芒果市場營銷(水果市場營銷策略)
1.水果市場營銷策略
上面說的我感覺一般，實質(zhì)的東西不多。（不是攻擊哈）
說說我的意見。
1.首先看你水果的品質(zhì)如何。比如你的是美國的鮮橙，在這個地方競爭人少，這樣你就需要打開市場的策略。比如，進行零風(fēng)險承諾，不好吃免費退貨等。然后進行客戶名單的收集，以問卷調(diào)查的形式，寫一份問卷，送多少水果，再然后進行鎖定銷售。
2.如果你只是很一般的水果，你就得考慮運用其他的方法了。比如：捆綁式銷售，一斤蘋果賣1元，假如你賣兩斤的話，只需要付1.9元，類似的，努力擴大利潤。
3.太多太多了，一時很難說完。
這樣你從下面這三個地方考慮你的策略：
3.1擴大購買人數(shù)（客戶人數(shù)）
3.2擴大購買金額
3.3擴大購買次數(shù)（重復(fù)購買率）
從上面3點去考慮你的策略，同時運用的話，你的銷售額會有一個很大的提升
2.水果營銷策略有哪些
市場營銷策略（簡稱4P's）是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點，根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值，有計劃地組織各項經(jīng)營活動，通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略（現(xiàn)代市場營銷策略還要加上政治權(quán)利、公共關(guān)系策略簡稱6P's），為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。
市場營銷策略包括：價格策略、產(chǎn)品策略、渠道策略和促銷策略。價格策略主要是指產(chǎn)品的定價，主要考慮成本、市場、競爭等，企業(yè)根據(jù)這些情況來給產(chǎn)品進行定價，產(chǎn)品策略主要是指產(chǎn)品的包裝、設(shè)計、顏色、款式、商標等，給產(chǎn)品賦予特色，讓其在消費者心目中留下深刻的印象。
渠道策略是指企業(yè)選用何種渠道使產(chǎn)品流通到顧客手中。它有很多種，比如直銷、間接渠道（分銷、經(jīng)銷、代理等），企業(yè)可以根據(jù)不同的情況選用不同的渠道。
促銷策略主要是指企業(yè)采用一定的促銷手段來達到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的。 手段有折扣、返現(xiàn)、抽獎、免費體驗等多種方式。
3.水果市場拓展計劃書
我是學(xué)營銷學(xué)的，在酒店工作，但希望能幫助到您：
在寫計劃書前：準備相應(yīng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)如：價位、年產(chǎn)量、促銷力度、保質(zhì)期、作為綠色食品的健康療效、水果下接的月份、營養(yǎng)價值、自己目前銷售渠道已有的客戶、付款方式、企業(yè)的簡介等文件性資料一份。
訂貨價位表一份
運輸天數(shù)、價位、量、優(yōu)惠政策等文件一份
如有一定的資金周轉(zhuǎn)情況下：頭期市場先代銷，鋪貨，并建立長久的合作往來、簽訂合作合同
付款方式：了解批發(fā)商的需求，怎樣合適：往來賬、代收款、貨到付款、按年、月、季度結(jié)款
市場定位：水果批發(fā)市場、大、中、小型店鋪、批發(fā)商
連鎖超市、服務(wù)行業(yè)如：賓館，酒店
網(wǎng)上電子商務(wù)的開發(fā)，承攬總代理、
設(shè)立固定接待辦、聯(lián)系方式等
各種水果罐頭廠的開發(fā)及合作
投市場前：了解市場的各種數(shù)據(jù)，制定銷量方案，根據(jù)大陸市場的需求量先在某一城市拓展渠道，同時開發(fā)周邊市場等
廣告媒體的宣傳
企業(yè)自身的宣傳彩頁及相關(guān)介紹，（要全面）
4.水果營銷策略有哪些
你提問的太籠統(tǒng)了，只能簡單說說常規(guī)營銷策略，非常規(guī)的策略需要因地制宜的無法詳細說明。
1、最常見的就是包裝、品牌。說俗了就是給你的水果蓋個章，以提升潛在價值。
