高產(chǎn)水稻(水稻基本知識?)
1.水稻基本知識?
水稻生長(cháng)進(jìn)程（圖解）
介 紹
學(xué)習目的
生長(cháng)進(jìn)程
生長(cháng)時(shí)期
溫習
營(yíng)養生長(cháng)階段 營(yíng)養生長(cháng)與生殖生長(cháng)并進(jìn)階段 生殖生長(cháng)階段
時(shí)期 0 —發(fā)芽期
時(shí)期 1—幼苗期
時(shí)期 2—分蘗期
時(shí)期 3—拔節期
溫習
時(shí)期 4—孕穗期
時(shí)期 5—抽穗期
時(shí)期 6—揚花期
溫習
時(shí)期 7—乳熟期
時(shí)期 8—蠟熟期
時(shí)期 9—完熟期
溫習
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2.如何種植水稻才能高產(chǎn)高效呢?
1.改選生育期相對較長(cháng)的品種
單季晚稻與連作晚稻相比在生育特性上有許多優(yōu)勢。一是季節寬松，播種期和移栽期受前作影響較小，有利于早播早栽，延長(cháng)大田生長(cháng)期，增加光合產(chǎn)物積累。二是大田營(yíng)養生長(cháng)期較長(cháng)，期間氣候適宜，稻株個(gè)體生長(cháng)優(yōu)勢明顯。三是氣候、生育期條件均能滿(mǎn)足小苗移栽增加低節位分蘗和降低移栽密度發(fā)揮分蘗優(yōu)勢獲得足穗大穗。因此，高產(chǎn)栽培主要走壯個(gè)體攻大穗路子，應選用生育期較長(cháng)的中熟偏遲或遲熟的大穗型晚粳品種或雜交稻組合，以充分利用溫光資源。
2.改播栽季節為適期早播短齡早栽
單季晚稻播種移栽期的確定，重點(diǎn)要考慮充分利用溫光資源，前期有充足的營(yíng)養生長(cháng)期，后期要使抽穗結實(shí)階段處于最佳溫光條件（秈稻適宜溫度為26~28℃，粳稻為24~26℃）。如浙北移栽稻的播種期由以往的5月25日左右提前到5月10~25日；浙中、浙南地區兩優(yōu)培九宜于5月15~30日播種，溫嶺及以南地區積溫較高，播種期可推遲到6月5日前后。
小苗移栽具有明顯的早發(fā)優(yōu)勢。常規濕潤育秧移栽秧齡由以往的28~35天縮短為20~25天，拋秧和旱育秧秧齡為15~20天。
3.改種植密度為少本稀植
單季晚稻營(yíng)養生長(cháng)期較長(cháng)，高產(chǎn)栽培主要走小群體壯個(gè)體、足穗大穗途徑。稀植是控制早栽后群體過(guò)大的重要配套措施。因此，單季晚稻高產(chǎn)栽培一要改適當密植為少本稀植。雜交水稻以單本移植為主，行株距由以往的7~8寸*4~5寸改為8寸*5~7寸；常規粳稻每叢本數由2~3本改為2本左右，行株距由以往的7~8寸*4寸，改為7~8寸*5寸；二要降低基礎群體，即減少起點(diǎn)苗數。常規粳稻由每畝叢數1.8~2.2萬(wàn)、基本苗5~6萬(wàn)，下降到每畝叢數1.5~1.7萬(wàn)、基本苗3~4萬(wàn)；雜交水稻每畝插秧叢數由1.6~1.9萬(wàn)叢下降到1.0~1.5萬(wàn)叢，每畝基本苗由2.0~3.0萬(wàn)降到1.0~1.5萬(wàn)。
4.改施肥方法為增施有機肥重視穗肥
一是注重增施有機肥。高產(chǎn)田要求每畝施有機肥至少10擔以上，以改善土地壤結構，穩定肥效，并對提高稻米品質(zhì)十分有利。
