貨時的火候。
年三十的時候也要抽個空去看看,勞累了幾天的媽媽看著一應俱全的年貨,一個勁的催促吃呀吃呀。吃飽了就要回到自己的家去守歲了,每年這一天的告別母女的心里都是別有一番滋味在心頭,因為按照規(guī)矩出嫁的女兒是不能在娘家守歲的,到來年的正月初二才能回來。
而這一別母女都感覺隔山隔水似的遙遠和漫長,其實也不過時兩天的時間。走在家門口那條走了無數(shù)次的小路上,我的背影印著溫暖印著牽掛。
我走的很慢很慢但絕不回頭,我把這溫暖和牽掛拉的很長很長。 遠遠近近的鞭炮聲此起彼伏,空氣里飄著誘人香味,路邊人家剛剛貼上的春聯(lián)被風吹得“嘩嘩”作響。
公交車的車廂里空蕩蕩的,車子在行人寥寥的街上開的很快很快,司機也急著回家過年呢,家里他的媽媽也正在窗口引頸張望等著他回家守歲。下車時我大聲對司機說:“新年好!” 新年在我們的盼望中真的來啦 盼望過年 過年是一種感覺,一種體驗,一種遭遇,可能還是一種境界 留在我記憶中最美好的經(jīng)歷是小學時代在河南農(nóng)村姥姥家過年的日子。
那時候,每次過年都是生命中最激動人心的大事。早早地,剛進入冬天,還沒放寒假,我就已經(jīng)在盼望著過年了。
因為,一過年就意味著大人小孩都放假沒事兒了,不上班不上學不下地不干活兒,所有的人都可以在家盡情地休息盡情地玩兒樂了。當然,我現(xiàn)在已經(jīng)知道,那只是小孩對生活的誤解,可是我至今還非常喜歡這樣的誤解。
過年的第一個樂趣是人多熱鬧。我記得有一年的大年初三,剛吃過早飯不大功夫就有親友來串門,一直到晚上八九點鐘,客人還絡(luò)繹不絕。
二姨三姨姑姥爺舅姥爺姨姥爺表舅表姨表兄表弟表姐表妹,好像全天下的親戚都在這一天聚集到一起了,中午吃飯時,至少擺了10張桌子,姥姥家五個窯洞那么老大的院子都呆滿了人,真有點摩肩接踵人聲鼎沸的樣子。令我自豪的是,我在院子里和所有的小孩比賽踢毽子,居然打敗天下無敵手。
過年的第二件樂趣不用說就是吃。姥姥把收藏多日的紅棗、花生、紅薯干和柿餅都翻騰出來,姥爺則把放在院子角落里已經(jīng)蓋上一層厚厚白雪的大竹筐掀開蓋兒,露出里面凍得鮮紅的軟得要化了的烘柿。
更不用說中午那頓飯了,那是把一輩子的吃食都放在了一起,有白面烙饃、白面蒸饃、炸油角、素丸子、牛肉丸子、雞肉丸子、扣肉、小酥肉,還有冰糖蓮子百合湯等等。那個時候大人小孩都顧不上客氣,一盤菜上桌三口兩口就被搶光了。
因為大家的的肚子都太空了,在平常的日子里連玉米面餅子都吃不上的。所以,碰上能吃飽的時刻誰都顧不上臉面了。
過年的第三件好事是每個小孩都盼望的,那就是壓歲錢。但在那些年里,人們一個比一個更窮,我至今還清晰地記得,有一年生產(chǎn)隊給每一戶人家發(fā)了5毛錢,說是讓大家過年買鹽吃。
所以,來的客人雖然多,但真正能給我壓歲錢的人其實屈指可數(shù)。二姨一般會給我兩毛錢,三姨給五毛錢,往往是所有親戚中給得最多的。
其他人多數(shù)給五分錢或一毛錢,更多的人是一分錢也拿不出來的。即使如此,過一個年下來我差不多會收到將近兩元錢,那已經(jīng)是很大一筆財富了。
對于我來說,過年還有一項獨特的樂趣,就是放鞭炮。放鞭炮沒什么稀罕的,二踢腳、沖天雷誰沒放過?我的樂趣在于玩摔炮。
那是一種用兩三層紙卷上一些火藥和火石做成的小炮仗,捏在手指尖里,用一頭兒對準地面使勁一摔,“叭”地一聲,隨時可以嚇別人一跳。姥姥家的村子里就有一家兄弟三人都做摔炮賣摔炮。
那時,我家住在遙遠的東北大城市沈陽。每當過完年從老家回到沈陽,我就把摔炮的種種樂趣和神秘講給鄰居小孩和學校的同學聽,有時候我再給他們講講在雪地里用籮筐扣鳥,或用竹篾扎燈籠的經(jīng)歷,他們都聞所未聞,眼饞死了。
玩得太高興就樂不思蜀,有一天爸爸站在高高的崖頂上喊我,該開學了,明天咱們回沈陽吧,我一下子傻在那里,竟當著一大群小孩的面嚎啕大哭起來。 后來,有了許多不同的人生經(jīng)歷,也就有了許多不同的關(guān)于過年的人生境遇或體驗。
七十年代初,。
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。
我是聽著這樣的歌謠長大的。盡管是長成了如今小孩兒們眼中的姐姐,但仍保留著只有自己知道的秘密——我們的心理年齡是一般大的。
于是習慣是事兒就摻和,過年前的準備工作當然少不了我。我喜歡熱熱鬧鬧的年,一家人圍坐一桌,看著中央電視臺實時播放的春節(jié)聯(lián)歡晚會,每一次的噱頭總能賺足人的眼球,一場盛大的晚會更能讓人們的喜悅心情到達頂點。
我從不否認喜歡年的理由,只是隨著年齡的增長,不知怎的就把重點注意力放置在年前年后上了,而就那么一晚的狂歡,也漸漸淡出了“讓我興奮”的榜單上。年前年后的北方,街邊小巷總會有穿的厚實的商販來賣糖。
雖說自己對糖類的食物并不是十分感興趣,但面對街頭巷尾高高掛起的紅燈籠和人們歡天喜地的表情,總還是嚷求著家長掏腰包。麻糖還是很粘牙的,一般老人們的牙是無福消受的。
自然是小孩子的快樂天堂,“手里拿著新春的糖,腳上踏著歡樂的步伐,嘴里哼著小曲兒,他們就這樣走向了新的一年,他們可以驕傲的逢人便講:‘今年我X歲啦!壓歲錢快拿來。
說罷做個可愛的鬼臉”——這是我心底一直憧憬著的美好景象。似乎一到了年跟前,即使是平日里不多言不多語的人,也能沒由來的在嘴角掛起一抹絢麗的微笑;似乎一到了這樣的隆重節(jié)日,本就活潑的小姑娘更為快樂,像只放飛的小鳥。
那么,飛嘍!去看看商場里職員忙得不亦樂乎,每一個前來的顧客都不放過,一件件的試穿更是不嫌麻煩。人們的心此刻交融在新春的祝福里,自然放下了舊年里諸多的不愉快、煩心事;去聽聽即將敲響的整點鐘現(xiàn)在是否已經(jīng)蓄勢待發(fā),每年聽到它響起的時候總會有千絲萬縷的感情交織在心里,有不舍、有期待,有失意、有開心。
人們的心會在那一刻交通在新春的腳步里,自然拿起了新一年里更多的責任、愛心、平安和幸福。每一個畫面都帶著沉甸甸的故事,每一首歌曲都攜著金燦燦的明天。
我要飛到距離天堂最近的地方,到那兒去看看遠方的親人,帶上他們的祝福送給人間。
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