2、水果屬于季節(jié)性銷售，可以考慮反季銷售。當(dāng)然，營銷成本會高很多。
3、區(qū)域性銷售，涉及到運輸及保質(zhì)，這就看是什么樣的水果了。
4、深加工銷售，直接面對加工廠，進行深加工。
另外還有很多很多，基本上快速消費品營銷策略都可以運用。但需要注意的是水果的特殊性。
5.賣水果的營銷方法有哪些
第一、反其道而行之，體現(xiàn)水果店差異化 一直以來大眾消費者的選擇標準都是安全健康，而在絕大一部分顧客概念里貴的就是好的。
所以當(dāng)其他水果店在做著促銷打折活動時，我們可以反其道而行，在水果店門外做一個X展架，內(nèi)容寫著“最貴最好的水果就在我們這里”要宣傳就宣傳最貴的，效果一定比想的還要好。第二、對水果進行層級分類 水果店主們可以按照進貨的時間和新鮮度對水果進行分類定價。
例如剛進貨的新鮮水果，定價的時候就可以高于市場價一點點；成色和質(zhì)量普通的，就可以按照市場價進行銷售；而稍微有點不新鮮的，就可以低于市場價出售。這樣做有兩個目的：其一方便貨物的整理，其二可以更好地收集消費者喜愛的水果層級，以便下次進貨。
第三、結(jié)賬時，多給客戶一個水果這就是說，客戶在買完水果付完款后，可以贈送他一個其他品類的水果。但是要記住要在客戶付完款后再贈送，不要小瞧了這先后的順序，在交易前贈送會讓客戶覺得這是理所應(yīng)當(dāng)，而在交易完成后贈送，則會讓客戶覺得這是額外獲得的，內(nèi)心會多一份溫暖和好感。
第四、快爛掉的水果處理方式與其讓賣剩下的水果爛掉，不如提前把快爛掉的水果送給客戶。比如在上午12點前，水果可以按照原價出售；從下午開始，賣水果可以采用買一斤送一斤之類的促銷方法。
但要注意的是，不建議打折的方式做促銷，因為在原價的基礎(chǔ)上用額外贈送的方法，比打折的方式會讓消費者覺得劃算很多。第五、準備些小孩子玩具這點很多水果店都想不到，水果店主們可以在店鋪內(nèi)準備一些小孩子玩的玩具，比如氣球、貼畫等。
一是可以起到裝飾店鋪的效果，二是可以作為隨手禮送給帶著孩子來買水果的家長們。
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食品營銷策劃書和案例 作者：佚名 文章來源：網(wǎng)絡(luò) 點擊數(shù)：1847 更新時間：2006-12-20 12:08:16 隨著康師傅、卡夫等品牌的大舉入侵，雅克等國內(nèi)企業(yè)的崛起，和眾多國內(nèi)老牌營銷意識的增強，小食品市場越來越受到市場關(guān)注。
作為快速消費品領(lǐng)域的營銷專家，一方面，福來為這些先知先覺具有營銷意識的企業(yè)感到慶幸，另一方面，面臨多樣化的品類和參差不齊的生產(chǎn)水準，國家食品法制力度的加強，為九大門類下依舊停留于原始生產(chǎn)、依賴大流通搞批發(fā)的企業(yè)捏一把汗！小食品如何成為品牌，如何賣上規(guī)模，如何賣出名氣，中國小食品企業(yè)該醒醒了！ 診脈小食品九大門派 老掉渣的餅干蛋糕市場 餅干糕點與之中國人是一個非常實際、消費量大的小食品，從最初中國人自己的鈣奶餅干到康師傅、達能等這些品牌的滲透，餅干糕點市場一直是熱度居高不下的市場。然而，在其廣大的市場前景下，產(chǎn)品低端，質(zhì)量低下，口味單一，形象老套也成了餅干糕點行業(yè)不可否認的弊端。
值得慶幸的是，網(wǎng)絡(luò)飯飯、奇客的推出，卻一改國內(nèi)餅干糕點類企業(yè)低端陳舊形象，給行業(yè)市場帶來了一股新風(fēng)，雖然其后續(xù)工作不盡人意但也不失為此重門的一次成功的突破。 不太敢吃的果凍生意 果凍曾經(jīng)是一個很受消費者，尤其是孩子和女生喜歡的小食品，創(chuàng)造了喜之郎、親親、水晶之戀、蠟筆小新等諸多品牌。
然而，近年來果凍成分事件，果凍噎死孩子的事件不斷曝光，各種負面新聞鋪天蓋地，一時間果凍行業(yè)大幅萎縮。 究其根本，果凍行業(yè)除了90%的作坊式經(jīng)營弊端外，其產(chǎn)品固步自封、原料低劣的特點也決定了其失敗的根本所在。