二是根據目標產(chǎn)量、品種特性和土壤供肥能力確定合理的用肥量。雜交水稻根系發(fā)達，吸肥能力強，施肥量可比常規品種減少。畝產(chǎn)550公斤以上產(chǎn)量指標施肥量常規粳稻每畝總氮肥折純氮16~19kg，雜交稻13~18kg。
三是肥料運籌減少基肥和分蘗肥的施用比例，提高穗粒肥的比例，有利于減緩群體發(fā)展速度，降低高峰苗數，減少無(wú)效分蘗，提高成穗率；也有利于提高莖蘗質(zhì)量，增加齊穗至成熟期干物質(zhì)積累量，明顯改善穗部性狀，二次枝梗數增多，穗型增大。有機肥于翻耕前施入。鉀肥總量的50%~80%，磷肥總量的100%在翻后耙前施入做底肥，鉀肥總量的20%~50%作穗肥。常規粳稻氮化肥用總量的30%作底肥，30%在移栽后5~7天追施作分蘗肥，20%在葉齡余數3.5時(shí)施用作促花肥，20%在倒2葉露尖時(shí)施用作保花肥。雜交秈稻氮化肥用總量的50%~60%作基肥，20%在移栽后7~10天追施作分蘗肥，20%~30%在幼穗分化初期追施作促花肥，齊穗期視水稻生長(cháng)情況根外追肥。
5.改水分管理為淺濕灌溉
改長(cháng)期灌水為短期灌水，改深灌為淺灌，改全生育期以田面建立水層為主為田面濕潤為主。
營(yíng)養生長(cháng)期以保持田間濕潤為主，使土壤處于好氣狀態(tài)，有利于增強根系活力，促進(jìn)地上部生長(cháng)。因此大田水分管理采取淺濕灌溉為主的方法。即淺水插秧返青，營(yíng)養生長(cháng)期實(shí)行間隙性灌溉，除了防病治蟲(chóng)時(shí)灌5厘米左右的水層外，一般灌水時(shí)水深應在1~2厘米，一次進(jìn)水后待其自然落干3~5天再灌水，保持田間濕潤，促進(jìn)根系和分蘗生長(cháng)。在拔節（計劃苗數）期，進(jìn)行多次輕擱田。進(jìn)入生殖生長(cháng)期，淺灌勤灌，干濕交替，齊穗期至灌漿初期需水量較大，應保持薄水層灌溉。灌漿后期以干為主，干濕交替，保持根系活力，減少穗期病害，提高功能葉的光合作用能力。收獲前5~7天開(kāi)始斷水，嚴防斷水過(guò)早。
3.水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
以旱育秧為其核心技術(shù)。
技術(shù)要點(diǎn)是：1.苗床選擇選擇地勢平坦、排水方便、背風(fēng)向陽(yáng)的肥沃旱地或菜園地作旱育苗床。2.苗床準備要求苗床土層細碎、松軟、平整、肥沃，播前1-2天施壯秧劑于表土層中并澆足底墑水。
如果苗床PH值在7以上要進(jìn)行苗床調酸，一般每平方米苗床均勻施人硫黃粉約100克，使pH值下降1.0左右。3.播種旱育中小苗播種量150-300克/平方米，大中苗播種量150克/平方米以?xún)龋ズ缶鶆蚋惨粚?.5厘米厚的過(guò)篩疏松細土，并噴施除草劑防除雜草。
4?苗期肥水管理育苗期以控水為主，促進(jìn)秧苗根系下扎和地上部健壯生長(cháng)。如早晨葉尖吐水少或無(wú)水株，可在上午或傍晚澆水，以灑水濕透土層3厘米為宜。
苗期一般不施肥，拔秧前3-5天可施“送嫁肥”，一般為每平方米施尿素10-15克或復合肥15-20克。
4.水稻怎樣管理才獲高產(chǎn)
水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)科學(xué)施肥管理方法
水稻施肥與品種、土壤、氣候、栽秧方式等條件有密切聯(lián)系。不同的品種、土壤和栽培條件：，每斤氮素所生產(chǎn)的稻谷產(chǎn)量也不等，水稻對氮、磷、鉀的吸收總量計算，畝產(chǎn)千斤稻谷需吸收純氮16~25斤、磷8~15斤、鉀8.3~38.2斤，而實(shí)際施肥量一般要比養份的總量要多。施肥時(shí)期對產(chǎn)量構成因素有一定影響。一般地講，基肥對每穗粒數和結實(shí)率有促進(jìn)作用，對每畝穗數影響較小，分裂期追肥對增加每畝穗數起主要作用，穗軸分化期限施肥有利于第二枝梗的分化和生長(cháng)，穎花數越多，穎花分化期和減數分裂期施肥則能防止穎花退化，提高每畝穗粒數。抽穗前后施肥則能提高結實(shí)率和粒重。盡管施肥方法有多種，但必需根據具體條什采用。
“前促、中控、后補”法。對于基肥不十分充足，基本苗不多，而分裂期較短的早稻田，可在分裂前期重施追肥，使之在較短時(shí)間內盡快搭起豐產(chǎn)的架子是十分必要的。到了生育中期，看苗采取適當的措施，若苗勢生長(cháng)弱，可適當補肥，若苗勢生長(cháng)正常或過(guò)旺，則應采取適當的方式控制無(wú)效分裂的增長(cháng)，促進(jìn)有效分裂生長(cháng)健壯。這類(lèi)稻田因無(wú)充足的底肥接力，中期容易控住，不會(huì )因為前期重施肥而造成后期瘋長(cháng)。到生育后期，適當補施穗肥、粒肥。
“前穩、中攻”施肥法。在前穩的基礎上，中期增加追肥用量攻大穗，后期看苗補“保花”、“增粒”肥。這種施肥方法是在分裂期已建立起足夠數量總苗數的基礎上，把肥重點(diǎn)用在幼穗分化初期（也就是第一苞分化和穗軸分化期），促進(jìn)第二枝梗分化和穎花分化，以增加每穗粒數來(lái)奪取高產(chǎn)。
“平穩”促進(jìn)施肥法。在施足基肥的基礎上，在水稻生育期中平穩施肥。它對于早、中稻較為適宜。早、中稻在秧壯、苗足的基礎上，分裂期不宜施肥太多，而應該早施、穩施，在分裂盛期之后不要用肥過(guò)多，使分裂穩健生長(cháng)，后期要注意施穗肥，提高結實(shí)粒和粒重。
“平穩”施肥法的目的，是使水稻在一生中不致于處于一時(shí)吸肥過(guò)多和一時(shí)又營(yíng)養不足的狀態(tài)，而使其一生都處在并不過(guò)分不足，又不過(guò)分旺長(cháng)的營(yíng)養狀態(tài)下生長(cháng)發(fā)育。
在水稻施肥上，除配合適宜的水漿管理等措施外，還必需注意各種肥料的配合使用，首先必需注意氮、磷、鉀的配合使用。增施氮肥一般可以提高水稻產(chǎn)量，但對于高產(chǎn)田，常固氮過(guò)多使各種元素失去平衡，其增產(chǎn)效率大減，因此必需配合一定量的磷、鉀肥使用，才能達到預期的增產(chǎn)效果。同時(shí)還必須注意有機肥料和無(wú)機肥料的配合使用。無(wú)機肥一般具有含有效成份高，肥效快，但供肥時(shí)間短；而有機肥的優(yōu)點(diǎn)是含水量有多種肥料元素，供肥時(shí)間長(cháng)，供肥慢。兩者配合使用，則能取長(cháng)補短。
5.再生稻的高產(chǎn)基礎是什么
種好頭季稻使之高產(chǎn)對再生稻的高產(chǎn)起著(zhù)關(guān)鍵作用，種好頭季稻的主要措施如下：（1） 適當早播：頭季稻可采用地膜覆蓋等技術(shù)提高地溫，可有效提早播種期，從而相對延長(cháng)營(yíng)養生長(cháng)期，積累更多的營(yíng)養物質(zhì)，有利于頭季的高產(chǎn)和提早收割，同時(shí)也為再生稻生長(cháng)創(chuàng )造良好的光溫條件，避開(kāi)秋天的寒潮危害。