對于日益注重健康的消費者，耳濡目染的也都曉得阿斯巴甜、色素、卡拉膠這些成分對孩子的危害，不然也就不會有當(dāng)年金娃“營養(yǎng)果凍"的成功了。可見，對于成熟的果凍市場而言，老品牌需要提升形象，再次樹立口碑，譬如喜之郎最新推出的主要針對成人的咖啡果凍！不僅明確提出了不含甜味劑，而且有效嫁接了咖啡奶精的組合，值得學(xué)習(xí)！ 南方人的座上客——蜜餞 蜜餞類的產(chǎn)品多為水果制品，因此產(chǎn)地也多在水果聚集的南方，同時，由于其不易儲藏，對溫度濕度的要求，導(dǎo)致產(chǎn)品很多都成為區(qū)域性品牌，很難走到北方。
究其產(chǎn)品本身而言，近年來也沒有太大的出新之處，僅有也多為杏、梅而已，諸如菠蘿蜜、枇杷等根據(jù)代表性的產(chǎn)品卻罕有見到，大家都在相同的小飯碗里爭食吃，卻從不想擁有自己獨有的。短線思維嚴重。
一鍋端的炒貨 相對其它市場，炒貨市場算是個比較具有優(yōu)勢的行當(dāng)。無論是瓜子市場的洽恰、真心，還是豆類市場的張二嘎、挑逗，都以其先知先覺的營銷意識取得了市場頭籌。
也因為他們的市場表率帶動了很多企業(yè)的跟進，扎堆崛起，炒熱了其共有的市場體系。然而就其現(xiàn)有市場，卻遠未飽和，遠未滿足消費需求。
與此同時，可以看到，由于炒貨市場進入門檻較低（萬元即可開立作坊），利潤較高，使得眾多雜品牌、跟風(fēng)產(chǎn)品叢生。未來的行業(yè)市場必將是一個個性化的市場，無論是產(chǎn)品概念還是產(chǎn)品類型，或者是產(chǎn)品口味，都需要和現(xiàn)有市場消費結(jié)合，和目標群體生活實際結(jié)合，譬如當(dāng)初曾引起行業(yè)和消費者高度關(guān)注的真心的“電視伴侶"，同時，渠道下沉，傳播空缺也是炒貨行業(yè)的一個通病所在！ 少數(shù)人的干果 媒體近兩年對干果的評述和間接宣傳力度有所增加，一方面是因為人們健康意識的提高，對生活質(zhì)量有了更高的要求，另一方面，干果雖然歸屬小食品，卻對人體有著相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)和正面意義，尤其是對久坐辦公室的白領(lǐng)而言，更是青睞之極！可惜的是，多少年來此類市場一直停留于杏仁、核桃、栗子等山貨類，跳不出行業(yè)圈子，只是吃來吃去，吃不出品牌，也吃不出興致。
海味干果的開發(fā)，激發(fā)了行業(yè)市場的新浪潮，而這也不過是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)嫁過來的演變品，可見，干果市場的匱乏和枯竭。 實際上干果市場是大有可為的，不僅是因為干果市場營銷空間遠沒有打開，更可以直接看見的是干果市場多年來沒有一個成功品牌，這時候比的就是速度，誰先發(fā)制人，并有產(chǎn)品線上的優(yōu)勢，譬如開辟海產(chǎn)品干果，家用水果干果，蔬菜干果等等，誰就能贏得市場！ 發(fā)毛的肉干果脯 肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成員之一，不僅是因為其在市場流傳的時間較長，更因為其營銷推廣具有一定先知先覺性，正如多年前很多進京的人都知道北京有烤鴨、果脯一樣，口碑效應(yīng)很高。
肉干更是如此，四川的燈影牛肉、棒棒娃，幾乎就是所有去四川必帶的一樣禮物。 然而，在這背后，近年來的兩大市場卻如果凍市場一樣不斷遭遇內(nèi)幕曝光轟炸，化學(xué)成分、致癌物質(zhì)、色素、刺激皮膚各種問題隨之而來，行業(yè)市場全體倒戈。
實際上，肉干果脯既能夠滿足口腹之欲，同時，無論是促進消化，還是補鐵，其相對具有一定的營養(yǎng)物質(zhì)和功效，然而，企業(yè)往往只是單一銷售，而忘記了營銷，只是看到產(chǎn)品，而沒有看到其背后的價值，即便是這其中做得較好的天津鹽津鋪子系列也不過是徒有外表，而沒有更具內(nèi)涵的營銷，徒作了無用功。 眼大肚子小的魚干魚絲 海邊城市旅游產(chǎn)業(yè)的興旺帶動了中國人對海產(chǎn)品消費的神經(jīng)，一時間。