頭季稻的早播早熟能促使再生稻早抽穗開(kāi)花，提高其結實(shí)率，進(jìn)而提高產(chǎn)量。在福建、重慶等地，早播還可以減輕或避過(guò)稻癭蚊的危害。
（2） 培育壯秧：“秧好一半稻”說(shuō)明培育壯秧對水稻增產(chǎn)的重要意義，播種前要用強氯精等浸種預防病害，秧苗一葉一心時(shí)每公頃用濃度250?300毫克/千克的多效唑溶液1500千克噴施，做到促根、增蘗、壯苗，秧苗期用多效唑不僅提高頭季稻的穗數和產(chǎn)量，還能提高再生稻的穗數和產(chǎn)量。 壯秧的形態(tài)特征有：葉片不濃不淡；分蘗1?2個(gè)；根系發(fā)達，白根多；個(gè)體間均勻一致。
主要措施有：選擇土質(zhì)松軟肥沃、水源好的秧田；稀播，常規稻300千克/公頃，雜交稻150?225千克/公頃；施好基肥，配合磷、鉀肥。頭季稻秧齡過(guò)長(cháng)，影響再生稻的產(chǎn)量提高。
（3） 寬行窄株，合理密植：寬行窄株有利于田間通風(fēng)透光，增強根系活力，減輕病蟲(chóng)害，有利于頭季稻的高產(chǎn)。適宜的栽培密度應根據本地區氣候生態(tài)條件和品種生育特性而定。
一般以每公頃栽22。5萬(wàn)?37。
5萬(wàn)穴為宜，采用的栽插規格一般為11。 7 厘米X26。
7厘米、14厘米X30厘米或13。 3厘米X33。
3厘米。（4） 管好肥水，增加頭季稻有效穗：頭季稻施肥上應做到早發(fā)、中穩、后健，適當增施磷、鉀肥。
水分管理上要適時(shí)曬田控苗，濕潤灌溉養老根，防止斷水過(guò)早，一般在收割前10天過(guò)一次跑馬水。（5） 及時(shí)防治病蟲(chóng)害：病蟲(chóng)害如稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻飛虱、螟蟲(chóng)等危害，不僅造成頭季稻減產(chǎn)，而且影響再生稻芽的萌發(fā)。
尤其是紋枯病應早防、多防，可分別在曬田復水后、收割前、孕穗期、齊穗期防治2?3次，每公頃用井岡霉素2 250克對水750千克噴霧，噴霧時(shí)田間保持水層。
6.水稻怎樣高產(chǎn)栽培技術(shù)
水稻要想高產(chǎn)，田間管理是很重要的，主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行進(jìn)行描述：
1、追肥
每畝施尿素10-15公斤、碳補飽鉀肥4-5公斤、作追肥。在移栽后10天左右追施提苗肥，促進(jìn)有效分蘗，占總追肥量的30-35%；在孕穗期追施攻粒肥，占總追肥量的65-70%，以提高結實(shí)率及促進(jìn)籽粒飽滿(mǎn)。
2、合理灌水
在水稻生長(cháng)期間為促進(jìn)根系生長(cháng)良好，增強吸收能力，促進(jìn)水稻生長(cháng)健壯。在水的管理上，以增氧通氣、養根活根為中心，增強根系活力為目的。返青期以適當深水灌溉有利返青，孕穗期、始穗期至齊穗期保持淺水灌溉，灌溉條件較好地區其余時(shí)期均以保持濕潤為主。
分蘗期要求淺水促蘗，分蘗后期宜適當曬田控蘗，減少無(wú)效分蘗，增加通透性，促進(jìn)水稻生長(cháng)健壯，在曬田控蘗時(shí)不宜重曬；干旱季節，要抗旱灌水，以免脫水影響稻米的外觀(guān)品質(zhì)和蒸煮食用品質(zhì)；灌漿成熟期要做到干濕壯籽；黃熟期排水曬田，促進(jìn)成熟；收割時(shí)，做到田間無(wú)水，以免稻谷浸泡在水中影響米質(zhì)。
